Wie man Früchte und Gemüse speichert, um sie frisch zu halten

Hier sind die wichtigsten Lebensmittelaufbewahrungshacks, die die Haltbarkeit von dem, was sich in Ihrem Kühlschrank befindet, ausdehnt.


Wir alle streben, frisches Gemüse und Früchte im Haus zu haben, aber diese Zutaten können ziemlich schnell schlecht gehen, und es gibt nichts Schlimmeres, als das Geld auf Inhaltsstoffe zu verschwenden, die verrottet bleiben, da sie nicht richtig gespeichert werden. Hier sind die wichtigsten Lebensmittelaufbewahrungshacks, die die Haltbarkeit von dem, was sich in Ihrem Kühlschrank befindet, ausdehnt.

1. Halten Sie Ihre Beeren, Trauben, Äpfel und andere frische Früchte in der Originalverpackung auf und speichert sie in der Kühlschrankkrippe. Essen Sie zuerst Beeren, da sie schneller verderben als andere Früchte. Die meisten Gemüse und Lebensmittel sollten für maximale Frische in der Knusche gelagert werden.

2. Versuchen Sie, für Früchte oder Gemüse einzukaufen, die in Plastiktüten mit winzigen Löchern oder Lüftungsöffnungen verkauft werden, die Fruchtfrucht länger halten, indem Sie Feuchtigkeit freisetzen. Sie können oft Kirschen und Trauben in diesen Taschen finden.

3. Äpfel können dazu führen, dass andere Veggies und Früchte schneller reifen als üblich, überraschend genug, also versuchen Sie, sie nicht direkt neben diesen Gegenständen zu speichern.

4. Produzieren, um im Kühlschrank aus dem Get-Go zu speichern, beinhaltet: Brokkoli, Beeren, Äpfel, Spargel, Brüsseler Sprossen, dunkle grüne Grüns, Salat, Erbsen, Granatapfel, Cilantro, Blindkohl, Karotten, Mais.

5. Produzieren, die für ein paar Tage in Raumtemperatur gelagert werden können, umfasst: Basilikum, Gurke, Kartoffeln, Zwiebeln, Limetten, Zitronen, grüne Bohnen, Knoblauch, Auberginen, Süßkartoffeln, Wassermelone (vor dem Schneiden) und Zucchini.

6. Entscheiden Sie sich für Obstkonserven, obwohl es nicht immer so nahrhaft ist. Dosenfrucht können bis zu 2 Jahre aufbewahrt werden, und während das Datum "Nutzung durch" im Allgemeinen zuverlässig ist, ist es immer eine gute Idee, die Dose mit dem von Ihnen gekauften Datum zu markieren.

7. Halten Sie Tomaten, Bananen und Bananen in einem trockenen und kühlen Bereich. Wir würden nicht empfehlen, irgendwelche dieser Artikel zu kühlen. Die Belüftung ist der Schlüssel für diese Zutaten, ebenso wie ein hochgesteuertes Feuchtigkeitsniveau, das ein Kühlschrank nicht immer bieten kann. Außerdem wird, wenn Tomaten in den Kühlschrank gelegt werden, all ihre Knusprigkeit zappeln und in eine matschige, merkrete Textur verwandelt.

8. Investieren Sie in einen Vakuumversiegeler und verabschieden Sie sich von Tupperware und Papiertüten. Diese Sealer saugen die gesamte Luft heraus, was ein Schlüsselfaktor darin ist, den Lebensmittelversand zu verhindern, und das Gehirn aufnehmen, um Ihr Essen zu speichern und frisch zu halten.

9. Waschen Sie die Kopfköpfe gründlich, bevor Sie sie kühlen. Die Blätter trocknen mit einem Handtuch oder einem Papiertuch trocknen und in einer frischen Plastiktüte aufbewahren, ideal von ein paar Papiertüchern ausgekleidet. Dadurch bleibt Ihre Feuchtigkeit unter Kontrolle und hält Ihre Grünen daran, schnell zu welken. Wenn das wie viel Arbeit klingt - wir bekommen es. Sie können sich auch richtig waschen, bevor Sie es verwenden, aber denken Sie daran, dass Feuchtigkeit der Feind ist und die Zutaten schneller verrotten.

10. Laden Sie beim Speichern Ihrer Ananas im Kühlschrank auf den Kopf. Dies ermöglicht die natürliche Süße der Früchte, sich in seiner Struktur auf ausgewogene Weise auszubreiten, um sicherzustellen, dass jeder Biss lecker ist, wenn Sie es essen.

11. Wenn Sie Spargel haben, stellen Sie sicher, dass Sie sie entweder in ein feuchtes Papiertuch einwickeln oder in einem kalten Glas Wasser aufstehen, mit einem leicht feuchten Papiertuch gewickelt.

12. Wenn Sie Ihre Früchte nicht sofort essen können oder einen größeren als üblichen Bauernmarktführer gemacht haben, stellen Sie sicher, dass Sie es einfrieren können! Dadurch können Sie es jeder Jahreszeit genießen (bis zu einem Jahr im Gefrierschrank), und während es frisch gegessen werden kann, ist es auch fantastisch für Smoothies, Haferflocken, Muffins oder Parfaits.

13. Einige von Ihnen fragen möglicherweise: Warum müssen einige Früchte und Gemüse separat aufbewahrt werden? Sind sie nicht alle Freunde? Die Tatsache ist, dass Ethylengas ein Erdgas ist, das von einigen Früchten emittiert wird, die den Reifungsprozess anderer bestimmter Gemüse und Früchte beschleunigt. Wenn Sie beispielsweise einen Avocado schneller reifen möchten, können Sie es in einer Plastiktüte mit einer Banane behalten, die Ethylen enthält.

14. Halten Sie es bei der Lagerung gehackter Zwiebel in einem luftdichten Behälter. Der Duft von Zwiebeln ist scharf, und es neigt dazu, andere Nahrung zu durchdringen, mit der es in Kontakt kommt. Sie verursachen auch Kartoffeln, um zu sprießen und / oder welken, wenn sie zusammen gelagert werden.

15. Wenn es um die Mahlzeit mit vorgeschnittenem Gemüse und Früchten geht, gibt es ein paar Regeln für den Sinn. Die meisten Früchte dauern ungefähr 5 Tage nach dem Slice, aber versuchen, Früchte wie Avocados, Bananen, Birnen und Äpfel ganz rechts aufzubewahren, bis Sie damals verwenden, da das Schneiden dazu führt, dass sie schnell braun und längerfristig reduziert werden können.


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