Good Lifestyle

Viele von uns geben zu, dass wir interessiert sind, weniger Fleisch zu essen, um unsere allgemeine Gesundheit zu verbessern, aber wir sind nicht immer in unseren Fähigkeiten, um lecker zu seinPflanzenbasierte Mahlzeiten zu Hause. Immerhin haben Studien das gezeigtmehr Früchte essen., Gemüse, ganze Körner und Hülsenfrüchte können das Risiko erheblich reduzieren, chronische Erkrankungen wie zHerzkrankheit, Diabetesund Fettleibigkeit.

Das team at.Fleischloser Montag Er stellte eine Liste mit 11 einfachen pflanzenbasierten Rezepten aus fachkundigen Food-Bloggern zusammen, damit Sie Ihre wöchentliche Mahlzeit-Vorbereitungsroutine diversifizieren und Ihre Gesundheit auf dem Weg verbessern können.

Hierfür sind keine Eier notwendigBell Pepper Frühstück Burrito. Eine Mischung aus gewürztem Tofu und Pilzen ahmt die flauschige Textur vonRührei, während ein bisschen flüssiges Rauch undApfelessig einen zufriedenstellenden Tang bieten.

Dieses Rezept fürEasy vegane Auberginen-Fleischbällchen erstellt den fleischigen Kauen und den herzhaften Geschmack vontraditionelle Fleischbällchen Durch die Verwendung einer Mischung aus gerösteten Pilzen, Auberginen, Zwiebeln, weißen Bohnen und Gewürzen. Paar mit einer Seite von Zoodles oder Pasta, und Sie haben eine gesündere Version eines Familienfavoriten.

Einer der beliebtesten fleischlosen Montagrezepte aller Zeiten, dasJamaikanischer Jerk Tofu. ist so intensiv gewürzt, dass Sie vergessen, was Sie wirklich essen! Frischer Ingwer, Limettensaft, Ahornsirup und eine große Gewürzmischung machen für einige schwer große Aromen.

Taco Night wird niemals dasselbe sein. DieseLentil Walnut Tacos. Mit Ananas Avocado Salsa sind ein perfektes Rezept für die Menschen, die mehr erreichen wollenPflanzenbasis Protein in ihrer Ernährung. Linsen und Walnüsse bieten einen befriedigenden Kau, während die Ananas Salsa einen süßen, würzigen, zitrussigen Flavour beiträgt.

Komplett mit allen Fixierungen, diese geladenVegane Nacho Pfanne. ist eine großartige Alternative zu regelmäßigen Nachos. Ein Belag von Kidney-Bohnen,Kichererbsen, Rote Zwiebel, Jalapeños, Avocado und veganer Queso ist gesünder als Ihr traditionelles Rindfleisch- und Nacho-Käsesauce.

Ja, du hast richtig gehört-Kartoffelsalat mit Kokosnuss-Speck, Aber es ist wirklich nicht so komisch, wie Sie vielleicht denken. Ungesüßte Kokosnussflocken werden mit flüssigem Rauch, Soja-Sauce und Gewürzen geworfen und dann gebacken, um ein Kartoffelsalat-Topping zu schaffen, das den gleichen, befriedigenden Kau und Rauch als Speck hat.

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Erfassen Sie den süßen Tang des traditionellen Pads Thai mit nur pflanzenbasierten Zutaten für eine gesündere Version dieses Take-Out-Favoriten. Fast vollständig aus Gemüse gemacht, dasPad Thai Zoodle Salat Es wird besser, je länger es dürfen, dass es marinieren darf, also haben Sie Geduld!

WissendSo bereiten Sie Tofu vor ist eine wertvolle Fähigkeit, die Ihnen gut dient, wenn Sie weiterhin mehr pflanzliche Mahlzeiten kochen. Wenn Sie eine Beschichtung oder Kruste auf Tofu aufstellen, bevor Sie das Kochen kochen, ist eine der Möglichkeiten, einem relativ leeren Leinwand mehr Texturen und Aromen zu verleihen. Dieses Rezept fürPistazienkruste Tofu ist nussig und knusprig, und die Zugabe von Dill und frischem Basilikum fügt dem Tofu eine angenehme Frische hinzu.

Die süß- und herzhafte Natur des Kürbises macht es zu einem willkommenen Ergänzungen zu den Teigwarengerichten. DiesKürbis-Teigwaren mit Spinat und Pilzen ist eine gemütliche Week-Mahlzeit und ein bestimmter Crowd-Pleaser, der mit pflanzlichen Inhaltsstoffen geladen ist.

Das machenSupreme Crispy Quinoa Gemüseburger ist eine großartige Möglichkeit, um Ihre Ernährung mehr Gemüse hinzuzufügen. Dieser herzliche Burger Patty verwendet Quinoa,schwarze Bohnen, Brotkrümel und Karotten, um den Biss und den Aromen eines regulären Burgers neu zu erstellen.

Curry-Paste ist ein explosiver Zutat, und Sie sollten auf jeden Fall in Betracht ziehen, in ein Glas für Ihre Speisekammer zu investieren. DiesThailändischer Tofu-Kürbis-Curry Erhält seinen Reichtum und seinen süß- und würzigen Geschmack aus einer Kombination aus frischem Basilikum, Currypaste, Kaffir-Kalkblättern und frischen thailändischen Chilien (seien Sie vorsichtig, diese können würzig sein). Servieren Sie über Reis für eine einfache Week-Mahlzeit, die jeder sicher ist.

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