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Vegan Eis ist eine beliebte süße Leckerei für diejenigen mit Milchallergien, zu dem traditionell diejenigen umfassen eine auf pflanzliche Basis oder vegane Ernährung, oder alle, die nach einer AlternativeEis. In diesen Tagen gibt es mehr vegan Eis Optionen als je zuvor, mit Produkten mit verschiedenen Arten von Nicht-Molkereimilch und in einer Fülle von Aromen.

Was zu suchen, wenn für vegane Eis einkaufen

Immer noch,Ann Ziata, Ein Chef-Instruktor im Freizeitprogramm an demInstitute of Culinary EducationFordert für vegan Eiscreme jedermann Einkaufen der Produkte der Zutatenlisten und Nährwertangaben vor dem Kauf zu überprüfen.

„Eis Fett und Zucker ist“, sagt Ziata. „Ich würde für Dinge suchen, die erkennbar sind und die sind in Fett hoch, weil das bedeutet, dass es zu gut schmecken los ist.“

Mit anderen Worten, dies ist nicht die Zeit, um eine fettarme Ernährung zu umarmen. Wenn Sie eine auf pflanzliche Basis Option mögen, die den Geschmack des tatsächlichen Eis zu imitieren los sind, ein höherer Fettgehalt ist die beste Wahl.

Gibt es einen Unterschied zwischen vegan Eis und milchfreie Eis?

Vegan Eis und Milchfrei oder nicht-Milcheis werden häufig synonym verwendet, da die meiste Zeit jede milchfreie gefrorenes Dessert auch vegan sein wird. Der einzige Weg, eine milchfreie Pint wäre nicht vegan ist, wenn es Honig drin hatte, aber wir haben über irgendwelche Pints ​​so nicht kommen. Wenn Sie sich für milchfreie Pints ​​suchen, auch ein Round-up von der haben wir zusammen14 Dairy-Free Ice Cream Marken, die dieses Spiel ändern.

Wenn Sie mit der Liste unserer vegan Eis kommen, verzerrt wir Pints ​​auf einschließlich, die mehr auf pflanzlicher Basis in sind, dass sie mehr Obst und Gemüse und weniger Milch Alternativen verfügen. (Obwohl, werden Sie die in dieser Liste enthalten finden sowie die Molkerei-freie Liste.)

Was sind die besten vegan Eiscreme-Marken?

Wir fragten mehrere Experten ihre Lieblings vegan Eis Optionen-hier sind Picks TK ihre Spitze zu teilen.

Suchen Sie für Ihre tägliche Dosis von Obst und Gemüse? Sie werden überrascht sein zu hören, dass Sie es in einer gefrorenen Form erhalten können! Frill kombiniert sechs Früchte-einschließlich Brombeeren, Himbeeren, Banane und Ananas-mit Rote Bete und einer Fasermischung eine cremige vegane Eis, oder wie sie es nennen, eine „gefrorene Smoothie.“

Ziata sagt, dass Luna & Larrys Coconut Bliss vegan Eis ist sie gehen zu, undMint Chip Galactica ist ihr Lieblingsaroma.

Sie zieht es vegane Eis mit Kokosmilch, weil der Gehalt an gesättigten Fettsäuren des am ähnlichsten schweren Creme ist im Vergleich mit anderen Nicht-Molkereimilch Alternativen. Soja, Mandel, oder Cashew-Milch macht für eisige und nicht-as-cremige Desserts sagt Ziata.

Neben Kokosmilch, bietet so köstlich andere Linien von vegan gefrorenen Desserts mit Cashew-Milch, Sojamilch, Mandelmilch und Hafermilch.Katie Jones, Ein ehemaliger Lebensmitteltechnologe für ein vegane Eis Unternehmen und veganes Essen Startup-Berater, listet dieSo lecker snickerdoodle Cashew-Milch gefrorenes Dessert als ihre Lieblings vegan Eis.

Die glutenfreie snickerdoodle Keksteig ist „Ohnmacht-würdig“, sagt Jones. Die Basisaromamischungen Zimt, Cashew, und Vanillearomen.

Als die Nachricht Hit, dass Whole Foods bevorratet auf dieser wahnsinnig reich, milchfreie Eis, es wurde schnell zu einem der meistgesuchten aus Pints ​​in der Avocado-besessen Wellness-Welt. Im Gegensatz zu anderem milchfreie Eis gibt, die Verwendung Mutter Milch oder Obst als ihre Basis ist Cado des Ei rein mit Bio-Avocadopüree gemacht. Die tiefe Schokoladenaroma verfügt auch über Bio-Kakaopulver, Vanille-Extrakt, Meersalz und etwas Rohrzucker.

In den letzten zehn Jahren hat, Matcha eine der größten Gesundheits-Lebensmittel werden Trends-und es gibt einen guten Grund dafür.Matcha hat 137-fache Menge an EGCG (Epigallocatechingallat), stark krebsbekämpfenden Antioxidantien als normaler grüner Tee. Püriert gefrorene Bananen und Äpfel halten dieses gefrorene Leckerei süß und cremig, so dass es nicht so viel Zusatz von Zucker hat. Es ist auch mit einem gewissen Hanfsamen Protein-Pulver infundiert Sie einige der Hunger-Eindämmung, muskelaufbau macronutrient zu liefern.

„Vegan Eis ist, was hat mich vegan“, sagt Mazeratie Süß, vegan Rezept Entwickler, Content-Ersteller, und Gründer vonDies ist kein Blog. Wegen einer Laktose Empfindlichkeit, schneiden sie vor der Umwandlung zum Veganismus ein Jahr Molkerei aus. Ben & JerrysNicht-Milch Kirsche Garcia ist einer ihrer Favoriten. Sie nennt es eine klassische und sagt, es hat „nur das richtige Verhältnis von Cremigkeit zu Süße.“

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Diesevegan Eiscreme-Sandwich pair Soja-Basis-Eis mit Schokoladenwaffeln. Süße, sagte sie die Schokolade-Vanille Kombination nostalgisch findet. „Es sofort nimmt ich in der Grundschule Vertiefung zurück“, sagt sie. Wenn Sie sich für diesen alte Schule Geschmack in einem milchfreien Format suchen, sind diese Sandwiches perfekt.

Anna Keeve, der Gründer der Erlebnisspeise Unternehmen PlantBasedPopUp, sagtVan Leeuwen vegan Eis ist cremig, mit Cashew-Nüssen, Kokos und Kakaobutter hergestellt und verfügt über einzigartig, Koch-driven Aromen. Ihr Favorit ist die vegane Schokolade-Chip-Cookie-Teig-Option.

Während das Unternehmen Geschäfte und Eis LKW in New York und Los Angeles hat, kann seine Produkte auch online bestellt werden.

NadaMoo Geburtstags-Kuchen Plätzchen-Teig ist eine der Keeve der Go-to vegan Eissorten. Es verfügt über eine Kokosmilch Basis mit glutenfreien Plätzchenteig Stücke.

Das milchfreie Eis kommt auch in Aromen wie Vanille und Geburtstagskuchen, und es ist in Lebensmittelgeschäften verkauft bundesweit.

Wenn Sie nicht vertraut mit Mochi sind, ist es ein japanisches Reisbällchen Dessert, das für Glück und Wohlstand im neuen Jahr in die Regel verbraucht wird. Dank Mein / Mo Mochi Ice Cream Cashew-Creme gefrorene Leckereien, milchfreie Leute können diese mundgerechte Leckerbissen zu jeder Jahreszeit genießen. Bei 100 Kalorien, 2 g Fett und 14 g Zucker pro pop, dieses vegan zugelassene Dessert wird Ihr Verlangen nach etwas cremig und fruchtig befriedigen. (Nur sicher macht einen Bissen zu halten, wenn Sie Ihre Aufnahme von Zucker verwalten.) Das Eis Füllung bietet Cashew Milch, Erdbeerpüree und Rübensaft (für Farbe), während der zähen Teig, umhüllt es süßes Reismehl hat, Zucker, Maissirup und Rübensaft.

Teen vegan und KochDoris Zeger sagt sie die kontrastierenden Texturen des vegan Mochi behandelt, mit einem zähen äußereen Teig und einem süßen Eisfüllung genießt. Ihre Lieblings-Geschmack ist diegesalzener Karamell, Aber mein / Mo bietet mehrere vegan Aromen.

Taylor Wolfram, ein vegan registrierten Ernährungsberater, Listen Frankie & Jo als eines ihrer Lieblings vegan Eiscreme-Marken. Das Unternehmen verfügt über Eisdielen in Seattle, aber die Produkte sind online verfügbar, auch.

Frankie & Jo-Funktionen Eis aus Cashew und Kokosmilch in einer Vielzahl von einzigartigen Aromen, wie Salty Caramel Ash, gingered Goldener Milch und vieles mehr hergestellt.

Jones sagte, diesvegan Eis Angebote ein ausgewogenes Verhältnis von Texturen aus dem „der Kuvertüre schnappen, das Knirschen der Haferflocken Cookies, und die Kühl Minze-Eis in der Mitte angeordnet ist.“

Zwar gibt es viele cremige vegane Eissorten da draußen sind, sagte Ziata Sorbets für eine vegane frozen treat eine weitere Option bieten. Sie magCiao Bella sorbettos, Die in einer Vielzahl von fruchtigen Aromen und dunklen Kakao.

Wir wissen, was Sie denken: 33 Gramm Zucker?! Bevor Sie jedoch einen Panikangriff bekommen, können Sie einfach sein, dass der Mango der erste Zutat in diesem erfrischenden Sorbetto ist, so dass eine Mehrheit des Zuckers aus der Früchte und nicht aus dem weißen Zeug ist. Talenti Mode, hat dieses Sorbetto, wie alle ihre Eiscreme, hochwertige Zutaten von den besten Orten der Welt. Zum Beispiel stammen die Mangos in diesem gefrorenen Treuhand von Maharashtra, Indien, einem der größten Hersteller von Alphonso-Mangos. Alphonso-Mangos werden aufgrund ihrer Süße, Saftigkeit und Farbe als einer der besten Mangos der Welt angesehen.

Ein anderer von Ziatas Lieblingskokosmilcheiseis ist vonSo leckerUnd sie bevorzugt traditionelle Aromen wie Schokolade. Die Marke verfügt über alle Arten von veganen Eisangeboten, von traditionellen Pints ​​bis zu Eiscreme-Sandwiches, um Bars zu füllen.

Nun, da Sie wissen, wie viele vegane Eiscreme-Optionen da draußen gibt, möchten Sie sie möglicherweise ausprobieren, auch wenn Sie nicht einer milchfreien Ernährung folgen. Diese gefrorenen Desserts sind genauso gut wie das Eis, an dem Sie daran gewöhnt sind, Sie werden die Milchkomponente nicht einmal vermissen.