Good Lifestyle

Aus allenFette Dort raus wurden Transfette als schlimmste Art verflutet. Schließlich werden "Transfette als besonders riskant angesehen, da sie gleichzeitig Ihren Schutzh-HDL-Cholesterin senken, während sie den riskanten LDL-Cholesterin erhöhen,"Samantha-Kassetty., MS, RD, Ernährung und Gewichtsverlustexperte, fügt hinzu, dass Studien diese künstlichen Fette auf ein höheres Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall und Typ-2-Diabetes verbinden.

Tatsächlich führt Trans Fat jedes Jahr zu mehr als 500.000 Todesfällen von der kardiovaskulären Erkrankung, laut derWeltgesundheitsorganisation (WER). Als Reaktion darauf brachte derjenige, der eine globale Initiative mit dem Namen namens Ersetzung startete, die Restaurants und Lebensmittelhersteller verlangt, um künstliche trans-Fette in Form von teilweise hydrierten Ölen, von der Weltnahrungsmittelversorgung bis 2023 zu beseitigen.

Warum sehen wir?transfett auf Nahrungsmittelpaneelen, obwohl es verboten ist? Lass uns erklären.

Warum haben einige Nahrungsmittel noch Transfette?

"Während etwa 98 Prozent der künstlichen Transfette aus unserem Nahrungsmitteln entfernt wurden, arbeiten einige Hersteller immer noch daran, geeignete Ersetzungen für diese ungesunden Fette zu finden - obwohl ihre Zeit nach den staatlichen Terminen abläuft", sagt Cassetty. "Die FDA hat derzeit Lebensmittelhersteller bestellt, um die Produktion von tran-fetthaltigen Lebensmitteln ab dem 18. Juni 2019 aufzuhören (Dies ist eine Erweiterung des ursprünglichen Datums von 18. Juni 2018, um die Produktreformulation zu ermöglichen)", sagtMaryann Walsh., MFN, Rd, CDE. "1. Januar, 2021, ist das endgültige Datum für diese tran-fetthaltigen Produkte übrig, um den Weg durch die Verteilung zu arbeiten."

Darüber hinaus gibt es zwei verschiedene Arten von Transfetten: künstliche Künstliche Transfette und natürlich auftretende Transfette. "Es gibt natürlich auftretende Transfette, die in tierischen Produkten in kleinen Mengen auftreten, die wahrscheinlich nie wirklich verboten sein werden, und die kollektive Forschung ist noch nicht stark genug, um anzusprechen, ob die Transfette in tierischem Tier abgeleitet werden oder nicht Lebensmittel sind gleichermaßen als ungesund oder nicht als schädlich im Vergleich zu Labor-TRANS-Fetten ", sagt Walsh. In der Tat wurden bestimmte natürlich vorkommende Transfette wie konjugierte Linolsäure (CLA) gezeigt, um den Gewichtsverlust nach einer Studie in derErnährung Tagebuch.Grasfutter und Molkerei sind Hauptquellen von CLA.

VERBUNDEN: Ihr Führer zumentzündungshemmende Ernährung Das heilt deinen Bauch, verlangsamt die Anzeichen von Altern und hilft dir, Gewicht zu verlieren.

Wie vermeiden Sie Transfaktionen in Lebensmitteln?

"Wenn Sie sich auf ganze Nahrungsmittel konzentrieren und verarbeitete Lebensmittel und zuckerhaltige Leckereien einschränken, müssen Sie sich wahrscheinlich nicht um künstliche Transfette machen", sagt Walsh. "Sie existieren nur in einem sehr kleinen Bruchteil von Nahrungsmitteln, wie Kaffeecker, Steckmargarinen, Gemüsekürzung und möglicherweise einiger Kuchenschalen und Kühlteig." Cassetty empfiehlt, eine Ernährung in pflanzlichen Lebensmitteln wie Früchten, Gemüse, Bohnen, Samen, Nüssen und Vollkörnern zu essen, um alle Arten von Transfetten insgesamt zu vermeiden.