Beliebte Lebensmittel mit mehr Vitamin A als Karotten

Sie können auch einen Boost of Vitamin A in diesen anderen Lebensmitteln bekommen!


Es ist lustig, wie bestimmte Lebensmittel fast untrennbar auf bestimmte Nährstoffe geleitet werden. Wenn du an denkstLebensmittel mit Vitamin COrangen kommen wahrscheinlich in den Sinn. Für einen Schub vonKalium, die meisten von uns erreichen nach einer Banane. Und wenn Sie gebeten werden, ein Nahrungsmittelhoch in Vitamin A zu nennen, würden wir wetten, dass Sie Möhren sagen würden.

Vitamin A. ist für eine gute Gesundheit unerlässlich. Wie Sie vielleicht wissen, fördert man genug von diesem Nährstoff, fördert eine gesunde Vision (somit alle Buzz, um Karotten für Eagle-Augen zu essen). Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Unterstützung Ihrer Immun- und Fortpflanzungssysteme.

Karotten sind natürlich eine ausgezeichnete Quelle von Vitamin A. Eine halbe Tasse der rohen Gemüse enthält ein großzügiges510 Mikrogramm.. Das sind 57% derEmpfohlene tägliche Zulage (RDA) für Männer und 73% für Frauen.

Aber als Vitamin A-reich als Karotten sind, besitzen sie den Markt für diesen wichtigen Nährstoff nicht. Einige andere gesunde, ganze Speisen enthalten tatsächlich mehr Vitamin A als diese knusprigen orangefarbenen Gemüse. Hier ist ein Blick auf die überraschende Vielfalt an Lebensmitteln zur Auswahl. Verpassen Sie nicht unsere Liste vonDie 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.

1

Rinderleber

beef liver
Shutterstock

Orgelfleisch ist möglicherweise nicht die beliebteste Option des Metzger-Zählers, aber passieren sie nicht vorbei! Rindfleisch-Leber ist das ultimative Vitamin A-Powerhouse mit8.020 Mikrogramm. in einem 3-Unzen dienen. Das ist ein erstaunlicher 891% der RDA für Männer und 1.457% für Frauen. Lammleber- und Leberwurst bieten außerdem den Charts an Vitamin A.

2

Lebertran

cod liver oil
Shutterstock

Als Nahrungsergänzungsmittel bietet COD-Leberöl mehrere Vorteile. Es ist mit Herz gesund geladenOmega-3-Fettsäuren und Immun-Boosting Vitamin D. Es ist auch eine erstaunliche Quelle von Vitamin A bei4.080 Mikrogramm. pro Esslöffel.

3

Gebackene Süßkartoffeln

sweet potatoes
Shutterstock

GebackenSüßkartoffeln sind ein einfaches, aber leckeres Beilage für fast jede Mahlzeit. Und mit1.100 Mikrogramm. von Vitamin A pro Cup, sie sind auf jeden Fall rohe Karotten. Seien Sie einfach sicher, dass Sie die Haut essen, um das volle Maß an Vitamin A von diesen stärkigen Knollen zu erhalten.

Verwandt: Hier sind dieEine große Wirkung des Essens von süßen Kartoffeln, sagt Diätetiker.

4

Kürbispüree

pumpkin puree
Shutterstock

Kürbismuffins, Kürbis-Smoothies, Kürbiskuchen - es gibt kein Ende der leckeren Möglichkeiten, die Sie Kürbispüree verwenden können. (Schauen Sie sich unsere Liste von an20 kreative Dinge damit zu tun!) Wenn Sie diesen Fall Favorit genießen, werden Sie auch viel Vitamin A aufweichen. Jede Tasse enthält706 Mikrogramm.

5

Butternut Squash.

butternut squash
Shutterstock

Auf den orangefarbenen Vibes abholen? Beta-Carotin, die Pflanzenform von Vitamin A, gibt viele Gemüse ihre Signature rötlich-gelbe Farbe - und Butternut Squash ist keine Ausnahme! In einer Tasse gekochten Würfeln bekommen Sie1,140 Mikrogramm. von Vitamin A.

Holen Sie sich noch mehr gesunde Ernährungs-Tipps direkt in Ihren Posteingang vonAnmeldung für unseren NewsletterSchnitte Lesen Sie danach diese Weiter:


Der Grund, warum Sie keine Haustierschildkröte bekommen sollten
Der Grund, warum Sie keine Haustierschildkröte bekommen sollten
10 Wege, um schnell Muskeln zu erlangen
10 Wege, um schnell Muskeln zu erlangen
Diese 13 Staaten müssen sofort einrasten, sagen Harvard-Forscher
Diese 13 Staaten müssen sofort einrasten, sagen Harvard-Forscher