18 gesündeste pflanzliche Beilagen

Diese schnellen pflanzlichen Seiten sind der beste Weg, um jeden Hauptgericht zu verstärken.


Beilagen sind möglicherweise nicht die Stars Ihrer Mahlzeit, aber sie sind genauso wichtig wie Ihr Hauptgericht. Sie möchten letztendlich etwas aufpeitschen, das sich perfekt mit dem Hauptgericht peitscht, und zum Glück passen viele vegetarische Beilagen in die Rechnung. Und ob Sie einem folgenvegetarische Diät Oder einfach auf der Suche nach mehr Wege, Gemüse in Ihre Ernährung integrieren zu können, ist die Herstellung einer pflanzlichen Beilage immer eine solide Option. Hinzufügen eines (oder zwei!) An Ihrem Teller hilft Ihnen, wesentliche Faser- und Nährstoffe in leckeren, füllenden Wegen zu erhalten. Gemüse muss nicht langweilig sein!

Hier haben wir die 18 besten pflanzlichen Beilagen abgerundet, die Sie neben jedem Abendessen servieren können. Und um mehr, verpassen Sie diese nicht15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.

1

Gebratener Parmesan-Spargel.

Asparagus with cheese and lemon and pine nuts
Shutterstock

Pro 1 Portion.: 45 Kalorien, 4 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 330 mg Natrium

Spargel ist ein Grundnahrungsmittel-Gemüse, das sich wirklich gut mit fast irgendetwas kümmert. Im Zweifelsfall gibt es nichts Besseres, als den klassischen gerösteten Routen zu gelangen, und diese Parmesan-staubige Sorte können Sie eine leckere, ein paar Minuten-Teller erstellen.

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2

Gefüllte Tomaten

Vegetarian stuffed tomatoes
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 160 Kalorien, 8 g Fett (3,5 g gesättigt), 360 mg Natrium

Willst du eine grundlegende Tomate javern? Dies ist das Rezept für Sie. Diese Beilage ist gleich Teilen käsig, cremig und knusprig und mitKnoblauch Und frisches Basilikum in der Mischung, bringt es um Tonnen frisches Aroma zu Ihrer Mahlzeit.

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3

Würzige Mashed Sweet-Kartoffeln

mashed sweet potatoes
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Pro 1 Portion.: 130 Kalorien, 6 g Fett (4 g gesättigtes Fett), 360 mg Natrium

Ihr typisches Servieren von maskierten Kartoffeln bekommt ein Makeover mitSüßkartoffeln in diesem Rezept. Wir haben auch das Fett zurückgeschnitten, indem wir sicher, dass Sie nur eine Handvoll ganze Zutaten verwenden, um Milch, Butter und etwas Pfeffer zu denken. Dieses Wurzelgemüse wird an Ihrem Tisch ein riesiger Treffer sein, und es wird ein schneller Gehen, wenn Sie zur Zeit gedrückt werden.

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4

Gegrillter mexikanischer Mais

Vegetarian grilled mexican-style corn
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 210 Kalorien, 9 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 430 mg Natrium

Inspiriert, wie Mais auf den Straßen von Mexiko serviert wird, ist dieses Bordschicht alles andere als grundlegend, da es in einer dünnen MAYO-Schicht Mayo anstelle von Butter bedeckt ist. Es ist mit einem Sprudel vonChilipulver undKäse für eine herzhafte Begleitung an jeden Hauptgang.

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5

Curry mit Blumenkohl und Butternut-Kürbis

Vegetarian curry cauliflower with butternut squash
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 260 Kalorien, 8 g Fett (4,5 g gesättigtes Fett), 510 mg Natrium

Kurz pünktlich? Diese Beilage ist derjenige für Sie, da es nur 25 Minuten dauert, um sich vorzubereiten. Die Kombination der Kokosmilch, derSüße Squash-Würfel, und Curry-Pulver arbeitet perfekt zusammen, um alles, was alles aus erhellen kannHähnchen zuPasta zuFisch.

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6

Knusprige Rosmarinkartoffeln.

Gluten-free crispy rosemary potatoes
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 150 Kalorien, 3,5 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 330 mg Natrium

Wenn es zweifelt, sind einfache gebratene Kartoffeln eine heftige Beilage, die jeden Hauptgericht ergänzt. Außerdem ist es eines der einfachsten Gerichte, um zu kochen - einfach ein paar Kartoffeln zu kochen, werfen sie mit Olivenöl, Rosmarin und einem kleinen Salz und Pfeffer und kochen Sie sie dann auf einem Backblech. Das stärkige Gemüse ist der perfekte Begleiter für ganz Hähnchen, Rindfleisch und Truthahn.

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7

15-minütiger Parmesan-gerösteter Brokkoli

Vegetarian parmesan roasted broccoli
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 100 Kalorien, 5 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 220 mg Natrium

Es ist kein Geheimnis, dass wir alle davon profitieren könnten, mehr Brokkoli zu essen. Dank seines hohen Wassergehalts und seines Seinsreich an Faser, Vitamin C, Vitamin K und Folat, es ist ein Superfood, das mit Nährstoffen verpackt ist. Es ist ein Gemüse, von dem jeder mehr essen sollte, warum also nicht mit diesem vierzweigenden Rezept ein bisschen einfahren, das in weniger als 15 Minuten bereit ist?

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8

Caprese Tomaten-Turmsalat

Vegetarian caprese tomato towers
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 170 Kalorien, 13 g Fett (6 g gesättigt), 290 mg Natrium

Dieser seitige Salat könnte einfach sein, aber es gibt wirklich nichts Besseres als Tomaten,cremige Mozzarella., und frische Basilikum, die Kräfte für ein Beilagenkräfte kombinieren, die wirklich schmecken, als ob Sie auf einem italienischen Urlaub sind. Finden Sie sich mit üppigen Tomaten, nachdem Sie diese Seite gemacht haben?

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9

Geröstete Karotten

Vegetarian honey roasted carrots
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 110 Kalorien, 3,5 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 285 mg Natrium

Gebratene Karotten sind ein weiterer Grundschicht, der leicht für eine tolle Ergänzung zu jeder Mahlzeit sorgt. DenkenSteak, Huhn oderMeeresfrüchte-Roasted Karotten fügen Ihrem Teller nicht nur einen Farbgut hinzu, sondern fügen auch viele leckere Aromen hinzu.

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10

Balsamico-Zucchini Sauté.

cooked zucchini
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Pro 1 Portion.: 80 Kalorien, 4 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 190 mg Natrium

Hinzufügen mehr.Zucchini Ihre Ernährung ist nie eine schlechte Idee. Es ist ein Gemüse, der viel tun kann, um Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern, einschließlich der Verbesserung Ihrer Energie, und das Absenken Ihres Blutzuckers und des Cholesterins und des StoppensEntzündung. DiesBalsamico. Zucchini Recipe ist ein wirklich einfaches Beilage, um es zu machen, besonders wenn es in der Saison ist und Sie viele Reste haben.

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11

Grüne Bohnen Auflauf

Vegetarian green bean casserole
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 110 Kalorien, 2,5 g Fett (1,5 g gesättigt), 310 mg Natrium

Es gibt wirklich nichts mehr klassischer als ein grüner Bohnenauflauf von der Rückseite der Suppe, aber dieses Rezept ist jedoch eine viel gesündere Version der Beilage. Es gibt immer noch viele Zwiebeln, Pilze und grüne Bohnen, aber es gibt auch jede Menge frische Zutaten, die auch hier als Knoblauch, rote Zwiebel und Hühnerbestände für einen reichen Geschmack abzüglich der Natriumbombe des traditionellen Rezepts enthalten sind.

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12

Knoblauchzitronen-Spinat

Vegan garlic lemon spinach in a bowl
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 80 Kalorien, 4 g Fett (0,5 g gesättigt), 280 mg Natrium

Wir werden es sagen: Während Spinat ein geliebtes grünes Grün mit istviele gesundheitliche Vorteile, Sein Geschmack kann ein bisschen, gut, dumpfen, wenn sie von selbst gegessen werden. Hier kommt dieses Rezept herein, da es den Gemüse mit Knoblauch und rotem Pfeffer infundiertem Olivenöl kleidet.

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13

Cremige Split-Erbsensuppe

Healthy split pea soup
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 300 Kalorien, 3,5 g Fett (1 g gesättigt), 780 mg Natrium

Paar Erbsen mit anderen Gemüse und einem rauchigen Schinken, der auf einen langen, langsamen Kühler gebracht wurde, und Sie sind für einen dicken, cremigen, leckerBrühe das sorgt für das ultimative Comfort-Beilage.

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14

Gebratener Butternut-Kürbis

Vegetarian roasted squash
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 130 Kalorien, 3,5 g Fett (0,5 g gesättigt), 290 mg Natrium

Butternut-Kürbis, besonders wenn geröstet, ist ein wirklich leckeres Gemüse, das auch viele gute Nährstoffe hat. Plus, jederzeit, wenn Sie die Röstroute erledigen, hebt sie seine natürliche Süße hervor und dieses Rezept bringt wirklich dieses Aroma heraus. Hier fügen wir Ahornsirup hinzu und gehackte frische Sage-Blätter für ein Beilagen, das das Süße mit einem kleinen Kick bringt.

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15

Grill Ratatouille-Salat

Healthy grilled ratatouille salad
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 270 Kalorien, 19 g Fett (2,5 g gesättigt), 385 mg Natrium

Während dies nicht wie ein traditionelles Ratatouille-Gericht aussieht, nimmt es immer noch inspiriert aus dem klassischen französischen Essen. Sie können irgendwelche Gemüse hinzufügen, die Sie hier mögen, da diese Beilage eins ist, können Sie endlos anpassen.

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16

Succotash.

Succotash
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 190 Kalorien, 5 g Fett (2 g gesättigt), 270 mg Natrium

Succotash ist eines dieser leichten Beilagen, die leicht so viele Hauptkurse begleiten. Sie können benutzengefrorenes Gemüse Wenn Sie dies im Winter tun, wenn der Zucchini nicht auf seinem Höhepunkt ist, und das ist in Ordnung! Was macht diese vegatische Beilage, aber das ist das?Speck. Obwohl es hier eine sehr winzige Menge davon gibt, ist es genau der richtige Teil, um dieses Gemüse einen Berührung von Rauch zu bringen.

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17

Gerösteter Rübensalat mit Gerste

Waterbury Publications, Inc.

Pro 1 Portion.: 302 Kalorien, 16 g Fett (5 g gesättigt), 454 mg Natrium, 5 g Faser, 15 g Zucker, 14 g Protein

Rüben Sollte wirklich ein Teil eines Teils des Go-to-Salats sein. Es ist ein Superfood, der passiert, um einen schönen Farbton zu haben, also wird es wirklich aufhellen, dass sie einen sontiellen Salat aufhellen, den Sie zum Abendessen aufheben. Dieser Rübensalat zeigt Ziegenkäse, Gerste,Eier, und ein hausgemachtes Dressing für ein vegetarierfreundliches Rezept, das in 14 Gramm Protein und fünf Gramm Faser packt. Kein Wimpy-Salat hier!

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18

Butternut-Kürbis-Suppe

Healthy butternut squash soup
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Pro 1 Portion.: 150 Kalorien, 3,5 g Fett (1 g gesättigt), 490 mg Natrium

Es gibt wirklich nichts wie eine Gemüsesuppe, um ein warmes Geschmack zum Abendessen zu bringen, und diese Butternut-Squash-Suppe ist ein Beweis. Außerdem enthält es Vitamin A, Faser , und Omega-3s. , also bekommen Sie Tonnen von Nährstoffen in einer tröstenden Schüssel.

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5/5. (1 Bewertung)

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