Good Lifestyle

Trotz der zunehmenden Füße des folgendenPflanzenbasierte DiätAmerikaner lieben es immer noch, Rindfleisch zu essen, um etwa 4,5 Portionen pro Woche zu verbrauchenZentren für Krankheitssteuerung und Prävention. Und sie lieben besonders ihreHackfleisch, was mehr macht als46% der gesamten US-amerikanischen Rindfleischverbrauch von US-Einzelhandel.

Nun, da wir auf dem Kampf der Backyard Grilling-Saison sind, werden Sie wahrscheinlich Ihren Anteil an Burger Fleisch auffüllen und möglicherweise daran interessiert sein, zu wissen, was Sie bekommen, wenn Sie das ganze Bodens Rindfleisch essen. Hier passiert das, was mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie ein Rindfleisch essen, und Noch mehr Tipps finden Sie unbedingt auf unserer Liste von100 ungesunde Nahrungsmittel auf dem Planeten.

Ein Viertel-Pfund-Burger mit 80/20 Bodendruck (80% schlank / 20% Fett) liefert etwa 20 Gramm Protein, was etwas weniger als die Hälfte derErnährungsreferenzeinlass (DRi) von 46 Gramm pro Tag für die durchschnittlichen sesshaften Frauen und 56 Gramm für den durchschnittlichen sesshaften Mann.

Protein ist ein Gebäudeblock Makronährstoff, der für das Wachstum und die Reparatur von Muskeln, Gewebe und Knochen unerlässlich ist. Es hilft, Hormone herzustellen und trägt auch Sauerstoff in Ihrem Körper in Ihrem Blutkreislauf. Es kann ein wichtiger Makronährstoff für die Gewichtskontrolle sein, da es sättigender ist als Kohlenhydrate.

Aber als kritisch als Protein für eine gute Gesundheit, müssen Sie auf rotem Fleisch laden, um Ihre Füllung zu erhalten? Gar nicht. Proteinmangel ist in den Vereinigten Staaten selten. "Die Natur hat sichergestellt, dass wir gegen den Proteinmangel geschützt sind", schreibt ErnährungswissenschaftlerJeff Novick, Rd, Vice President of Health Promotion für Executive Health Exams International. "Vollkorn-, Gemüse und Hülsenfrüchte sind alle hervorragenden Quellen von hochwertigem Protein." Hier sind11 Gesundheit Vorteile des Pflanzenproteins.

Der regelmäßige Verbrauch des Grundreins kann Ihre Gelenke und Nieren beeinträchtigen. Wenn Sie tierisches Protein essen, insbesondere rotes Fleisch, können Ihre Harnsäurespiegel steigen. Der Harnsäureaufbau im Blutkreislauf kann Kristalle dazu führen, dass sich Kristalle in den Gelenken (Gicht) bilden und in den Nieren in Uric Stones kombinieren. Beide sind äußerst schmerzhaft.

Die Verbindung zwischen Tierprotein- und Nierensteinen ist gut dokumentiert. In einer britischen Studie inKlinische Wissenschaft, Männer, die das Äquivalent eines zusätzlichen 4 Unzen Masserindfleisches getönt haben, erhöhten jeden Tag ihre Ausscheidung von Harnsäure um 48% und die Chancen der Entwicklung von Nierensteinen um 250%.

Dinge gesund halten,Der World Cancer Research Fund empfiehlt den Einschränkungsverbrauch auf ungefähr drei Portionen (12-18 Unzen) von gekochtem unverarbeiteten rotem Fleisch pro Woche. Dies ist ein tolles Ziel, sich selbst einzustellen, und eine Motivation, mit dem Essen zu beginnenschlankere Eiweißquellen die ganze Woche über.

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Grundrein Rindfleisch packt signifikante Kalorien in einem kleinen Paket. Eine typische SitteRestaurant Hamburger., z. B. etwa 120 Gramm Masserein, enthält beispielsweise 326 Kalorien. Machen Sie es zu einem Doppel-Fleisch-Cheeseburger mit Speck (plus Brötchen und Gewürze), und Sie können sehen, wie die Kalorien in dieser Mahlzeit bis zu einem halben Tageswert summieren können.

Zu Hause können Sie Ihre fleischigen Mahlzeiten mit schlankeren Versionen des Rinderrinddrucks wie Bodenrunde (14% Fett) und Erdungslinder (10% Fett) machen. Aber Sie schmecken den Unterschied 20% Fett-Bodenfutter macht in einem Burger auf dem Grill.

Sprechen von grillen,Sie haben Ihre Burger alle falsch gemacht.

Das Essen einer Mahlzeit mit Masserein-Rindfleisch hat möglicherweise eine sofortige Wirkung auf IhreHerz-Kreislauf-Systemgemäß einer Überprüfung in der ZeitschriftNährstoffe. Die Überprüfung von Hunderten von Studien fanden einen großen Beweiskörper, der darf, dass eine Mahlzeit mit hohem gesättigten Fett mit oder ohne hohen Zuckergehalt mit geringer Gradentzündung und endotheliale Dysfunktion löst. Das Endothel ist das dünne Futter der Blutgefäße.Entzündung Schädigt die Endothelzellen, wodurch die Arterien weniger biegsam und anfälliger werden, um sich zu verengen (Atherosklerose) und den Einschränken des Blutflusses.

Wenn Sie sich besorgt über diegesättigte Fettsäuren Inhalt im Erdungsrich, eine Option, um zu berücksichtigen istWechsel in Rinder, bezogen von Rindern mit Grasbesucher.

"Grasgefreieres Rindfleisch enthält normalerweise weniger totales Fett als Gain-Fed-Rindfleisch, was bedeutet, dass Gramm für Gramm, grasgefedter Rindfleisch auch weniger Kalorien enthält," sagt ErnährungsberaterLisa Richards., Autor vonDie Candida-Diät. "Gras-Fed-Rindfleisch enthält auch eine höhere Menge gesunder Fette, darunter Omega-3s und konjugierte Linolsäure als Getreidefest Rindfleisch."

Außerdem werden Sie auch mehr bekommenAntioxidansVitamine A und E von grasbesetztem Rindfleisch, sagt sie. Sie erhalten sogar eine kleine Menge Omega-3-Fettsäuren!

Eine Mahlzeit hoch in gesättigtem Fett, wie einer aus Masserindfleisch, ein paar Stunden gegessen, bevor er einen Test ergab oder an einer Aufgabe zu arbeiten, die eine hohe Konzentration erfordert, kann die Fähigkeit, sich zu fokussieren, nach einer in 2020 veröffentlichten Studie in derAmerikanisches Journal der klinischen Ernährung. Die Forscher teilen zufällig eine Gruppe von Frauen in zwei Abschnitte auf: Eine, die eine Mahlzeit in gesättigten Fetten und der zweiten, die eine gesündere Mahlzeit mit niedrigeren Mengen gesättigter Fette enthielt, ein Mahlzeit hoch. Beide Mahlzeiten waren in Kalorien identisch und konzipiert, um den Inhalt einer Fast-Food-Hamburger-Mahlzeit nachzuahmen. Fünf Stunden später erhielten alle Frauen auf sichere Tests. In den nächsten Wochen wechselten die Gruppen Mahlzeiten und dauerten mehr Tests. Die Ergebnisse zeigten, dass nach dem Essen der hochsättigten Fettmahlzeit alle Frauen durchschnittlich 11% ärmer waren. Darüber hinaus waren die Reaktionszeiten der Testteilnehmer irrierter und sie waren weniger in der Lage, ihre Aufmerksamkeit für die vollen 10 Minuten des Tests aufmerksam zu machen.

Menschen, die an Osteoporose leiden, wird manchmal empfohlen, den roten Fleischverbrauch zu begrenzen, da zu viel tierisches Protein Calcium aus dem Knochen auslaugen kann. Eine Studie von 2017 inFortschritte in der Ernährung schlägt nahe, dass die Reduzierung der Aufnahme von rotem Fleisch und anderen Heftklammern der westlichen Ernährung, nämlich Erfrischungsgetränke, verfeinerte Körner, gebratene Lebensmittel und Desserts, verbesserte Knochenmineraldichte, die das Bruchrisiko verringern können.

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Im Jahr 2015 ist die WeltgesundheitsorganisationInternationale Agentur für Krebsforschung Ankündigte, dass das Essen von rotem Fleisch und verarbeiteten Fleisch wie Speck mit einem erhöhten Darmkrebsrisiko verbunden ist. Das IACR klassifizierte rotes Fleisch wie Rindfleisch, Lamm, und Schweinefleisch als Gruppe 2a-Karzinogen, was bedeutet, dass es wahrscheinlich Krebs verursacht. Während nicht jeder rotes Fleisch als Bogeyman einer gesunden Ernährung sieht, sind die meisten medizinischen Experten einverstanden, dass es klug ist, es zu vermeiden, zu viel Fleisch zu essen. DieAmerican Institute for Cancer Researchempfiehlt zum Beispiel, rotes Fleisch auf nur drei Portionen pro Woche einzuschränken, und insgesamt nicht mehr als 18 Unzen.

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Viele Studien haben einen Verband zwischen dem Essen von rotem Fleisch und einem erhöhten Risiko chronischer Krankheiten und Tod aus allen Ursachen gezeigt. Eine große Studie, zum Beispiel analysierte, Gesundheits- und Lebensstildaten von Studien an mehr als 120.000 Männern und Frauen seit mehr als 20 Jahren analysiert. Die Ergebnisse, die in derArchive der inneren Medizin zeigte ein erhöhtes Risiko von 12% der Gesamtsterblichkeit für Menschen, die eine Portion rotes Fleisch pro Tag verbrauchten, und ein Risikokoosten von 20% für diejenigen, die rotes Fleisch bearbeiteten. Es ist erwähnenswert, dass die Forscher darauf hinweisen, dass Männer und Frauen, die mehr rotes Fleisch aßen, geringere Mengen an Obst, Gemüse und Vollkorn konsumierten, und waren weniger wahrscheinlich körperlich aktiv und hatten eher einen höheren Körpermassenindex.

Eine weitere Studie in einer Bevölkerung, die bekannt ist, um einen weit gesunden Lebensstil zu leben und viel weniger Fleisch zu essen, verknüpfte auch den Tod des Todes mit rotem Fleischverbrauch. Die Studie veröffentlicht inNährstoffe Im Jahr 2019 analysierte analysierte Daten an den Siebten-Tag-Adventisten, einem christlichen Glauben, dessen Mitglieder in der Regel eine ganze Nahrungsmittel-Diät essen, aus Alkohol verzichten und tierische Produkte begrenzen. Im Vergleich zu den Teilnehmern, die kein rotes Fleisch aßen, haben Siedtags-Adventisten, die eine geringe bis eindeutige Einnahme von rotem Fleisch berichteten (90% auf einer halben diensten Tag) zeigten ein mäßig höheres Risiko aller Ursachensterblichkeit sowie Tod von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

"Diäten hoch im gesättigten Fett sind mit einem erhöhten Risiko für den Mörder der Amerikaner, der Herzerkrankung verbunden," sagt der Ernährungsberater Jana Mowrer, MPH, RD, Gründer vonHealthWins.org.. "Obwohl in unserer Diät viel Kontroversen über gesättigtes Fett in unserer Diät gibt, bin ich auf der Seite, die immer noch glaubt, dass wir unseren gesättigten Fetteinlass überwachen müssen, da diese Fette aus hochverarbeiteten Lebensmitteln und tierischen Quellen stammen und sie sich selbst drängen Nährstoffdichte Nahrungsmittel wie Früchte und Gemüse. Die Keto-Ernährung betrifft mich beispielsweise mit seiner Betonung auf den fettarmen Ansaugen, der oft als Diät ist, die in Ballaststoffen sehr niedrig ist. "

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