Good Lifestyle

Irgendwo in den 80er Jahren, wurde Wraps eine große Gesundheits-Food-Begeisterung, dank einem Anstieg der Low-Carb-Diäten. So ist es leicht zu denken automatisch von ihnen als gesund, Low-Carb Alternativen zu Brot. Aber nur eine Handvoll der besten Tortillas und Wraps wirklich verdient dieses Label. Beachten Sie, dass eine Verpackung oder Tortilla kann aus einer Vielzahl von Zutaten (aus Getreide zu Bohnen, Blumenkohl, und darüber hinaus) gemacht werden. Daher kann es von einer wirklich gesunden Brot Alternative reicht, zu einem minderwertigen Bestandteil sind Sie besser dran Ihre Ernährung Weglassen.

Aber genauso wichtig wie die Ernährung der Umhüllung selbst ist, was Sie in sie setzen. Ist eshohe Natrium-Fleisch und Käse oder fett Füllungen? Denken Sie daran, dass eine Verpackung nicht unbedingt besser ist als Brot für ein Sandwich-ähnliche Erfahrung. Es ist ein Ausgangspunkt für eine bessere Wahl.

Wie die besten Tortillas und Wraps wählen

Hier ist, was zu suchen, wenn Tortillas oder Wraps Auswahl:

• Schauen Sie sich die Portionsgröße. Einige Portionsgrößen ermöglichen zwei Packungen, einige nur ein, so stellen Sie sicher, dass Sie sie richtig zu vergleichen.
• Verstehen Sie die Kohlenhydrat-Nomenklatur.Gehen Sie nicht davon, dass „keine Kohlenhydrate“ oder „carb-frei“ bedeutet, es gibt keine Gesamt Kohlenhydrate. Ein Etikett sollte „Null-Netto-Kohlenhydrate“, sagt es wirklich keine Kohlenhydrate in dem Produkt gibt es zu bedeuten, zu.
• Wenn die Wickelkornfrei ist, prüft die Zutatenliste. Grain freie Produkte mehr sind wahrscheinlich mit Zutaten wie Gummi geladen werden, was negative Auswirkungen auf die GI-System haben kann, und Stärken (Tapioka-Stärke, Kartoffelstärke, Maisstärke, etc.), was problematisch sein kann, wenn Sie bestimmte vermeiden sind Lebensmittel (GVO Mais, zum Beispiel).

Die sechs gesündeste Tortillas und Wraps

1. Siete Foods Kichererbsenmehl Tortillas

Siete Foods sollte eine Ihrer Go-to-Marken sein, wenn Sie für eine gesunde Wraps gemacht mit alternativen Zutaten suchen. Wir lieben es, ihre Tortillas aus Kichererbsenmehl, aber sie machen auch Version von Maniok-Mehl, Mandelmehl, und vieles mehr. Die Tortillas sind frei von Soja, Getreide, Gluten und Milchprodukte, sie zu einer idealen Wahl für diejenigen, die mehrere Allergien haben. Wenn Sie auf die Zutatenliste schauen, wird es von bekannten Lebensmittel wie Kichererbsenmehl besteht, Tapioka Mehl und Apfelessig. Guarkernmehl, die einzige Zutat, die Sie pausieren können geben, ist eigentlich ein Verdickungs- und Stabilisierungsmittel aus einer Bohne hergestellt.

2. Greenleaf Foods' Raw Spinat Wraps

Dieser Spinat Wraps wirklich sind mit Spinat und anderen natürlichen Zutaten verpackt. Flip das Paket über, und Sie werden nur sehen, Apfel, Spinat, Zwiebeln, Quinoa, Kokosnuss Nektar und Psylliumschale auf der Zutatenliste. Es ist die perfekte Wahl für alle, die ein Wrap suchen aus Vollwertkost und frei von häufigen Allergenen (einschließlich Nüsse, Gluten, Eier und Soja).

Während diese Packungen nur 20 Gramm pro Stück (viele andere auf dieser Liste sind näher an 40-50 Gramm) wiegen, bieten sie 4 Gramm Ballaststoffe sowie andere Vitamine und Mineralien aus Äpfeln, Spinat und Zwiebeln. Die 8 Gramm Zucker aus der Kokosnuss Nektar nichts wert ist, aber, wie die etwas höher als der Rest unseres Picks ist.

3. Angelic Bakehouse des 7-Grain Wraps

Diese Packungen sind aus Auswuchs Vollkornprodukten (Weizen Beeren, Quinoa, Hirse, Hafergrütze, Gerste, Roggen Beeren und Amarant) zusammen mit Vollkornmehl, Weizengluten, Agave, Haferfaser, und Melasse. Also, was ist ein Auswuchs Vollkorn und tut es Sache eigentlich? EntsprechendThe Whole Grains Councilkann Auswuchs leichter für manche Menschen zu verdauen und das Sprießen Prozess die Menge und Bioverfügbarkeit von bestimmten Vitaminen erhöht und Mineralien (wie Vitamin C). Aber denken Sie daran, dass es noch keine Regelung über die Definition des Begriffs ‚Auswuchs Korn‘, was bedeutet, dass es von Hersteller zu Hersteller variieren.

Diese Packungen umfassen 19 Gramm Kohlenhydrate mit 4 Gramm Faser und 5 Gramm Protein bei 100 Kalorien. Sie sind vegan sowie Molkerei-, Eier-, Nuss- und Soja-frei für die groß, mit Nahrungsmittelallergien.

4. NUCO Bio Kokos Wraps mit Kurkuma

Hergestellt aus nur vier Zutaten (drei von ihnen von Kokosnuss abgeleitet), ist dies einer der einfachsten Wraps in unserer Liste. Unsere Ohren kamen auf, als wir die Erwähnung von Kurkuma in diesen Wraps hören. Denken Sie jedoch daran, dass der Kurkuma mit Piperin, einer Zutat in schwarzem Pfeffer, zur optimalen Absorption von Curcumin gekoppelt werden muss. Nehmen Sie es mit einem Salzkorn.

Es ist erwähnenswert, dass diese Wickeln aufgrund des hohen Kokosnussgehalts in gesättigtem Fett höher sind (4,5 Gramm 5 g Fett). Auf der Plus-Seite befinden sich nur 6 Gramm Kohlenhydrate und nur 10 mg Natrium-niedriger als die meisten anderen Optionen.

5. Norigamis glutenfreie Erbsenverpackungen mit Chiasamen

Diese kornfreien Wraps werden mit Eiern, Erbsenprotein, Agave, Glycerin (als Süßstoff und Konservierungsmittel verwendet) und Chia-Samen hergestellt. Das ist es! Aber lassen Sie sich nicht vom 15-kalorienischen Label täuschen, da diese Wraps super winzig sind! Bei 4,3 Gramm pro Wrap sind sie wesentlich geringer als andere Wraps, die näher an 40 oder 50 Gramm groß sind. Diese werden also für Sie funktionieren, wenn Sie nur nach einem kalorienartigen Hand-to-Motte-Schiff für Ihre anderen Zutaten suchen.

6. Flatouts Foldit 5 Getreide-Flachs-Fladenbrot

Die Fladenbroads von Flatout gibt es in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, aber die Fünf-Getreide-Flachs-Fladenbrot hat den Nutzen der Getreidevielfalt. Es verfügt über 8 Gramm ganze Körner und 5 Gramm Ballaststoffe, und Sie finden Zutaten wie Triticale, Roggen, Hirse, Buchweizen und Haferfaser auf dem Ernährungsetikett.

Ein weiterer Vorteil dieses Brotes ist das 4 Gramm Protein, das auf dem oberen Ende für eine Umwicklung ist. Flatout vermarktet ihre Fladenbrots als die Hälfte der Kalorien (60 für 1 Fladenbrot) und die Hälfte der Kohlenhydrate von 2 Scheiben Vollweizenbrot. Das ist wahr, aber erinnern Sie sich, sich auch daran zu achten, was Sie mit dem Wickel füllen, mit dem die Kalorien schnell summieren können.

Die schlechtesten Tortillas und Wraps, die Sie kaufen können

1. Toubayans organische Sprossed Ganze Weizenverpackungen

Diese familiengeführte Bäckerei ist seit 90 Jahren im Geschäft (und ist nun eines der größten in den USA privat gehaltenen Spezialitäten in den USA). Jenseits dieser organischen Sprossed Ganzweizverpackung können Sie auch niedrige Kohlenhydrat- und Natriumverpackungen unter ihrem Namen finden. Sie sind aus organischem Weizen hergestellt und sprossen Vollweizenmehl, gemischt mit Wasser, Sonnenblumenöl und Salz. Das Produkt enthält auch 2% oder weniger Bestandteile wie Zucker, Enzyme und Natriumsäure-Pyrophosphat (ein Blattmittel). Mit 460 Milligramm Natrium, 29 g Kohlenhydraten und nur 2 Gramm Ballaststoffe ist die Ernährungsplatte dieser Tortillas ziemlich schlecht. Nächste!

2. Kohlenhydrate der Missionsbilanz Spinat Kräuter Kräuter Tortillas

Einer dieser Tortillas ist nur 60 Kalorien mit 18 Gramm Kohlenhydraten (von denen 15 Gramm Faser!) Und 6 Gramm Protein sind. Dies ist eine überraschend gute Ernährungsplatte für eine solche kommerzielle Marke! Bereiten Sie sich jedoch darauf vor, enttäuscht zu sein, wenn Sie zur Zutatenliste gelangen: hydriertes Sojabohnenöl, gelb 5, Aluminium-See-Blau und Sucralose, gehören zu den Hauptzutaten dieser Tortillas. All diese Faser? Nicht einmal in Zusammenhang mit Zutaten, die wir erwarten würden, wie trittische oder Vollkornrye. Nur modifizierte Weizenstärke.

3. Olés Xtreme Wellness High Faser Carb Carb Lean Tortilla Wraps

Hören Sie, wir alle mögen Faser. Wenn der hohe Fasergehalt jedoch von Zutaten wie Cellulosefaser und modifizierter Lebensmittelstärke stammt, sind definitiv bessere Tortillas verfügbar. Ja, obwohl diese Tortillas eine Tonne Faser packen, ist es eine niedrige Qualitätsfaser. Sie werden auch bemerken, dass die Kalorienzählung pro Tortilla niedriger ist als für die meisten (50 Kalorien für einen 45 Gramm Wickel), aber Sie sind besser, wenn Sie ein Produkt auswählen, das weniger über die Zahlen ist, und mehr über die Qualität der Zutaten, die Sie bekommen dort.

4. Cedars dünne weiße Wraps

Diese Wraps basieren auf einem "alten Welt" Rezept für Gebirgsbrot und werden als authentischer Geschmack und Textur beworben. Wenn Sie jedoch nicht sicher sind, welches Gebirgsbrot ist, und Sie suchen nur nach der besten Wickeloption, wissen Sie, dass dies möglicherweise nicht ist. Eine Wrap enthält 27 g Kohlenhydrate, aber nur 1 Gramm Ballaststoffe. Während die Zutatenliste kurz ist, enthält es auch Palmöl, das für die Umwelt schädlich ist (falls nicht nachhaltig bezogen) und keine große Fettquelle für Ihr Herz-Kreislauf-System. Auch nichts ist das 380 mg Natrium, ein höherer Natriumgehalt als in vielen anderen Wraps auf dieser Liste.

5. Market Pantry Carb Bewusste Mehl Tortillas

Carb-bewusste? Jawohl. Schön für dich? Fraglich. Was Sie bemerken, ist das ist, dass eine Menge von "carb-bewussten" Tortilla- und Wrap-Options-Mehl als primärer Zutat aufgelistet ist, und verwenden Sie modifizierte Weizenstärke, um den Faserzähler nach oben zu bringen. Wir können also nicht angeben, dass dies genug ist - Faser können in der Qualität variieren, unabhängig davon, ob es sich um Sub-Park-Füllstoffe gibt, oder echte gut für Sie ganze Körner. Diese Umwicklung umfasst auch pflanzliche Verkürzung und pulverisierte Cellulose sowie Sucralose. Alles in allem vermeiden wir diesen.

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