Good Lifestyle

Kannst du glauben, dass aSalat ohne Fleisch und kein Käse hat mehr Kalorien als einWendys Baconator. und große Pommes? Fast jedes Restaurant scheint ihren Salaten in Mulden mit Eimern von zu dienenSalatsoßeund füge so viele zusätzliche Kalorien hinzu, die es nicht wert sind. Wenn Sie in diesem Jahr 15 Pfund fallen wollen, ersetzen Sie alleRestaurantsalat Sie essen mit einer hausgemachten Version. Beginnen Sie mit diesem: Die warme Ziegenkäse-Crouton und die süße, knusprige Birne wird einen Salat aus irgendjemanden glauben lassen. Es ist im Grunde das Ziegenkäse-Salatrezept, um alle anderen Salate zu beenden.

Ernährung:370 Kalorien, 22 g Fett (6 g gesättigt), 660 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1 log (4 oz) frischer Ziegenkäse
1 Tasse Brotkrümel
1 TL getrockneter Thymian oder italienischer Gewürz
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
1 Ei, leicht geschlagen
1/4 Tasse Walnüsse.
16 Tassen gemischte Grüns oder Rucola (6-oz-Tasche)
Balsamico-Vinaigrette
1 Birne, geschält, entkernt und geschnitten

Wie man es macht

1. Schneiden Sie den Ziegenkäse in vier 1/2 "Festplatten (ein Stück unbesetztes Zahnseide macht diesen Job leicht).
2. Wenn der Käse zerbröckelt, verwenden Sie Ihre Hände, um sie wieder in Scheiben zu bilden.
3. Gießen Sie die Brotkrümel auf einen Teller und werfen Sie mit dem Thymian und einer Prise von Salz und Pfeffer.
4. Tauchen Sie den Ziegenkäse in das Ei, dann in die Krümelmischung und wenden Sie sich gleichmäßig an.
5. Legen Sie die Scheiben 15 Minuten lang auf einen Teller und in den Gefrierschrank in den Gefrierschrank.
6. Den Ofen auf 450 ° F vorheizen.
7. Legen Sie den Ziegenkäse auf ein mit einem Stick-Kochspray beschichtetes Backblech und backen Sie 10 Minuten, bis der Käse weich ist und die Krümel geröstet sind.
8. Entfernen. Während der Ofen noch heiß ist, toast 5 Minuten lang die Walnüsse.
9. Werfen Sie den Salat mit der Vinaigrette und der Birne. Unter 4 kalten Platten teilen. Top mit den Walnüssen und Ziegenkäse.

Essen Sie diesen Tipp.

Frischer Ziegenkäse.

Befreien Sie sich von dem Vertrauen auf Cheddar und Mozzarella und entdecken Sie einige derwirklich fantastische Käse dass zu viele ernsthafte Esser übersehen. Frischer Ziegenkäse hat eine tangtige Cremigkeit, die es zu einem der vielseitigsten im Milchkoffer macht, der hervorragend für die Erbrötung auf Salate, die sich auf Sandwiches breitet oder in warme Pasta-Gerichte ausbreitet. Unsere Lieblingsziegenkäse werden von gemachtCypress Grove Chevre. und sind landesweit in Supermärkten erhältlich. Eine Unze hat nur 70 Kalorien und 6 Gramm Fett, wodurch es einer der gesündesten Käsesorten, die Sie finden, die Sie finden werden.