Good Lifestyle

Es sei denn, Sie wohnen in der Nähe des Meeres und sind ziemlich gut mit einem Haken und einer Linie, der einfachste Weg, mehr Fisch zu essen, ist, eine Dose Thunfisch zu eröffnen.Thunfisch in der Dose gehört zu den gesündesten, erschwinglichsten Proteinquellen, die Sie kaufen können. Der Fisch ist reich an entzündungshemmendem, HerzschutzOmega-3-Fettsäuren, enthält irgendwo zwischen 20 und 25 g Protein pro Dose, ist reich an Vitamin D und ist niedrig in Kohlenhydraten. Wie der größte Teil der amerikanischen Bevölkerungbekommt nicht genug Omega-3-Fettsäuren, einschließlich Thunfisch in Ihrer Ernährung ist ein praktischer, billiger Weg, um diesen Mangel zu überwinden.

Während es wichtig ist, sich dessen bewusst und über potenzielle gesundheitliche Gefahren von Konserven zu ernennen, denken Sie daran, dass Sie, indem Sie eine ausgewogene Ernährung essen und eine moderate Tuna-Einnahme pro Woche verbrauchen, die dieFDA Empfiehlt als 2-3-Portionen, Sie können die Vorteile von Thunfisch ohne die meisten Nebenwirkungen ernten.

Wenn Sie die potenziellen Gefahren des Dosen-Thunfischs kennen, und wie sie vermeiden kann, können Sie sich wieder an Tunafish-Sandwiches für das Mittagessen ein- oder zweimal in der Woche leisten. Trotz der potenziellen Bedenken ist Thunfisch trotz potenzieller Bedenken nirgends in der Nähe8 gefährliche Lebensmittel, die Ihr Leben verkürzen, laut Wissenschaft.

Auch Hydrargyria genannt, wird die Quecksilbervergiftung in der Regel durch Verzehr von Lebensmitteln, die das Heavy Metal, ein bekanntes Neurotoxin enthalten, verursacht. "Alle Fische haben ein gewisses Maß an Quecksilber, aber dieses Niveau variiert häufig; Thunfisch von Konserven hat einen relativ hohen Quecksilberniveau, so dass der Konsum möglicherweise über drei oder so dienstliche Portionen pro Woche schädlich werden könnte", sagtAndrea Paul, MD, medizinischer Berater vonLabs beleuchten.. Zu den Symptomen der Quecksilbervergiftung gehören Juckreiz oder ein Pins-and-Nadeln-Gefühl in den Zehen und Fingerspitzen, Muskelschwäche, Koordination, Sprache und Hörstörungen sowie reduzierte periphere Vision. Hohe Quecksilbergüte bei Frauen, die schwanger sind, kann zu zentralen Nervensystemstörungen in ihren Babys führen.

Dr. Paul empfiehlt, mit niedrigeren Quecksilber auf Fische zu wechseln, wie wild gefangener Lachs, um die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren ohne Gesundheitsrisiken zu gewinnen.Die Lebensmittel- und Drogenverwaltung (FDA) Die Umweltschutzagentur (EPA) überarbeitet kürzlich ihre Empfehlungen, ermutigte schwangere Frauen und Frauen, die stillen, um mehr Mercury Fish (bis zu 12 Unzen wöchentlich) zu essen, um die gesundheitlichen Vorteile zu gewinnen. Beide Agenturen beraten jedoch weiterhin, dass nicht mehr als sechs Unzen dieser 12 pro Woche White (Albacore) Thunfisch, einem großen Fisch, mit höheren Mengen an Quecksilber sein. Dounce Light Thunfisch ist hauptsächlich aus dem Skipjack-Thunfisch, einer kleineren Art, die in Quecksilber niedriger ist.

Wenn Sie nichts dagegen haben, ein bisschen mehr für den Seelenfrieden zu zahlen, berücksichtigen Sie dasSicherer Fang Marke von Konservenfischen. Mit einer proprietären Technologie, die die Firmengründer erfunden hat, testet Safe Fang jeden Thunfisch und Lachs für Quecksilberebenen, bevor er sie kaufte. Der Safe Catch Elect Thuna des Unternehmens ist in Quecksilber 10-mal niedriger als das FDA-Limit von 1,00 ppm (Teile pro Million). Sein wilder Albacore ist 2,5-mal niedriger als das FDA-Limit. Der sichere Fang wird auch einmal einmal in der Dose gekocht, der gesündere Öle behält, sagt der Chief Operating Officer Kevin McCay. Andere Marken kochen zweimal, zuerst auf Racks, in denen die Öle abtropfen, dann wieder in den Dosen.

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Wenn Sie Gesichtsspülen, Schwitzen, Schwindel und einen pfeffrigen Geschmack in Ihrem Mund und Hals in Kürze nach dem Erßen von Dosen-Thunfisch erleben, könnten Sie eine allergische Reaktion auf ein Bakterium in Meeresfischen haben, das begonnen hat, zu verderben. "Scombrotoxin ist eine einzigartige Art von Lebensmittelvergiftung, die am häufigsten in Thunfisch- und Makrelenfischen gefunden wird", sagt LebensmittelwissenschaftlerJanilyn Hutchings, CP-FS (zertifizierter Fachmann in Lebensmittelsicherheit) mitStatefoodsafety.com.. "Das Toxin wird durch Verderb-Bakterien aufgrund einer falschen Handhabung erstellt und im Canning-Prozess nicht zerstört."

Fischkonserven ist nicht der einzige Täter. Angler, die ihren Fang zu lang auf einem Dock oder Boot aus dem Kühler verlassen, können das bakterielle Wachstum in den Fischen auslösen, die die Gehäuse des Histamins erhöht, die Symptome verursachen. Nicht-Scombrous-Gamefish wie Bluefish, Mahi-Mahi und Amberjack sind ebenfalls mit dem Toxin verbunden. Zu den fortgeschrittenen Symptomen gehören Nesseleien, Durchfall und verschwommene Sicht. Einen Arzt aufsuchen, wenn Symptome verschlechtern oder mehr als 4 bis 6 Stunden dauern.

Tierstudien und einigemenschliches Studium.Schlagen Sie vor, dass das chemische Bisphenol A (BPA), ein bekanntes endokrin-störendes Verunreinigungsmittel, sich auf Ihre Gesundheit beeinflussen kann, möglicherweise erhöhten Blutdruck, die Unfruchtbarkeit, Geburtsfehler verursacht und das Risiko von Fettleibigkeit, Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs erhöht. "BPA ist ein Bestandteil in einigen Lebensmittelbehältern, darunter einige Dosen, und es ist etwas umstritten, sagt Hutchings. Die FDA machte Standards für Lebensmittelbehälter nach einem nationalen Toxikologieprogramm 2008Prüfbericht Angabe der von der US-amerikanischen Bevölkerung konsumierten BPA, die damals, könnte die Gesundheit negativ beeinflussen. "Die FDAsoffizielle Haltung ist, dass die Menge an BPA derzeit in Lebensmittelbehältern sicher ist ", sagt Hutchings.

Eine kürzliche Studie, die von derKann das Institut des Herstellers. Im Bundesstaat Washington stellte auch fest, dass alle im Inland produzierten Lebensmitteldosen mit Nicht-BPA-Materialien ausgekleidet wurden. Es ist jedoch weniger über Dosen bekannt, die außerhalb der US-amerikanischen Herstellung hergestellt werden

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Frischer Fisch ist eine großartige Quelle für Eiweiß- und Herz-gesunde Omega-3-Fettsäuren, aber Thunfischkonserven, zwar sehr bequem, ist möglicherweise nicht der gesündeste für diejenigen mit hohem Blutdruck. "Mit durchschnittlich 200-300 Milligramm Natrium pro Portion, jeder, der Herzkrankheiten oder Diabetes hat, kann nicht riskieren, Konserven-Thunfisch zu essen", sagt ErnährungsberaterCassidy Gunderson, PhD, wer ihren Kunden hilft, chronische Krankheit durch Lebensmittel als Besitzer von Spiro Health & Wellness, in Salt Lake City zu bewältigen. Essen viel Dosen-Thunfisch, zusammen mit anderenLebensmittel hoch in Natrium Wie Konserven, Backwaren, Backwaren und andere verarbeitete Lebensmittel und Restaurantmahlzeiten, erhöhen Sie Ihr Risiko von Bluthochdruck, Nierenerkrankungen, Diabetes und Schlafapnoe. DieAmerican Heart Association empfiehlt, dass die Menschen die tägliche Natriumaufnahme unter 1.500 Milligramm halten. Glücklicherweise für Sie gibt es mehrere No-Salz-hinzugefügte Thunfischmarken, die wir in unserem Guide detaillieren detaillieren:6 Beste Konserven-Thuns auf dem Markt und 4, um sich fernzuhalten.

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