Good Lifestyle

Es ist kein Geheimnis, dass das südliche Essen in den USA eine der beruhigendsten Homestyle-Küche in den USA ist. Und manchmal genügt nichts anderes, außer die Rezepte den altmodischen Weg. Dazu gehören Lebensmittel mit langsam entwickelten Aromen, die ihre köstlichen Kochgerüche durch das Haus auspressen, das das Warten unmöglich macht (mehr als ein südliches Kind hat ihren Mund auf einem gerade gekochten Stück gebratenem Hühnchen verbrannt). Wir haben Sie von Vorspeisen gedecktNachspeisen mit diesenklassischSüdliche Nahrungsmittel In einer südorganischen Rezeptsammlung von Southern Oma finden Sie jeden Tag sowie die kreativen Rezeptideen, um sie zu Hause neu zu erstellen.

Egal, ob Sie im Süden aufgewachsen sind, genießen Sie hausgemachte Versionen dieser Mahlzeiten, oder Sie haben sie gerade in einem Restaurant ausprobiert, Ihr Mund wird bewässert, wenn Sie mit dieser Liste fertig sind. Südländer wissen, wie man das Essen richtig macht - besonders wenn es ein Altes gibtFamilie Rezept beteiligt.

Und um mehr, verpassen Sie diese nicht15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.

Die Wurzeln von"Gefüllte Eier" können in das antike Rom zurückverfolgt werden. Der Begriff "Teufel" wurde jedoch eingeführt, um in den 1700er Jahren scharfes oder hochgewürztes Essen in Großbritannien in Großbritannien zu beschreiben. Southern Cooks, in der Zwischenzeit ihre Version vonteuflische Eier.

Für einen klassischen südlichenteuflisches Eierrezept., kochen Sie die Eier, schneiden Sie sie an und legen Sie das Eigelb in eine Schüssel. Als nächstes brifft das Eigelb mit Mayonnaise, Senf und süßen Gurken, plus ein wenig Salz und Pfeffer. Löffel löffeln die süße und tangtige gelbe Mischung in das Ei und Staub mit einem Stück Paprika.

Und wenn Sie eine authentische Nehmen Sie das südliche Teller,Duke's ist die Mayonnaise der Wahl im Süden. Es ist zuckerfrei und höher in Eigelb als der meisten Mayo, und viele Südländer werden von der Marke schwören. Sein selbst gemachter Geschmack führt zu einer cremigeren Gebräue.

Holen Sie sich unser Rezept für teufelige Eier mit Speck.

VERBUNDEN: Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um tägliche Rezepte und Essensnachrichten in Ihrem Posteingang zu erhalten!

Südliche Großmütter hatten oft eine Brotschale, wo sie Mehl bereit waren, Kekse für die Mischung zu mischenAbendessen Mahlzeit. Sie haben die Kunst des Keks der Keks perfektioniert, um hungrige Bäuche an ihrem Tisch aufzufüllen, und Sie können dasselbe heute mit einem tunEinfaches Keksrezept..

In Ihrem Oma-Tag würden Köche in ihrem Fett von Wahlbutter, Verkürzung oder Schmalz kneten - und Fügen Sie Buttermilch oder Milch zusammen, um sie zusammenzuziehen. Die besten Kekse sind süß und zart von innen und braun und knusprig an der Außenseite. Das Geheimnis besteht darin, den Teig sanft zu mischen, ihn zu falten und Schichten zu erstellen. Diese Leckereien wurden oft mit Cane Sirup oder hausgemachten Konserven serviert.

Holen Sie sich unser Rezept für Kekse im südlichen Stil.

Der südliche Lebensmittelkanon kann nicht ikonischer sein als gebratenes Hühnchen. Das Fleisch, das in dickem Mehl geschlagen und zu einem goldenen Knusprig gebraten ist, ist salzige und befriedigende Mahlzeit. Eine südliche Oma hätte wahrscheinlich dies in einer gusseisernen Pfanne gekocht, das erfahrene Kochgeschirr, das so wertvoll ist, dass es an den besten Koch der nächsten Generation gewollt wurde. Etwas an den Pfannen gibt das Huhn eine knusprigere Haut, während er die zarte Saftigkeit des Fleisches aufrechterhält, sodass Südländer das Rezept perfektionieren können.

Das berühmteste gebratene Hühnchenrestaurant des Landes,Kfk., wurde 1930 gegründet, um hungrige Reisende in der Straßenbahnstraße von Harland Sanders zu füttern. Sanders entwickelten ein Rezept mit einem Druckkocher, ähnlich wie die Technologie eines Instant-Topfes. Das Rezept hat sich im Laufe der Jahre nicht viel verändert. (Übrigens, wenn Sie sich fragen, war er ein Colonel, obwohl es ein Ehrentitel war.)

Holen Sie sich unser Rezept für knuspriges Ofenbraten-Hühnchen.

Während Pfirsiche in den Vereinigten Staaten angebaut werden, gibt es etwas Besonderes über die in Georgien geernteten Versionen. Bekannt als "der Pfirsichstaat", schwören Kenner, schwören die Qualität der im Staat angebauten Früchten.

Das Essen eines Georgia-Pfirsichs ist ein multisensorisches Erlebnis von Sicht, Geruch und Geschmack, der oft zu klebrigen, süßen Pfirsichsaft führt, der Ihren Arm herunterläuft. Und der Schuster aus einem frischen Georgia-Pfirsich ist lecker, insbesondere mit Vanilleeis.

Und wenn Sie eine authentische Version des Desserts ausprobieren möchten, gehen Sie in dieGeorgia Peach Festival.. Jedes Jahr machen Festival-Goers den weltweit größten Pfirsich-Schuster und geben es den Gästen des Events frei. Kann es nicht in den Süden schaffen? DiesBlaubeer-Pfirsich-Schuster-Rezept schmeckt genauso lecker, wo immer Sie sind.

Holen Sie sich unser Rezept für Blaubeer-Pfirsich-Schuster.

Wenn Sie nicht aus dem Süden sind, wette ich, dass Sie sich gefragt habenWelche Körnungen sind es?. Ähnlich wie Polenta, werden Körnungen hergestellt von weißen Mais hominy genannt Schleifen. Bevor die Körner gemahlen werden, werden die Rümpfe entfernt, in einer feinen Konsistenz ergibt.

Grits wurde in Süd-Gerichte wichtig, weil Betriebe in der Region typisch Mais wuchs. In der Regel mit Frühstück und gepaart mit Eiern, Grütze zum Abendessen zu verwendet werden, oft gemacht mit Gemüse oder garniert mit sautierten Garnelen. Süd-Köche haben jede Menge Methoden, um ihre Grütze zu machen. Der beste Weg, um ihren einzigartigen Geschmack probieren mit Sahne gekocht, Butter und Salz nach Geschmack hinzugefügt.

Lernen Sie unser Rezept für die Southern-Style Garnelen und Grits.

Bananen-Pudding ist ein Grundnahrungsmittel in potluck Abendessen, Komfort Essen bei Beerdigungen und ein süßer Abschluss für den Sommer Abendessen. Südländer haben Kugeln des kühlen Pudding gekrönt mit Schlag Baiser und gespickt mit Bananen und Nilla Wafer für die Jahre genossen, und es ist nicht so schnell weg.

Das Rezept ist groß, den Tag es gemacht gegessen, aber es ist noch besser, wenn die Cookies eine Chance haben, haben einige der süßen Feuchtigkeit des Puddings zu absorbieren. Sie drehen sich in einen Kuchen artige Konsistenz, die Sie für mehr Schatz am Ende Ihres Löffel macht Jagd.Nabisco gedruckt seine berühmte Version des Bananen-Pudding Rezept auf seine Boxen in den 1940er Jahren und ist es blieb dort seitdem.

Lernen Sie unser Rezept für die Southern-Style Bananen-Pudding.

Während niemand in dem Süden, dass Fleisch Topfkuchen im Bereich ihren Start bekommen behaupten kann, gibt es kaum eine Familie, die oft zu diesem Gericht nicht hinsetzen. Vielleicht scheint es so südliche wegen der Maß an Komfort bietet es: Gebäck, Suppe, Hühnchen und Gemüse alle in einer Sitzung.

Was immer der Grund, Chicken Pot Pie ist ein Grundnahrungsmittel in den Süden und zeigt keine Anzeichen von immer weniger beliebt in absehbarer Zeit. Liebte beide von Kindern und Erwachsenen, es ist einer dieser Mahlzeiten, dass gefällt jeder am Tisch.

Lernen Sie unser Rezept für Chicken Pot Pie.

Viele Erinnerungen an südlichen grandmas beziehen sie den Knödel Teig rollen nach rechts auf dem Zähler, um die Oberfläche flouring es zu verhindern kleben bleibt. Sie schneiden den Teig in Streifen und hinzugefügt, um es zu einem langsam gekocht, gewürzt Hühnerbrühe, die stundenlang hatte Simmering. Diegekochter Knödel, mit zarten Hähnchen kombiniert und Gemüse, Machten viele eine befriedigenden Sonntag Mahlzeit, eine große Familie mit einem Topf und weniger Kosten füttern.

Lernen Sie unser Rezept für Hühnchen und Knödel.

Ein lustiger schau Fisch bewohnt die Bäche und Flüsse des unteren Süden, und es hat Whisker. Sie sind ein Spaß Fische zu fangen, einfach von vielen südlichen Kindern mit einem Stock Pol mit einem Stück von einem Hot-Dog geladen gefangen. Fischer, inzwischen muß vorsichtig von dem Salzwasser sein versions seinepoison belastete Widerhaken wird eine schnelle Fahrt ins Krankenhaus führen.

Die Süßwasserfische, wie diese89-Pfund-Fisch gefangen von einem Angler in South Carolina, Köstlich in einem Teig aus Maismehl, traditionell serviert mit Hush Puppies, Bratkartoffeln und Krautsalat gebraten.

Lernen Sie unser Rezept für ein Blackened Fisch-Sandwich.

Einige Bäcker im Süden schwören durch die Zugabe von Coca-Cola zu Kuchen die Süße zu stanzen und fügen Luftigkeit die Textur mit der Kohlensäure. The Coca-Cola Blechkuchen werden mit Marshmallows und Vereisung direkt aus dem Ofen, indem auf das gooey Dessert erstickt.

Cracker Barrel angenommen das Rezept 1997 wenn das Unternehmen nach einer Möglichkeit sucht Coca-Cola in ihrem Menü zu verwenden, ist es „Double Chocolate Fudge Coca-Cola-Kuchen.“ calling Es war so von Diners geliebt, dass sie jetzt ihre Unterschrift Dessert worden.

Lernen Sie unser Rezept für Traditionelle Coca-Cola-Kuchen.

Wir haben eine Liebesaffäre mit Erdnüssen im Süden. Niemand ist sicher, wann genau diese Liebe mit unserer Besessenheit mit Cola kombiniert wurde, aber die Kombination der beiden hat eine Befriedigung süßen und salzigen Snack, dass viele Südstaatler aus ihrer Kindheit erinnern. Möglicherweise gibt es kein Rezept für diese Güte in Ihrem südlichen Großmutter Sammlung, aber sie half sicher Sie es Kandare Hunger zu genießen, während sie gekocht.

Hier ist, was wir dachten, wenn wir Erdnüsse und Cola versucht.

Ein Favorit für Feinschmecker im Süden, ist die Süßkartoffel Kuchen ein süßer und erfüllen Ersatz Kuchen für Kürbis. Und es ziert viele Tabellen an Thanksgiving.

Das Desserts Wurzeln kommen aus Afrika, wo Yams waren liebte, vertrauter Geschmack. Im Süden ersetzt Köche die Süßkartoffel, die im Bereich leicht verfügbar war, und verwandelten es in ein Dessert. Nicht sicher, wo Sie anfangen sollen?Patti LaBelle teilte ihre Familie Süßkartoffel Kuchenrezept, das die Technik hat, brauner Zucker vor der Süßkartoffel zuzusetzen, wodurch eine süße Sirupe in der Nähe der Kruste erzeugt wird. Ihre verpackte Version war so beliebt, dass sie letztes Jahr in den Filialen ausverkauft ist. Lecker!

Wir mögen dieses süße Kartoffel-Pie-Rezept aus dem Gaby-Kochen.

Im Zusammenhang mit Kohl und Kohl,Collard Greens. sind reich an Beta Carotin und sind voller Antioxidantien und Phytochemikalien, um Krankheiten zu verhindern. Aber die robusten, faserigen Blätter erfordern eine längere Kochzeit, und dies verringert oft den Nährwert der Anlage. Südländer hatten eine Lösung.

Es war üblich, die "Pot-Flotte", das nährstoffreiche ölfarbige Wasser, das zum Kochen der Grünen verwendet wurde, für eine Suppenbasis oder sogar nur gegessen von einem Stück Maisbrot aufgenommen. Grünen wurden in der Regel mit einem Schinken für Geschmack gekocht, wodurch die resultierende Potlauge salzig und lecker ist.

Wir mögen dieses Collard Greens Recipe von Cookie + Kate.

Gehen Sie weiter und danken den Leuten hier beiEssen Sie das, nicht das! im Augenblick. Während Rezepte für Cremed Mais alle Arten von Methoden haben, um Maiskerne aus dem COB zu schneiden,Es gibt ein Werkzeug.

Der best-reminierte Mais stammt von einem Maiscremer, einem Implement, das über Ihren Topf passt, der den Mais und alle seine natürlichen Säfte in den Topf zerkleinert. Eine einfache Rücken- und Her-Bewegung reinigt die Hülle jeder essbaren Güte. Danach schafft einfach Butter und Sahne oder Hälfte und Hälfte, zusammen mit einer Prise Salz und kochen, um nur ein wenig zu kochen, das leckerste Beilage im Süden. Das Wichtigste ist, frische Mais einzusetzen, insbesondere silbernen Königin-Süßermais, wenn Sie es bekommen können.

Wir mögen dieses cremed Maisrezept von von Erin gut plattiert.

Logisch musste dies der nächste Gericht auf der Liste sein. Gebratene Okra macht eine köstliche Begleitung zum Cremed Mais. Werfen Sie ein kleines Huhn ein, und Sie haben ein verherrlichtiges Food Coma, zweiter nur zum Erntedankfest.

Okra ist fest in der südlichen Küche verwurzelt, aber es wird in fast jeder Kultur auf der ganzen Welt gegessen. Und wenn Sie für den Veggie einkaufen, ist größer nicht besser. Die Pods drehen sich faserig und hart, wenn sie zu lange auf der Pflanze wachsen. Es ist am besten, die Okra frühzeitig auszuwählen und zu genießen.

Wir mögen dieses luftgebratene Okra-Rezept von einem schönen Durcheinander.

Ein schnelles Sandwich zum Mittagessen oder einfacher Vorspeise vor dem Abendessen ist Pimento Cheese seit den frühen 1900er Jahren eine bequeme und leckere Lösung für Südköche. Die einfache Mischung besteht aus zerkleinerter Cheddar-Käse, Mayonnaise, Piments und Gewürzen.

Es kann Variationen geben, die Senf oder Knoblauch beinhalten, aber das einfache Rezept ist ein köstliches Bad für Sellerie oder ein fantastisches Belag für einen Burger.

Wir mögen dieses Piment-Käse-Tauchrezept von der herzseher Küche.

Dolly Partons Charakter Truvy Kennzeichnung Sweet Tee "Der Hauswein des Südens" inStahlmagnolien beschreibt treffend die weit verbreitete Liebe dieses Getränks. Sweet-Tee befindet sich in fast jedem südlichen Restaurant. Und es ist keine Mahlzeit, ohne die zuckerhaltige Begleitung - je mehr Sirupe, desto besser. Zum Glück dasDer beste Weg, um Eistee zu machen ist nicht schwer zu Hause zu replizieren.

Die meisten Südländer kochen Wasser in einem Topf und lassen Teebeutel für eine Weile steil und machen eine ziemlich starke Lösung. Es wird dann mit reinem Zuckerrohrzucker (viel) oder einfacher Sirup und Wasser gemischt. Das Getränk wird dann über Eis gegossen, aber es ist am besten, es zuerst abzukühlen, um den Geschmack zu verdünnen.

Sweet Tee kann ein süchtig machendes Getränk sein, das der dampfenden Hitze des Sommers entgegenwirkt. Wenn Sie nach süßer Tee suchen, der authentisch schmeckt, ist es ziemlich bekannt, dass McDonald's die Mischung perfektioniert hat.

Wir mögen diesen Honig- und Orangen-Sweet-Teerezept von einem schönen Durcheinander.

Dieses Gericht wird jeden neuen Jahr serviert und sagte, dass derjenige Glück bringt, wer die aromatische Mischung von Schweinefleisch, schwarzäugigen Erbsen und Reis isst. Fügen Sie ein paar Grünen und "goldene" Cornbread hinzu, um es zu begleiten, und als Tradition wird Ihr Jahr voller Geld sein!

Wir mögen dieses Hoppin-John-Rezept von der gewürzten Mutter.

VERBUNDEN: Der einfache Weg, um gesündere Komfortnahrungsmittel herzustellen.

Körnerbrot kann vor den Siedler zurückverfolgt werden, um amerikanische BevölkerungsgruppenMahlen von Mais in Maismehlmit Wasser und Salz mischen. Das krümelig schnelles Brot war ein sofortiger Favorit im Süden, wobei Köche Eier und Speckfett hinzufügten und Wasser für Buttermilch tauscht. Das Ergebnis, das in einer Gusseisenpfanne gekocht wurde, war ein Brot knusprig nach außen mit einem zarten, feuchten goldenen gelben Krümel innen. Es gibt viel diskutiert über süße gegen herzhafte Cornbread im Süden, aber die ursprüngliche Version war ein bisschen Tanger.

Wir mögen dieses Cornbread-Rezept von Sallys Back Sucht.

Landkapitän. soll an der Küste von Georgien entstanden sein, und wo Kapitäne Gewürze und Rezepte aus Indien in ihre Häfen brachten.

Zumdiese schale, Gedeifte Hühnchen wird mit Tomaten, Zwiebeln, grünen Paprika und Johannisbeeren gekocht und mit duftendem Currypulver aromatisiert, was zu einer aromatisierten Mahlzeit führt, die oft über dampfender heißer Reis serviert wird. SogarFranklin D. Roosevelt genoss das Gericht Als er Warmfedern, Georgien, zur Polio-Behandlung besuchte.

Wir mögen dieses Land Captain Huhn Recipe von der gewürzten Mutter.

Jede südliche Großmutter hatte einen FavoritenRezept für Pfundkuchen, variieren nur in den Mengen an Zucker, Butter oder saurer Sahne, um die beste Kruste und die kondensierte Butterzentrum zu bringen. Der reiche Kuchen kann mit Erdbeeren geschnitten und mit Schlagsahne geschnitten oder sogar in den Ofen mit einem Butterbrühe geröstet sein.

Die Reste finden oft ihren Weg in eine Kleinigkeit, eine süße Folie zu Zitronenquark oder Schokoladen-Vanillepudding. Und warum heißt es einen Pfundkuchen? Die einfachsten Rezepte fordern ein Pfund Mehl, ein Pfund Eiern, ein Pfund Zucker, und Sie haben es vermutet - ein Pfund Butter.

Wir mögen dieses Blaubeer-Sauer-Creme-Kuchenrezept von Julie's isst und behandelt.

Eine weiße Süßigkeit, die wie eine Wolke aussieht,Gottheit besteht aus nur sechs Zutaten (meistens Zucker). Pop ein Stück in deinen Mund, und das Süße beginnt sofort zu schmelzen, und beschleunigte deine Zunge mit seiner zuckerhaltigen Güte.

Die Süßigkeit kann jedoch schwierig sein, sich zu machen. Ein feuchter Tag könnte es vor dem Einstellen halten, während trockenes Wetter es hilft, zu heilen.

Wir mögen dieses Cherry-Almond-Göttlichkeitsrezept von Cafe Johnsonia.

Lecker mit Buttermilch-Keks wurden häufig auf einem südlichen Sideboard gefunden. Um die Bildung herzustellen, schneiden Sie Feigen und kochen Sie sie mit Zucker, Zitronenscheiben oder Ingwer, um einen dicken, süßen Relish zu machen.

Die Marmelade, in Flaschen, die mit dicken Deckeln abgedämmt sind, machte ein tolles Feiertagsgeschenk oder ein Hauswarming-Geschenk für neue Nachbarn. Und die Konserven zu machen, dürfen jedem, Feigen, Feigen, anstatt in ihrer kurzen Saison im Süden zu genießen.

Wir mögen diese Abbilder, die Rezept auf der Fahrt in die Küche läuft.

Brunswick County, Virginia und Braunschweig, Georgien, behaupten beide die Ursprünge dieses Gerichts. Die Generalversammlung Virginia proklamierte den Staat, den der "Geburtsort" von Braunschweig-Eintopf, während derGeorgia-Haus der Vertreter machte die gleiche Aussage auf dem Namen ihres Staates.

Unabhängig davon, wo Sie in dieses Argument fallen, ist Brunswick-Eintopf eine reiche Verschmelzung von Gemüse, die an Grill erinnert, aber süßer. Die Suppe ist mit Butterbohnen, Mais, Tomaten, Kartoffeln und Fleisch ausgestopft. In Virginia ist es traditionell mit Huhn hergestellt, während Georgia Rindfleisch fügt.

Wir mögen dieses Brunswick-Stew-Rezept, um Vogelfutter zu essen.

Es gibt so viele Rezepte für Kartoffelsalat, da es zum Grillen gibt, und genauso viele Argumente, über die man das Beste ist. Heiß, kalt, mit Mayo oder Senf, Sellerie, Zwiebeln, Paprika oder Gurken, scheint niemand zustimmen kann.

Der Weg, um den besten Kartoffelsalat zu machen, ist natürlich das Rezept Ihres Großmutters. Da jede südliche Familie ihre Version servierte, ist Omas Rezept das Beste. Sie sollten jedoch immer die Mayonnaise von Herzog verwenden.

Wir mögen dieses Kartoffelsalat-Rezept von Foodiecrush.

Als dieser südliche Snack eingeführt wird, können einige Leute es einfach nicht glauben. Warum sollten Sie eine vollkommen gute Erdnuss nehmen und alles tun, aber braten Sie es? AberGekochte Erdnüsse sind etwas zu erledigen. Und ein guter Erdnussständer hat die richtige Vielfalt, mit praller roter oder grünen Erdnüsse, von ihrem Eintauchen in das salzige Bad.

Sie sollten dort zubereitet werden, wo sie die perfekte Textur haben: nicht matschig, aber auch nicht roh. Und es ist am besten, übergekochte Erdnüsse draußen zu genießen, wo der Saft und die Muscheln am Boden enden können.

Wir mögen dieses gekochte Erdnuss-Rezept von ihr trägt viele Hüte.

Butter, Karosirup, Eier und Pekannüsse. Die zuckerhaltige Gooey-Güte reicht aus, um Ihre Zähne verletzen zu lassen, aber Sie kommen weiter zurück. Fühlen Sie sich keine Schande: Pecan Pie ist eine süchtig machende Ergänzung zu den Feiertagen. Die Nüsse werden typischerweise von September bis November nach Süden geerntet, welche Zeit der Ernte für Erntedankfeiern.

Die nahrhafte Nuss hat ein weiteres südliches Argument über seine Aussprache ausgelöst. Jeder, der den Süden runter, sagt Ihnen, dass die Art, wie Sie sagen, dass es "pee-can" ist.

Wir mögen dieses Pecan-Pie-Rezept aus Geschmack und erzählen.

Die Füllung dieses Desserts ist eine erfreuliche Mischung aus Eiern, Creme und Vanille mit Nutmutnuss. Ähnlich wie Buttermilk Pie, wird dieser Vanillepudding mit welchen südlichen Großmüttern "süße Milch" oder Vollmilch für den Rest von uns anrufen. Ein gutes Rezept ist glatt, aber nicht auch Eggy. Meine Großmutter würde die Cafeteria von Morrison besuchen und unangemessen stand, um in die Stücke zu gelangen, die vom Buffet flogen.

Wir mögen dieses Blaubeer-Vanillepudding-Pur-Rezept des Mädchens, das alles gegessen hat.

Klassische südliche Nahrungsmittel haben sich immer spiegelt, mit Inhaltsstoffen, die lokal zur Verfügung stehen und Wege zur Reduzierung von Abfällen zur Verfügung standen. GIBLET SOVY ist ein Weg, um die anderen Teile des Huhns zu verwenden, die, die Sie in der Hohlraum befinden. (Natürlich in einem südlichen Großmuttertag ist das Huhn möglicherweise nicht vorgefroren angekommen.)

GIBLET SOVY verwendet den Hals, die Gizzards und die Herzen, die in modernen Lebensmittelgeschäftsgeschäftsvögeln verpackt sind. Köche kochen sie langsam in Hühnerbrühe und handeln sie in eine reiche Sauce, die besonders für die Türkei oder ein anderes trockenes weißes Fleisch geeignet ist. Lassen Sie die Leber jedoch aus. Sein Geschmack ist ein bisschen überwältigend zu verwenden.

Wir mögen dieses Giblet-Soße-Rezept von Platte Talk.

Lassen Sie mich das beginnen, indem Sie sagen: allesArten des südlichen Grills sind alle lecker. Nun, da wir uns an der Vergangenheit haben, gibt es so viele Sorten des südlichen Grills, als Sie Finger und Zehen haben. Und die Leute werden verärgert, wenn Sie sagen, dass ihre nicht der beste ist. Egal, ob Sie Ihr Box-gekochtes Fleisch (Schweinefleisch oder Rindfleisch) mögen, die mit einem Senfbasis, Essig-, Weiß-, Süß- oder Tomatensauce bedeckt sind, langsames Kochen mit Rauch schafft eines der klassischen Südkarten.

Wir mögen dieses gebackene Ribsrezept von inspirierter Geschmack.

Die Wurzeln dieses Desserts sind nicht gerade südlich. Es ist jedoch so ikonisch geworden, dass Sie selten eine Sammlung von Rezepten oder ein kirchliches Buffet sehen, ohne dass sie hinzugefügt wird. Das klassische Rezept stammt aus dem Waldorf-Astoria-Hotel in New York City, dem glatten, kakao-aromatisierten Teig, der mit einem anspruchsvollen flauschigen gekochten Vereisung gekrönt wird.

Southern Cooks ersetzen auch gerne ein Sahnekäseurlaub, was zu einem Kuchen führt, der nicht zu süß ist, aber immer noch angenehm ist. Zu Beginn wurden Rüben für den rosigen Farbton verwendet, mit Lebensmittelfarbstoff, was es in den 1940er Jahren noch heller macht.

Wir mögen dieses rote Samtkuchenrezept von meinem Namen.

Sie können über den Unterschied zwischen "landes gebratenem Steak" und "Chicken-gebratenem Steak" verwirrt werden. Die Country-Version ist leicht mit Mehl bestäubt und serviert mit brauner Zwiebel-Soße, während Hühnchen gebratenes Steak stark aufgestrichen und mit Sahne saugt.

So wie alle Dinge südlich, ist das Gericht reich und herzlich. Es ist typischerweise über Kartoffelpüree, mit einer Seite von Gemüse, serviert. Wie für seinen Ursprung,Texas hält den Anspruch auf das ursprüngliche Hühnchen-gebratene Steakrezept. Laut der Legende kombinierte ein Kochkoch mit dem Namen Jimmy Don Perkins versehentlich zwei Bestellungen, eines für Hühnchen und ein für gebratene Steak, in das Rezept, das wir heute genießen.

Wir mögen dieses Hühnchen gebratene Steakrezept von Machesmo.

Bevor die Kühlung weit verbreitet war,Südländer lernten, um ihr Fleisch zu erhalten in einer Salzkruste, Stoppen des Verschlechterungsprozesses. Sie verwendeten auch Rauchhäuser, um Fleisch aufzuhängen, und kochen langsam mit einem rauchigen Feuer, um Hams zu schaffen, die monatelang dauern würden.

Der Landschinken ist in der Regel salzig und lecker, eher wie ein Speck als der reguläre düstere Schinken. Südliche Großmütter beschichteten höchstwahrscheinlich den Schinken mit einer Glasurbrauner Zucker und Pekannüsse und schafften eine salzige und süße Kombination.

Wir mögen dieses gebackene Landschinkenrezept von LEITS Culinaria.

Manchmal kann ein einfaches Gemüse sein, gut, einfach. Aber südliche Großmütter liebten es, ihre Produkte zu jazzieren, und Squash Casserole ist keine Ausnahme. Zarte gekochte Scheiben von Kürbis mit Butter, Zwiebeln, Creme und Cheddar-Käse machen ein köstliches Auflauf. Und der Abstauben von Butterritz-Crackern auf der Oberseite macht es dekadent. Das Gericht eignet sich gut mit allen Sortenvarianten aus dem Garten oder dem Bauernmarkt.

Wir mögen dieses südliche Squash Casserole-Rezept von fünf Herzen nach Hause.

Southerner-Großmütter wissen, wie man eine Mahlzeit aus Reis macht, vor allem, wenn sie Sellerie, Paprika, Zwiebeln und Garnelen in Speckfett fügten. Dieses Rezept wurde in den Küstengebieten von Savannah und Charleston verfeinert, wo die Zutaten reichlich waren. Neue Versionen umfassen Schweinefleisch, Wurst, Rindfleisch oder anderes Gemüse.

Wir mögen dieses rote Reisrezept von der würzigen südlichen Küche.

Selbst wenn Sie keine südlichen Verwandten zu Hause haben, können Sie diese klassischen südlichen Lebensmittel in vielen Restaurants heute genießen. Oder wählen Sie noch besser Ihre Favoriten und lernen Sie, sie selbst vorzubereiten. Es gibt nichts Besseres als ein hausgemachtes Essen, besonders ein Südlich.

Weitere Informationen finden Sie hier108 Die beliebtesten Sodas, die von wie giftig eingestuft sind, sind sie.