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Nein, Sie müssen den Ofen nicht eindrehen, um ein hervorragendes Dessert zu machen. DiesGanz 30.-ComplaNIant Tart ist völlig roh und süß mit Terminen und Früchten natürlich gesüßt. Die nussige, süße Pressekruste hat einen kleinen Hauch Kardamom, der sich mit der cremigen Cashewäsche und Kokosnussfüllung begeistert. Es ist absolut fantastisch mit frischen Beeren, aber fühlt sich jedoch frei, jegliche saisonale Früchte, von geschnittenen frischen Pfirsichen zu gehackten Quitten oder Pflaumen oder sogar frischer Zitruszitrus.

Macht einen 9-Zoll-Tart

Zutaten

Für die Kruste:
1 3/4 Tassen Walnüsse
1/4 Tasse Mandelmehl
8 große Kerbtermine
1 EL-Kokosnussöl
1/4 TSP Ground Kardamom
1/4 TL Salz

Für die Füllung und Beläge:
1 Tasse Cashews, über Nacht getränkt und abgelassen
1/2 Cup-COCONNUT-Creme
Saft von 1 Zitrone
1/4 TSP-Meersalz
2 Tassen frische Beeren oder andere geschnittene Früchte

Wie man es macht

1. Kombinieren Sie in einem Küchengeräte die Walnüsse, Mandelmehl, Daten, Kokosnussöl, Kardamom und Salz. Impuls, bis die Mischung anfängt, zusammen zu kommen und Sie es leicht zwischen Ihren Fingerspitzen auszulösen.
2. Drücken Sie die Krustmischung in eine 9-Zoll-Törtchenwanne, um ihn gleichmäßig in die Basis und die Seiten aufzurufen.
3. In einem Hochgeschwindigkeitsmixer kombinieren Sie die Cashews, Kokosrahmcreme, Zitronensaft und Salz und mischen Sie sie bis luftig und glatt.
4. Gießen Sie die Füllung in die Kruste und kühlen Sie den gesamten Törtchen mindestens 1 Stunde an.
5. Kurz vor dem Servieren mit Beeren oder in Scheiben geschnittenen Früchten.

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