Dies ist Olympic Track Prodigy Sydney McLaughlin's Go-to-Mahlzeit

Wir haben eines der Lieblings-Lunch-Rezepte des Track-Stars aufgedeckt.


Sydney McLaughlin hat im Juni die 400-Meter-Hürde-Weltrekord in den U. Olympia-Studien angenommen. Der geschätzte 21-jährige Track Athlet wurdeDie erste Frau in der Geschichte Um das Ereignis in unter 52 Sekunden-51,9 Sekunden auszuführen, um genau zu sein.

McLaughlin konkurriert an diesem Abend in der ersten Runde der 400-Meter-Hürden der Frauen in Tokio. Um die Gelegenheit zu markieren, dachten wir, es wäre die perfekte Gelegenheit, die zweimalige Olympian-Go-to-Tooutout-Mahlzeit zu präsentieren.

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In einemInterview 2018 mit.EspnMcLaughlin sagte, eines ihrer Lieblingsmahlzeiten sei eine hausgemachte Büffelhühnerpizza. "Es hat Kohlenhydrate, Gemüse und Protein-Perfekt zum Mittagessen nach einem harten Training", sagte sie.

buffalo chicken pizza
Shutterstock

Wenn fragte, wessen Rezept sie benutzt, antwortete McLaughlin, "ich weiß eigentlich nicht! Ich denke, es kam von einem riesigen Bindemittel von Rezepten, das die ua-athletischen Abteilung Sportwissenschaftler bieten."

Als McLaughlin im Jahr 2016 für ihr olympisches Debüt in Rio aufgetrieb, gab der damalige 16-Jährige zuYahoo! Nachrichten dass sie nicht der gesündeste Esser auf dem Feld ist. In der Tat ist sie das Gegenteil.

"Meine Eltern sagen mir, ich solle gesund essen, aber ich nicht. Ich bin der ungesundste Esser, den es gibt. Ich isst Junk Food in der Nacht vor einem Rennen, vor einem Rennen, nach einem Rennen. Natürlich dort Sind mal, dass ich das ändern muss. Vor meinen Rio Races essen ich wahrscheinlich Salate [lacht], aber ich liebe Süßigkeiten, also werde ich nie ändern ", sagte sie.

Es ist wahrscheinlich, dass sich McLaughlins Diät in den letzten fünf Jahren verändert hat, aber es scheint, als ob der Athlet nicht Angst hat, zu essen, was sie will. Auf der Flip-Seite, hierDas Eine Nahrung, die Olympians weigern, beim Training zu essen.

***

Wenn Sie McLaughlins geliebter Nach-Training zu einem Mittagessen zu Hause neu erstellen möchten, ist das Rezept, das sie mit ESPN geteilt hat.

Rezept: Büffelhühnerpizza

Zutaten:

  • 1 Pita Brot
  • 3 Mini-Paprika, gehackt (rot, orange und gelb)
  • 8 Unzen. von sautiertem Huhn, gehackt
  • Eine Handvoll Spinat
  • 1/2 Tasse Mozzarella-Käse
  • Scharfe Soße
  • 2 Esslöffel Frischkäse

Spread Creme-Käse auf die Pita und fügen Sie Ihrer gewünschten Niveau der Würzigkeit heiße Sauce hinzu. Fügen Sie dann die gehackten Paprika, Hühnchen, Spinat und Käse hinzu. Backen Sie im Ofen- oder Toaster-Ofen von 250 bis 400 Grad 5 bis 10 Minuten. Überprüfen Sie weiter und kochen Sie zu goldener Farbe.

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