Good Lifestyle

Mit Zuversicht kann man sagen, dass die Ukrainer die georgische Küche lieben. Medizinische Küche ist sie die beliebteste auf unserem Territorium. Und es ist gut verdient, weil georgische Kernel ist köstlich, nahrhaft und gesund. Wer wird von einem zarten, heißen hacapuri reagieren oder will nicht bröckeln scollopurchase? Wir alle schmeckte sie mindestens einmal. Aber es gibt georgische Küche und ein wenig, warum die Ukraine nicht genug Aufmerksamkeit schenken. Und diese sind Desserts. Also, was für ein Ziel geht Desserts zu versuchen?

Pelamushi

Der Name dieses Dessert klingt so geheimnisvoll! Das Auftreten von Pelumois ist oft ähnlich ein modernes Drehmoment, aber tatsächlich mit ... Brei. Und wenn Sie genau, dann aus der Mischung. Sie haben drei Viertel der Cucus Brei und ein Viertel der Weizen. Zum Kochen ihr, wird es notwendig sein, nicht nur so, sondern in süßer Traubensaft, ständig Montag. Als Ergebnis, werden Sie etwas Durchschnitt zwischen Pudding und Kappe erhalten. Pelamusho Tisch serviert, dekoriert mit Nüssen und Trauben.

Churchhela.

Churchhel geschmeckt oder zumindest gesehen, wahrscheinlich alle. Bright „Wurst“, die oft in dem Verkauf eines Fahne zu sehen sind, tatsächlich hergestellt aus Nüssen und Saft. Nüsse Notwendigkeit, durch eine Pflicht reduziert werden und dann die Abdeckung mit einer Schicht aus Trauben- oder Aprikosensaft, gemischt mit flachem mahlen. Danach muss die reale Churchhel trocken in der Sonne. In erster Linie ist es ganz einfach, aber, natürlich, in verschiedenen Teilen der Gruppe es auf unterschiedliche Weise hergestellt wird. Zum Beispiel im Westen des Landes für diese Süßigkeiten verwendet häufig eine Haselnuss Walnuss, während im Osten immer beliebter. Und doch Churchhel kann bunt sein, je nachdem, was das gleiche ist und in welcher Konzentration verwendet wird. Auch Churchhel ist ein doneless Dessert. Die Georgier selbst sagen, dass von Churchhelia nicht ausgefüllt werden!

Goozinaks

Namen ausgestellt Ihnen bekannt vor? Sie hat erreicht etwas gut bekannt - in den Regalen der ukrainischen Läden liegen. Aber es kommt zu diesem Teil von Georgia, und es ist in Georgia, dass es in der Lage ist, die Besten zu lernen. In seinem klassischen Verständnis geht, ist es leicht undergrown Nüsse, die mit einer Honigmischung und getrocknet gefüllt waren. Dies ist die Grundlage des Rezepts, und dann schon jeder landfly fangen sie nach Ihren Wünschen. Jemand Experimente mit Arten von Nüssen (sie können alle -masts sein, Herzog, Erdnüsse oder sogar Macadamia), jemand auf die Honigmischung zusätzliche Reize (einige sogar Alkohol) und getrocknete Früchte jemandes in Goose. Bere-Wurzel, kann das Ergebnis der Experimente extrem lecker und so hkalorical.

Klatschen

Einführung von Gozinaks und Churchheles, Wagon Handel finden wird sehr schwierig sein. Aber in Georgien ist eines des beliebtestenen Führers! Die Falle ist ein entfernter Verwandter von einem anderen beliebten Georgian Schale und mentkemal. Wie diese pikanten Sauce, wird die Falle von Saft süßer Pflaumen, die auch tkemali genannt werden. Dies ist eine dünne Frucht lavash, ähnlich. Der Saft der Pflaume wird oft mit dem Saft oder andere Beeren zugesetzt. Damit können Sie nicht nur um den Geschmack diversifizieren, sondern auch die Blätter des clap unterschiedlicher Farbe zu erhalten. Trotz der Tatsache, dass die Fallen - Dessert, Georgier eintragen oft mit bösen Behandlungen, ihrer Meinung nach, ist der Geschmack des Falles betont perfekt Fleisch.

Walnuss-Marmelade

Es ist leicht zu sehen, dass die Georgier durch Muttern vereinfacht werden, vor allem. Kleine georgische Küche enthält sie nicht in der einen oder anderen Form. Von Nüssen kochen sogar Marmelade. Für ihn gibt es noch grüne Nüsse, die in Zuckersirup mit der Schale direkt lang gekocht werden. Wenn es unnocrediments sind, werden sie zu hart bleiben, und wenn man den Geschmack ändern. Aber wenn Sie alles richtig machen, erhält dann den ursprünglichen Server, sehr ungewöhnlich Geschmack. Neben Geschmack ist Mutter Marmelade mit seiner Nützlichkeit verherrlicht. Sein Gebrauch, nach Georgiern, wirkt sich positiv auf die Verehrung des Herzens. In es leicht zu glauben, weil Georgien für seinen langlebigen berühmt ist.

Chiri

Dieses klassische georgische Dessert wird Früchte tatsächlich getrocknet. Chira ist ein Fell gespannt. Es ist ein Ganzes, zusammen mit Schwanz und Steinen, bereitet auf einer hellen Sonne für mindestens drei Wochen. Das beste Fell, auf diese Weise gekocht wird mit einem weißen Sommer bedeckt. Dies ist nicht Staub oder Asche, es ist Fruktose, natürlicher Zucker, dass unter der Sonne auf der Oberfläche von Persimmon kristallisiert. Versuchen Sie, eine chir mit einem starken schwarzen Tee oder Rotwein und spüren Sie den Geschmack von echtem Georgia.