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Foodborne-Krankheiten. sich betreffen1 in 6 Amerikanern jährlich. Während die meisten dieser Vorkommnisse auf dem milderen Ende des Krankheitsspektrums liegen und keinen Krankenhausaufenthalt erfordern, schätzt die Zentren für Krankheitssteuerungs- und Prävention (CDC), dass jedes Jahr als 3.000 Menschen an einer Lebensmittelkrankheit sterben.

Während wir in der Lebensmittelsicherheitsregulierung seit dem Beginn der Fast-Food-Restaurants einen langen Weg erhalten haben, dauerte es mehrere große Ausbrüche, um uns dorthin zu erhalten. Dies sind die Fast-Food-Marken, die sich mit einigen der größten Skandale der Lebensmittelvergiftung in der Geschichte befassen. Während einige es geschafft haben, das Vertrauen der Verbraucher für eine bestimmte Kette zurückzugewinnen, war es ein tödlicher Schlag, der es aus dem Geschäft steckte.

Um zu lernen, wie Sie sich vor dem Vertrag auf eine Lebensmittelkrankheit schützen können, überprüfen Sie10 Beste Möglichkeiten, um Nahrungsmittelkrankheiten zu vermeiden.

Im Jahr 2006 erlebte die Fan-Favoriten der mexikanischen Kette seine größten Krisen der öffentlichen Gesundheitskrisen, als mehr als 70 Personen in vier nordöstlichen Staaten nach dem Essen an seinen Standorten E. coli abgebrochen wurden. Für bis zu 53 war die Infektion stark genugKrankenhausaufenthalt erfordern.

Nach einer Untersuchung der FDA wurde der Täter der Täter gefundenKette zerrissene Salat-Ein Zutat in mehr als 70% der Menüelemente von Taco Bell gefunden.

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Chipotel hatte in den späten 2000er Jahren mehrere kleinere Vorräte von Foodborne-Krankheitsausbrüchen, als einige seiner Restaurants in Kalifornien und Ohio mit den Fällen von verbunden warenHepatitis undNorovirus bzw. Es war jedoch 2015, dass der gesunde Gesundheitswesen der Kette einen großen Abschwung machte.

Eine Reihe von Foodborne-Krankheitsausbrüchen, die von Norovirus, Salmonella und E. coli verursacht wurden, erkrankte zwischen 2015 und 2018 mehr als 1.100 Mitarbeiter. Die fahrlässige Einstellung der Kette in Bezug auf die Erhaltung der Gesundheitsstandards war ernst genug, um kriminelle Gebühren zu gewährleisten - die Justizabteilung, die Chipotle mit verletzt Gesetz durch Verfälschung von Lebensmitteln. ChipOTLE stimmte zu, sein Lebensmittelsicherheitsprogramm zu verbessern sowie eine Strafgebühr von 25 Mio. USD zur Vermeidung von Überzeugung, der größten Feinheit seiner Art, lautLebensmittelsicherheitsnachrichten..

Und während der Ruf der Kette mehr als erholt hat, scheint es noch schwierig, diese Art von öffentlichen Gesundheitskrisen zu vermeiden. Sein neuester Pinsel mit einemPotenzial Norovirus Ausbruch in Colorado geschah wie in letzter Zeit wie möglich.

Warum passiert dies also mit dem beliebten Fast Casual?Laut einem MitarbeiterDie erheblich unterbesetzten Restaurants der Kette lassen ihre Mitarbeiter überarbeitet und anfälliger für häufige Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitscodes.

Vielleicht gelang es einem der schockierenden Fälle von Fast-Food-Vergiftungen, einen Nagel in den Sarg einer bereits spiralenden Marke zu legen.

Chi Chi's wurde erstmals 1975 in einem Vorort von Minneapolis ins Leben gerufen, und es gelang es jahrelang, den burrito-förmigen Lücken in der Midwestern-Fast-Food-Szene recht erfolgreich zu füllen. Aber bis 2003 säuberten sich die Dinge, die finanziell finanziell und Chi Chi's endetenEinreichung von Insolvenz im Oktober. Ein bloßer Monat später wurde die unglückliche Marke zur Quelle der größten Hepatitis, die ein Ausbruch in den Vereinigten Staaten stattfand.

Im November dieses Jahres fielen rund 660 Menschen krank und vier starben vier, nachdem er mit dem äußerst ansteckenden Virus an einem Chi Chi-Standort in einem Einkaufszentrum in Monaca, Pa in Kontakt trat. Die örtliche Gesundheitsabteilung verfolgte die Quelle des AusbruchsRohe grüne Zwiebeln Das war eine Zutat in der Salsa der Kette.

Bereits in der Mitte des Insolvenzverfahrens musste die Kette in einer Klassenaktionssiedlung in Höhe von 800.000 US-Dollar auf rund 9.000 Menschen zahlen, die mit dem Virus in Kontakt gekommen waren undmusste dagegen immunisiert werdensowie Millionen von einzelnen Opfern, die ernsthafte Gesundheitskomplikationen erlitten haben. Insgesamt zahlte die Kette 40 Millionen US-Dollar als Siedlungen für die Opfer des Ausbruchs und endeten dadurch in den amerikanischen und kanadischen Märkten.

Sie können jedoch immer noch das Chi Chi findeneinige europäische und orientalische Länder.

Ein tödlicher E.coli-Ausbruch, der vier Kinder tötete und Hunderte krank waren, wurde mit der"Ausbruch, der die Art und Weise verändert hat, wie Amerikaner essen." EntsprechendLebensmittelsicherheitsnachrichten.Alles begann alles 1993, als das Heaturhton State Department of Health eine ungewöhnlich hohe Inzidenz des hämolytischen urämischen Syndroms (HUS) unter den Kindern des Seattle-Gebiets beobachtete. Das Syndrom, das Blutgefäße in den Nieren zerstört und zum Nierenversagen führen kann,tritt normalerweise nach einer Infektion mit e.coli auf. Der Infektionsausbruch wurde schließlich an Hamburger-Pasteten zurückverfolgt, die an einem örtlichen Jack im Box-Restaurant verkauft wurden.

Bald darauf wurden zahlreiche Fälle aus Idaho, Nevada und Kalifornien gemeldet, und schließlich wurden bis zu 73 Jack in den Box-Standorten impliziert. Mehr als 700 Kunden waren krank und der Todeszähler erreichte 4.

Die schockierende Offenbarung stammte jedoch von der Tatsache, dass Foodmaker, Inc., der Muttergesellschaft von Jack in der Box, von seinen Mitarbeitern und den örtlichen Gesundheitsabteilungen, dass seine Hamburger unterbrochen wurden, vorab warnte, aber die Praxis fortfahren um eine bessere Textur zu erreichen.

Der Fall beauftragte sich auf mehrere politische Änderungen für Fast-Food-Restaurants und die Fleischindustrie, während Jack in der Box in der Box individuelle und klassische Action-Siedlungen zahlteInsgesamt mehr als 50 Millionen US-Dollar.

Weitere Informationen finden Sie in der108 Die beliebtesten Sodas, die von wie giftig eingestuft sind, sind sie.