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Handgemachtes Bier hatte vor der Pandemie als stetiger Trend geklettern, aber als die derzeitige Liebe zualte Biere Vorschlägt - Lockdown verschoben, dass so schnell, dass einige Handwerksbrauereien vielleicht der Whiplash fühlten könnten. Nun, da sich der Geschmack wieder stabilisieren beginnt, zeigen die Köpfe hinter einer App, die über 10.000 Biere verkauft, zeigen, was die letzte Wut in Bier auf der neuesten Kunden der Kunden ist.

Tavour. Ist eine Bierverkäufer-App, mit der Bierbierliebhaber sich auf andere Meinungen verlassen können, um ihre eigenen Auswahl zu steuern und dann Bier für die Lieferung zu bestellen. Das Team in Tavour hat Trends und Takeaways gesammelt, um das Highlight zu markieren, was jetzt heiß ist.

Lesen Sie weiter, um zu lernen, was sie gefunden haben, und verpassen Sie nicht4 beste Lebensmittel- und Bier-Paarungen für den vierten Juli, laut einem Experten. Melden Sie sich für dieEssen Sie das, nicht das! Newsletter für Insights wie diese am täglichen geliefert.

Wie diese WocheListe der besten handwerks Biere könnte vorschlagen, dass Tonnen von Sprader in diesen Tagen Cidner und Surren ausprobieren.Tavour. Sagt fast 35 Prozent des Marsch- und 20. Aprils, der Bierverkäufe von Tangy Ciders und deren "sauren & funky" -Kategorie umrundete.

Wenn Sie ein Cider-Bierfan sind, der denkt, dass ein Hauch eines Klassikers wie Apple ein paar Zest liefert, schlägt Tavour vor, Sie sollten sich darauf vorbereiten, sich auf einige wilde neue Geschmäcke zu verschieben. Sie sagen, Apfelweininfusionen entwickeln sich plötzlich in wirklich aufregenden Wegen, wobei Brewers Aromen wie Blaubeere, Mango und sogar Rose-Hüften an ihre Brauen einleitet.

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Sie wussten, dass Hard Seltzer riesig war - aber unter vielen Bierliebhabern wurde es auf einem eigenen Stil genommen. Eine Bastel-Bier-Marke namens Smooj, als Smooj namens Smooj, um diesen Trend zu setzen, und nahm das Seltzer-Konzept und schaffte das Tavour, was Tavour als "dicke, bunige Getränke" beschreibt, die mit Geschmack beladen sind, welche Biermacher "harte Seltzer Smoothies" anrufen. Tavour berichtet, dass Smoojs Piña Colada und Strawberry Bananen Smoothie Seltzers zwei der fünf besten Bestselling-Biere in dieser Vergangenheit in der App waren. In der Zwischenzeit sagen sie, dass andere Brüster schnell auf diesen Modeerschein springen.

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Tavour sagt, dass eine unveränderliche Welle auch als Geschmacksschmecken die Suche nach Bier mit Biss ist. Sie geben an, dass ihre Kategorie von hoppy & saftigen Bieren "derzeit die beliebtesten Stile auf der Tavour-App" sind, "und dieser Stil" wird wahrscheinlich in der Führung bleiben, da die beliebtesten Biere in den Sommermonaten bewegt werden. "

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