Smoky Stovetop „gebacken“ Bohnen mit Speck
Wir haben das Gefühl, Sie mehr zu dieser Beilage drehen gehen als einmal!
Gebackene Bohnen, sowohl die Art, die in Dosen und diejenigen kommen, die aus der Küche kommen vonGrill Buden, sind in der Regel einen Schritt weg von Süßigkeiten, beschossen, als sie mit sindbrauner Zucker, Melasse und Honig. Schade, da Bohnen in und von sich selbst,gebackene Bohnen sind wirklich ein A-Liste Essenin Bezug auf ihre Gesundheit. Aber keine Angst, wie viele unserer Gerichte in dieser Rezeptsammlung-oder in der amerikanischen Diät, für diese Angelegenheit-es ist nicht die Bohnen selbst, die für Sie ungesund sind, ist es, was wir tun, wenn wir sie vorbereiten, dass sie verlieren ihren Nährwert macht . Um den Gesundheitszustand der gebackenen Bohnen zu erhalten und gleichzeitig ihre Köstlichkeit maximieren, mildern wir den Zuckerschub und bauen Geschmack stattdessen mit ein paar unserer Lieblings-Lebensmittel und Gewürze: Cayenne, Bier und Speck. Sehen Sie, was wir über die Maximierung Köstlichkeit bedeuten? Ja, diese rauchigen gebackenen Bohnen werden beide gesund und süchtig machen. Hau rein!
Ernährung:170 Kalorien, 3 g Fett (1 g gesättigt), 570 mg Natrium
Zutaten für 4 Personen
Du brauchst
4 Streifen Speck, in kleine Stücke gehackt
1 Mittel Zwiebel, zerhackt
2 GewürznelkenKnoblauch, gehackt
2 Dosen (16 Unzen je) Pintobohnen, gespült und entwässert
1 Tasse Schwarzbier
1/4 Tasse Ketchup
1 EsslöffelChilipulver
1 Tbsp brauner Zucker
Prise Cayennepfeffer
Wie man es macht
- Erhitzt einen großen Topf oder Kochtopf bei mittlerer Hitze.
- Ergänzen Sie dieSpeck und kochen, bis sie knusprig gerade drehen ist, 3 bis 5 Minuten.
- Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch anbraten bis sie glasig sind, weitere 3 Minuten.
- Stir in den Bohnen, Bier, Ketchup, Chili-Pulver, braunen Zucker, und Cayenne.
- Köcheln lassen, bis die Sauce eindickt und klammert sich an den Bohnen, etwa 15 Minuten.
Essen Dieses Tipps
Machen Sie Ihre eigenen Dosen auf der Hand:
Es gibt etwas, zweifellos bequem über ein paar Dosen von Lebensmitteln auf der Hand in der Küche mit, wenn Sie eine Chance haben, nicht bekommen Lebensmittelgeschäft zu gehen und sind dabei auf dem täglichen Bedarf, oder natürlich, wenn es eine Naturkatastrophe ist, Sie ‚ll viel Mais in Dosen haben und gewürfelte Tomaten zu gehen um. Jedoch, wie viele Dinge, die wir in dem Laden vorgefertigt kaufen, kann es mit einer Vielzahl von unnötigen Kalorien und frei von Nährstoffen kommen. Alternativ versuchen, dieses Rezept zu verdoppeln und ein paar Container Ihrer eigenen hausgemachten Waren Einfrieren.
Dieses Rezept (und hunderte mehr!) Kamen von einem unseres Koch dieses, nicht das! Bücher. Weitere einfache Kochen Ideen, können Sie auchdas Buch kaufenSchnitte
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