Der einfache Trick, der Avocados frisch hält

Hier ist Ihr Guide, um jedes Mal einen perfekten, cremigen Biss zu erhalten.


Avocados sind ein Ernährungskraft, aber sie kann frisch halten, kann schwierig sein. Es gibt einen Grund, warum es so viele gibtMeme über Avocado reifen-Es kann sich unmöglich sein, ein offenes zu schneiden und genießen Sie es in der richtigen Zeit. So,Wie hältst duAvocados frisch? Es gibt ein paar Dinge, die Sie tun können, um sicherzustellen, dass Sie jedes Mal diesen perfekt reifer Biss bekommen.

Während Sie nicht viel tun können, können Sie tun, um ein Avocado vor der Reifung an erster Stelle zu stoppen, es gibt einen einfachen Weg, um es auf Ihrer Arbeitsplatte nicht schlecht zu machen. Sobald ein Avocado reift, ist es in Ordnung, es für ein paar Tage in den Kühlschrank zu werfen, und geben Sie es ein bisschen Zitronensaft, um die Frische zu erhalten. Hier sollten Sie sonst noch etwas über das Speichern von Ganzen wissen und Avocados schneiden, um sicherzustellen, dass sie so lange wie möglich frisch bleiben.

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Wie solltest du ein Avocado auf der Arbeitsplatte speichern?

Wenn Sie ein Avocado haben, ist das noch nicht reif, der beste Ort dafür ist auf einer Theke. "Safety-wise, es ist gut für ganz / nicht geschnittene Avocados, die auf der Arbeitsplatte und in der Nähe anderer Gegenstände aufbewahrt werden soll", sagt Meredith Carmother, der technische Informationsspezialist derUSDAs Lebensmittelsicherheit und Inspektionsdienst.

Sie möchten das Avocado von anderen Früchten und Gemüse fernhalten, die jedoch auf der Arbeitsplatte sein könnten.Avocados erzeugen Ethylengas, die andere Lebensmittel schneller machen können.

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Wie können Sie ein Avocado auf der Arbeitsplatte reifen?

Wenn Sie diesen Avocado zum TACO-Dienstag bereit machen möchten, gibt es einen einfachen Trick. Das Ethylen, das Avocados produziert, ist nicht ideal für andere ethylensempfindliche Lebensmittel auf Ihrer Arbeitsplatte, aber es kann gut sein, wenn Sie einen Avocado schneller reifen möchten.

Legen Sie einfach das Avocado in eine Papiertüte,California Avocados erklärt.. Das Ethylengas wird innerhalb des Beutels eingeschlossen und beschleunigt den Reifungsprozess des Avocados. Das Paar mit einem Apfel oder Kiwi macht es sogar schneller, da diese Früchte auch Ethylen erzeugen.

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Wie kannst du ein reife Avocado länger dauern?

Wenn Ihr Avocado reif ist, aber Sie möchten es noch nicht essen wollen, werfen Sie es in Ihren Kühlschrank.

"Ein Avocado kann natürlich auf der Theke reifen, aber sobald es reif ist, ist es am besten, es in den Kühlschrank zu bringen, um den Prozess zu verlangsamen", sagt Leah Cohen, Executive Chef anSchwein & Khao. in New York City.

"Wenn ein Avocado weich auf die Berührung ist, bedeutet dies im Allgemeinen reif", sagt Karoshers. Wenn also Ihr Avocado zu diesem Punkt kommt, möchten Sie es vielleicht in den Kühlschrank legen - weil es nichts Schlimmeres als ein matschiges Avocado gibt.

Wie hältst du ein Avocado-Hälfte in dem Kühlschrank?

Wenn Sie alleine essen, dürfen Sie wahrscheinlich nicht ein ganzes HASS-Avocado in einer Sitzung herunter. Aber es scheint, als würde der Bräunungsprozess beginnt, sobald Sie es auf das Regal setzen, um später zu essen.

Sie können kein Avocado aus dem Oxidieren anhalten, was das Bräunung verursacht, aber Sie können den Prozess verlangsamen. Wenn Sie eine Avocado-Hälfte speichern, setzen Sie einen kleinen Zitronensaft darauf, sagt Karotheken. Die Säure hilft, den Avocado frisch zu halten. Mit Plastikverpackung, kann auch dicht gehüllt werden, oder Sie können einen Behälter verwenden, wie diesAvocado Hugger.

"Wenn Sie die Hälfte eines Avocado retten wollen, lassen Sie die Grube in der Seite, in der Sie sparen möchten, und fügen Sie Olivenöl oder ein Spritzer von Zitronen- oder Kalksaft zum freiliegenden Fleisch hinzu", sagt Cohen. "Dann decken Sie es eng mit Plastikfolie ab und kühlen."

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass nur weil Ihr Avocado Browning nicht bedeutet, dass es schlecht ist, dass es schlecht ist.

"Die Bräunung, die zu Avocados einmal in Scheiben auftritt, ist ein natürlicher Farbwechsel", sagt Karoshers. "Es zeigt nicht an, dass das Avocado verderbt oder nicht mehr sicher ist - es ist nur ein Qualitätswechsel. Während nicht ideal oder am meisten bevorzugt, können Sie das braune Fleisch des Avocado noch essen."

Avocados können etwas knifflig, frisch sein, aber das bedeutet nicht, dass Sie sie vermeiden sollten. Sie sindvoller Faser und Nährstoffe, und sie sind vielseitig genug, um in viele verschiedene Gerichte aufzunehmen. Folgen Sie diesen Tipps, und Sie halten Ihre Avocados frisch (und lecker) für Tage, um zu kommen. Stellen Sie einfach sicher, dass SieWählen Sie das perfekte Avocado aus an erster Stelle.

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Categories: Gesundes Essen
Tags: Avocado / Tipps
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