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Mehr als zwei Jahrzehnte der westlichen Diät-Weisheit haben uns von einer Faustregel geraten: Wenn Sie möchtenabnehmen, schneiden Sie einfach IhreKohlenhydrateund erhöhenProtein. Eine revolutionäre neue Studie eines Teams von Metabolismus und Endokrinologie-Forschern hat jedoch zur Entdeckung eines anderen Aspekts der Ernährung geführt, der, wie die Wissenschaftler sagen, "die stärkste Wirkung hatte", um den Metabolismus zu beschleunigen ... und, wie sie vorschlagen, dies Eine Änderung in den Lebensmitteln, die Sie essen, könnte Ihnen sogar helfen, länger zu leben.

Dr. Dudley Lamming ist ein Fakultätsmitglied an der Fakultät der Universität Wisconsin-Madison in der Abteilung Endokrinologie, Diabetes und Metabolismus. Seine neueste StudiePressemitteilung besagt, dass die Lamming im Jahr 2014 über eine australische Studie las, die auf etwas bemerkenswert gekommen war: die Mäuse, die das gefüttert worden warenam wenigsten Menge an Protein war das gesündeste.

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Dies ging gegen das, was unsere Kultur über Ernährung und Wellness gepredigt hat, aber die Lamming war sich dessen bewusst, dass es mehr Wissenschaft hinter dem Tiefproteineffekt gab. Seitdem haben er und Absolventstudenten in seinem Labor "ein wenig bekannt, aber robustes Muster über Tiermodelle und Menschen entdeckt", laut der Release ihrer neuen Studie - das ist: "Diäten hoch in den drei verzweigten Kettenaminosäuren, BCAAS , sind mit Diabetes, Fettleibigkeit und anderen metabolischen Erkrankungen verbunden. " Die drei BCAAs sind Leucin, Isoleucin und Valin, alle, die Menschen nicht alleine machen können, und müssen daher durch den Verzehr in den Lebensmitteln kommen, die wir essen.

Daher können die Lamming und sein Team glaubten, Leucin, Isoleucin und Valin reduzieren ", können diese metabolischen Beschwerden entgegenwirken und sogar die gesunde Lebensdauer der Nagetiere verlängern."

Lesen Sie weiter, um zu sehen, was passiert ist, wenn die Forscher die Proteine ​​die Mäuse in ihrem Labor aß einstellten - und verpassen Sie nichtGeheime Übungstricks für einen besseren Körper nach 40, sagen Experten.

Sie gingen voraus, um ihre Hypothese zu testen, Mäuse mit einem fettreichen, hochzuckerten Klassiker zu fütternWestliche Diät für ein paar Monate.

Nachdem die Mäuse fettleibig waren, wechselten die Lamming und sein Team die Diäten der Mäuse. Sie erkannten, dass durch Einschränkung des Ast-Ketten-Aminosäure-Isoleucins, "die Mäuse, mehr Essen zu essen, aber trotzdem verlorenes Gewicht." Wieso den? Sie staatlich: "Der Gewichtsverlust wurde in erster Linie durch einen schnelleren Stoffwechsel verursacht, wo der Körper während der Ruhe mehr Kalorien als Wärme brennt."

Darüber hinaus stellten sie fest, dass "Mäuse fütterten Low-Isoleucin-Diäten magerer und demonstrierten, gesünderer Blutzuckermetabolismus."

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Seitdem nachMedizinische Nachrichten heute., Isoleucin ist reichlich in Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Käse, Linsen, Nüssen und Samen - die meisten von diesen, die in niedrig-Carb-Diäten wie Keto gefördert werden (wieKourtney Kardashian folgt) oder Paleo-Begrenzung unserer Aufnahme von diesen könnte uns erweisen, dass wir uns helfen, Gewicht zu verlieren. Darüber hinaus ist das nicht nur wegen des höheren Fettgehalts in einigen dieser Lebensmittel, sondern wegen der Anwesenheit von Isolucin.

Inzwischen hatten "Valin-eingeschränkte Diäten ähnlich, aber schwächer, Effekte" auf die Isoleucins-Einschränkung. Valin ist in Lebensmitteln wie Süßkartoffeln, Spargel, Spinat, Erbsen, Pilzen und Erdnüsse zu finden.

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Schließlich sagten die Forscher, dass die Reduzierung von Leucin-Leuciner "keinen Nutzen hatten und sogar nachteilig sein könnten, um den Stoffwechsel zu beeinträchtigen. Zu hohe Leucin-Lebensmittel zählen Molkerei, Soja, Bohnen und Hülsenfrüchte.

Lamming sagt, dass diese Entdeckung die Möglichkeit bietet, Diäten zu überdenken, weil "Beweise aus tierischen Modellen vorhetet, dass niedrige Protein-Diäten dazu beitragen, Fett auch mit normaler Kalorienzufuhr durch den Umprogrammieren des Stoffwechsels", entsprechend der Veröffentlichung der Studie, um den Metabolismus, fett zu machen, "entsprechend der Veröffentlichung der Studie.

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Interessanterweise ist dies tiefer, um zu zeigen, dass diese Aminosäuren auch Männer und Weibchen anders beeinflussen, vielleicht auf unsere hormonelle Reaktion auf sie. Eine der Abteilung Studenten der Abteilung, Nicole Richardson, "testete auch eine Diät in Mäuse, die nur ein Drittel der normalen Menge BCAAS enthielt. Es war keine kaloriengeschränkte Ernährung; Die Tiere konnten so viel essen, wie sie wollten."

Die Feststellung von Richardsons Experiment bestand darin, dass "männliche Mäuse, die die Ernährung gegessen haben, dass ihr gesamtes Leben von durchschnittlich acht mehr Monaten etwa 30% länger lebte, als weibliche Mäuse. Die Verlängerung und sein Team deuten darauf hin, dass aufgrund der viel endokrinologischen und metabolischen Forschung in der Vergangenheit an männlichen Mäusen durchgeführt wurde, es kann an der Zeit sein, in Betracht zu ziehen, wie die Auswirkungen von Diät, Eiweiß und Aminosäuren je nach Geschlecht variieren. (Ein Beispiel-Check-outEine große Nebenwirkung, um übergewichtig für Männer zu sein, sagt neue Studie.)

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