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Es gibt wirklich nichts wie eine Schüsselhausgemachte Suppe.Wenn Sie etwas durchkürrten, das Sie sich all herzlich und klappern lassen. Wir haben ein Gefühl, dass unser Rezept für eine klassische kubanische Tomate und die schwarze Bohnensuppe eins ist, von dem Sie sich immer wieder wenden werden. Es ist nicht nur dieses Geschirr-Flavour-verpackt (dank der Kombination der Jalapeño, den roten und grünen Paprikaschoten, den Schinkenhock, den Zwiebeln und allen anderen leckeren Fixierungen, die in ein kubanisches Black Bohnen-Suppenrezept gehen), aber wir machen uns sicher Halten Sie die Dinge so leicht wie möglich. Zwischen den reduzierten Natriumschwarzen Bohnen, No-Salz-hinzugefügte gewürfelte Tomaten, ungesalzenierte Hühnerbrühe und der Zugabe vongriechischer Joghurt Für eine gesunde Garnierung genießen Sie Ihre 260 Kalorien einer köstlichen Suppe, die genauso gut schmeckt wie das echte Ding.

Plus, das Herz und die Seele dieses Gerichts, dasBohnen, Fügen Sie Protein, Faser, Kalium und Zink hinzu, um ein Füll- und köstliche Mahlzeit zu erstellen, das Sie nicht in einer Stunde hungrig lässt, wie weniger herzhafte Suppen können. Diese Suppe kann allein als vollständige Mahlzeit stehen - keine Hunger-Pangs hier!

Machen Sie sich jetzt bereit, die Dinge mit diesem kubanischen schwarzen Bohnen-Suppenrezept zu heizen!

Ernährung:261 Kalorien, 7 g Fett (2 g gesättigt), 679 mg Natrium, 7 g Zucker, 16 g Protein, 8 G Faser

Macht 6 Portionen

Zutaten

2 15-Unzen-Dosen mit reduzierten Natriumbohnen, gespült und abgelassen
1 32-Unzen Karton Unsalzen Hühnerbrühe
1 14.5-Unzen können No-Salz-fügte Tomaten hinzugefügt
1 Geräucherter Schinkenhock
1 Tasse gehackte Zwiebeln
1 mittlerer roter süßer Pfeffer, 1 mittlerer frischer Jalapeño-Pfeffer, Samen (falls gewünscht) und fein gehackt
1/4 Tasse Orangensaft
2 Nelken
1 TBP Apfelwein Essig
1 TL-Bodenkreuz
1 TL getrockneter Oregano, zerquetscht
1/4 TL Salz
1/4 TL Black Pepper
Einfach fettfreigriechischer Joghurt
Geschnittene grüne Zwiebeln
Kalkkeil

Wie man es macht

1. In einer kleinen Mischschüssel, Mash ein Dose Bohnen, bis sie fast glatt ist. In einem langsamen Kocher von 4 bis 6 Quart, kombinieren Sie die Mashed Bohnen, ganze Bohnen und die nächsten 13 Zutaten (durch schwarzen Pfeffer). Bedecken Sie und kochen Sie auf niedrig 6 bis 8 Stunden oder mit 3 bis 4 Stunden.
2. Schinkenhock entfernen. Wenn gewünscht, schneiden Sie Fleisch aus dem Knochen und geben Sie Fleisch zur Suppe zurück. Knochen entsorgen
3. Top mit Joghurt und mit Frühlingszwiebeln bestreuen. Mit Kalkkeilen zum Quetschen servieren.

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