12 Wege, um pflanzliche Milchprodukte zu Hause zu machen

Unsere Freunde bei fleischloser Montag lieferten uns Geniestipps von Expertenbloggern.


Menschen schneiden auf ihren Verbrauch RückenMilchprodukte für eine Vielzahl von Gründen, wie zum Beispiel Nutzen für die Gesundheit, Ethik und Umweltverträglichkeit, aber die Nachfrage nach pflanzlicher Basis Milch kann die erhöhte Verfügbarkeit von Alternativen teilweise zurückzuführen sein. Nicht zu erwähnen, Lebensmittel Blogger regelmäßig sind am laufenden Band kreative Wege, um auf Milchbasis Lebensmittel pflanzlicher Basis zu machen.

Eine Kombination aus Lust, Technologie und Kreativität hat den Hersteller Nahrung erlaubt und zu Hause kocht fast jede Version von Milchprodukt vorstellbar zu schaffen, ohne die Verwendung eines Tierprodukt-und Verbraucher Interesse zeigen. LautPflanzlichen Lebensmitteln Verbandum 27% im Jahr 2020 mit Milch Alternativen sind die Top-Seller waren, einen Umsatz von pflanzlichen Lebensmitteln auf.

Unter,meatless montag Eine vollständige Anleitung zur Herstellung pflanzlicher Basis Milchprodukte zu Hause erstellt ist hier, um Ihnen helfen, Ihre Faves die vegane Art und Weise neu zu erstellen. Sagen Sie „sieht ya“ zu plain Bagels und nicht-käsigem Nachos! Dann nicht verpassen15 Erstaunlich Vegan Comfort Food Rezepte.

1

Universal-Blumenkohl-Käse-Sauce

creamy garlic cauliflower sauce
Mit freundlicher Genehmigung von Foodie mit Familie

In Reichtum, Tiefe und Cremigkeit zu jedem Gericht mit diesem Rezept für MagieUniversal-Blumenkohl-Sauce vonFoodie mit Familie. Diese einfach zu machen Sauce gehen schön mit Alfredo-Stil Pasta-Sauce, Kekse und Soße, und Makkaroni und Käse. Sie können auch in einigen Spinat und gewürfelt Artischockenherzen für eine schnelle und cremig, auf pflanzlicher Basis Dip mischen.

2

Butter

vegan butter
Mit freundlicher Genehmigung von Nora Köche

Herstellungpflanzliche Basis Butter ist schnell und einfach dank dieses Rezept ausNora Köche. Mit Zutaten wie Kokosöl, Sojamilch, Apfelessig und Kokoscreme entsteht ein Produkt, das ist glatt, cremig und streichfähig (bei Raumtemperatur).

3

Buttermilch

vegan buttermilk
Mit freundlicher Genehmigung von Shane and Simple

Buttermilk ist eine wunderbare Zutat, die ein Haus in der alles von Kekse und Brownies findenKartoffelpüree und Kaffee-Kuchen, aber es gibt nur sehr wenige Nicht-Milch Versionen zum Kauf angeboten. Zum Glück können Sie Ihre eigenen machenvegan Butter mit diesem Rezept ausShane and Simple.

4

Kondensmilch

vegan condensed milk
Mit freundlicher Genehmigung von Loving It Vegan

Viele Küchen nutzen Kondensmilch, indem sie in Kuchen, frisiert, Karamellen,KekseUnd Kaffee. Vegan-Optionen sind nicht groß, aber Sie können Ihre eigene Version des süßen Sachen mit diesem klugen Rezept fürvegan Kondensmilch vonLoving It Vegan.

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5

Frischkäse

vegan cream cheese
Mit freundlicher Genehmigung von Es schmeckt wie Hühnchen nicht

Pflanzlicher Basis Esser müssen etwas Shmear auf ihre Bagels und während Nicht-Milch-Sahne-Käse ist für ein paar Jahrzehnten schon, dieses Rezept fürCashew Rahmkäse vonEs schmeckt nicht wie Huhn ist besonders lecker. Throw in einigen frischen Kräutern oder einige Beeren für mehr Abwechslung.

6

Schlagsahne

vegan heavy cream
Mit freundlicher Genehmigung von The Simple Veganista

Ein weiterer unverzichtbarer Bestandteil, schwere Creme bietet einen seidigen Reichtum an süßen und salzigen Speisen.Die einfache Veganista hat ein tolles Rezept fürpflanzliche Basis schwere Creme dass Sie in Suppen, Kaffee, Eis „Sahne“ oder irgendetwas anderes, dass Sie denken, braucht ein bisschen Dekadenz nutzen können. Und das Beste daran ist es nur für zwei Zutaten nennt.

7

Eis

vegan ice cream
Mit freundlicher Genehmigung von Art Erde

Erstellen eines schuldlosmilchfreie Eis in weniger als fünf Minuten ist einfach, wenn Sie keine Milchprodukte verwenden. Dieses Rezept fürblueberry Mixer schön Sahne vonArt Erde für Anrufe nur drei Zutaten: gefrorene Bananen, gefrorene Heidelbeeren und einen Hauch von Vanille-Extrakt. Werfen sie alle in den Mixer geben und Surren bis cremig und glatt.

8

Pflanzliche Basis Milch

plant milk
Mit freundlicher Genehmigung von Meatless Montag

Dankeschön,Food Matters, Das für die Schaffungleicht zu bedienende Führung Ihre eigene pflanzliche Basis Milch machen. Mit fünf verschiedenen Optionen, werden Sie sicher sein, einen zu finden, die Ihren Geschmack Vorlieben entsprechen. Sobald Sie einen Favoriten ausgewählt haben, spritzt es in Haferflocken, Kaffee oder diesemBanane Datum Smoothie.

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9

Ricotta

vegan ricotta
Mit freundlicher Genehmigung von Minimalist Baker

Die cremige Textur und milder Geschmack von Ricotta-Käse macht es eine perfekte Ergänzung zu Dips, Pizza und Ravioli; und du wirst glücklich sein zu wissen, dass Sie eine machenauf pflanzlicher Basis-Version von Ricotta mit nur fünf Zutaten-dank der Kreativität derMinimalist Baker.

10

Sauerrahm

vegan sour cream
Mit freundlicher Genehmigung von Veggies beißen nicht

Diesvegan Version von saurer Sahne vonVeggies beiße nicht beide benutzt Cashewnüsse und blanchierte Mandelsplittern, Limettensaft, Essig und eine Würze zu schaffen, die sowohl glatt und scharf ist. Fügen Sie einen Klecks zu Ihrem Lieblingnacho-Rezept oder verwenden Sie es als Garnierung auf einer Protein-packed Linsensuppe.

11

Schlagsahne

vegan whipped cream
Mit freundlicher Genehmigung von Meatless Montag

Dies ist einer der fleischlosen Montags Lieblingskochschuhe! Durch chillen (kühlt, nicht einfrieren) Eine Dose Kokoscreme, können Sie leicht Erstellen Sie die flaumige Köstlichkeit von Schlagsahne-vollständig milchfrei .

12

Parmesan Käse

vegan parmesan cheese
Höflichkeit des minimalistischen Bäcker

Parmesan erhöht alles von Teigwaren und Risotto zu Suppe und geröstetem Gemüse. Erstellen Sie den Sharp. Umami-Aroma von Parmesan mit minimalistischen Bäcker Kombination von Ernährungshefe, Walnüssen (oder Cashews!), Salz und Knoblauchpulver. Gib der Mischung ein paar Impulse in der Küchenmaschine und du bist gut zu gehen. Ernährungshefe ist auch eine gute Quelle von Protein, Antioxidantien und Vitamin B12. .

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