Good Lifestyle

Wenn Bio-Lebensmittel eine wichtige Rolle in Ihrer Ernährung spielt, sind Sie nicht alleine. Laut einem 2021-Bericht von derBio-Fachverband., Bio-Lebensmittelverkäufe in den US-Dollar in Höhe von 56 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021, auf 12,8% gegenüber dem Vorjahr. Es ist jedoch nicht nur Ihr Körper, der vom Essen profitieren kannorganisches Essen-Eine neue Studie legt nahe, dass der Bio-Lebensmittelverbrauch in der Kindheit auch positiv auf die kognitive Entwicklung wirken kann.

Eine Studie, die von Forschern des Barcelona Institute for Global und dem Pere Virgili Health Research Institute durchgeführt und im September 2021-Volumen vonUmweltverschmutzung Analysierte Daten von 1.298 Paaren, bestehend aus einer Mutter und ihrem Kind, der letztere zwischen 6 und 11 Jahren.

Forscher stellten fest, dass der Konsum von Bio-Lebensmitteln zwischen den Kindern im Schulalter mit höheren Ergebnissen zu Tests von verbunden warArbeitsspeicher., ein Mittel zur Verarbeitung und Speicherung neuer Informationen undflüssige Intelligenz, die Möglichkeit, neue Informationen zu identifizieren und Logik- und Problemlösungsfähigkeiten zu verwenden, um es zu verstehen. Auf der anderen Seite, Verbrauch vonFastfood, das in einem überfüllten Zuhause lebt, und die Exposition gegenüber Tabakraucher waren mit niedrigeren Maßnahmen der flüssigen Intelligenz und dem Arbeitsspeicher verbunden.

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"Wir haben festgestellt, dass mehrere vorgeburtliche Umweltschadstoffe (Luftverschmutzung und Tabakrauch) und Lebensstilgewohnheiten während der Kindheit (Diät, Schlaf und Familien-Sozialkapital) mit Verhaltensproblemen bei Kindern verbunden waren", sagte Martine Vrijheid, ein Co-Autor der Studium und Leiter von Isglobals Kindheit und Umweltprogramm,in einer Stellungnahme.

Es gab jedoch einige überraschende Ergebnisse, die von Forschern entdeckt wurden, einschließlich Verbände zwischen der grünen Exposition der schwangeren Frauen und der geringeren kognitiven Leistung bei ihren Kindern.

Die Forscher fanden auch, dass der mütterliche Alkoholaufnahme, ein höherer Pegel der Perfluorooktan-Sulfonsäure (eine Art von Schadstoff) und ein höhere pränatale Quecksilbergrad, die alle mit einer höheren kognitiven Leistung verbunden sind, die die Autoren der Studie bemerkten, möglicherweise "aufgrund der verwirrenden und umgekehrten Kausalität" sein könnten "

Dies ist nicht das erste Mal, dass Experten einen Verband zwischen den Ernährungsgewohnheiten und der kognitiven Fähigkeit gefunden haben; Eine in der Zeitschrift veröffentlichte Studie 2014Klinische Pädiatrie. Es wurde festgestellt, dass Fünftunterklässler, die mit höheren Raten des Fast-Food-Konsums selben, niedrigere Wissenschaft, Mathematik, mathematische und Lesung hatten, bis sie die achte Klasse erreichten.

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