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Daneben ist Indonesien außerdem für seine natürliche Schönheit berühmt, auch für eine Vielzahl von Kulturen, die darin enthalten sind, berühmt. Indonesien hat mehr als 17.000 Inseln und mehr als 700 Stämme. Viele der Anzahl der Inseln und Stämme weist auf die in Indonesien enthaltene kulturelle Vielfalt hin. Jede Kultur auf der ganzen Welt hat seine eigenen Merkmale, aber eines der Dinge, die eine Kultur oder Nation charakterisiert, ist Essen. Indonesien, die vielfältige Stämme und Kultur aufweist, hat sicherlich vielfältige Lebensmittel. Hier sind 8 indonesische Spezialitäten, die garantiert Ihre Zunge verderben!

1. Mischgemüse mit der Erdnusssauce

Gado-Gado ist ein typisches indonesisches Essen aus Gemüse. Gado-Gado wird oft als typischer indonesischer Salat bezeichnet. Gado-Gado besteht aus gekochtem Gemüse, das dann mit Erdnusssauce bewässert wird. Gemüse, die normalerweise in Gado sind, sind; Kohl, Kopfsalat, Kohlblume, lange Bohnen, Karotten und Bohnenkohls. Eine weitere Ergänzung zum Gado-Gado ist in der Regel gekochte Kartoffeln, gebratene Tofu, gekochte Eier und Reiskuchen. Alle Zutaten werden in Stücke geschnitten, dann mit Erdnusssauce gesteckt. Gado-Gado ist in Java sehr verbreitet, besonders in Jakarta.

2. Gudeg

GuDeg ist ein typisches Essen von Yogyakarta, Zentraljava und East Java. GUDEG besteht aus rohem junger Jackfruit, der mit Palmzucker, Kokosnussmilch, Knoblauch, Schalotten, Kerzenut, Koriandersamen, Galangal, Teakholzblättern und Buchtblättern gekocht wird. Gudeg servierte dann normalerweise Eier oder Hühnchen, Tofu, Tempeh und Krecek Sauce als Beilagen, um Reis zu essen. GuDeg hat viele Arten, es gibt nasse GUDEG, GUDE GUDEG, GUDEG YOGYAKARTA, GUDEG Solo und Gudeg East Java. Trockener Gudeg verwendet nicht viel Kokosmilch und daher trockener, während der nasse warme Verwendung von Kokosmilch verwendet wird. Gudeg Yogyakarta ist in der Regel süßer und trocken als Gudeg Solo. Inzwischen ist es Gudeg East Java mehr scharf als andere GUDEG-Typen. Gudeg East Java wird normalerweise als "Gudeg Mercon" bezeichnet, weil er sich würzig fühlt, als ob sie auf der Zunge explodieren.

3. Soto.

Soto ist ein indonesisches Essen, das in vielen Regionen in Indonesien zu finden ist. Jede Region hat auch einen Geschmack und verschiedene Zutaten. Die Erwähnung von SOTO in jeder dieser Bereiche ist auch anders, wie Sroto in Banyumas, Sauto in Tegal und COTO in Makassar.

Soto ist eine Art Suppensuppe. Soto hat in jeder Region unterschiedliche Geschmacksvarianten. Soto besteht im Allgemeinen aus Fleisch, Gemüse und Rindfleisch / Hähnchen oder gekochten Eiern, es kann jedoch in jeder Region andere Zutaten geben. Wie Soto Betawi, der meistens Milch nicht Kokosmilch oder Soto-Nudel-Bogor plus Nudeln und Risol verwendet hat. In Makassar wird COTO (SOTO) mit einem unschuldigen (Magengehalt) einer Kuh hergestellt und mit Rindfleisch gemischt. Soto ist im Allgemeinen lecker, würzig, salzig, salzig oder säure kann auf Ihren Geschmack zugeschnitten werden.

4. Chicken Taliwang.

Chicken Taliwang ist ein typisches Essen mit Ursprung von Lombok Island, West Nusa Tenggara. Dieses Essen soll aus dem Dorf Karang Taliwang auf der Insel Lombok sein. Wie der Name vermuten lässt, wird dieses Essen aus Hühnern hergestellt, das dann mit Gewürzen wie rotes lockiges Chili, lockiges Cayenne, Tomaten, Garnelenpaste, Knoblauch, rotes Zwiebeln, Kencur, Salz, Salz und braunem Zucker formuliert wird. Dieses Huhn wird gekocht, indem er verbrannt und mit Maske-Gewürzen verschmiert wird. Chicken Taliwang hat einen süßen würzigen Geschmack, der die Zunge der Kenner verderbt.

5. Pempek

Pempek ist ein typisches Palembang-Essen, Südsumatra aus Makrelenfisch. Pempek wird mit einer Sauce serviert, die schwarz ist. Pempek wird durch Schleifen von Makrelenfleischfleisch hergestellt, das mit Stärke gemischt wurde und anschließend mit anderen Gewürzen wie Knoblauch, Eiern und Salz gekoppelt ist. Pempek hat viele Arten, von denen eines ein U-Boot-Pempek ist, das so dubt ist, da die Form den Miniatur-U-Booten ähnelt. Die Soße oder Essig, die zum Essen von Pempek verwendete, ist eine schwarze verdünnte Sauce, die einen süßen sauren Geschmack hat. Pempek ist sehr obligatorisch, um durch kulinarische Liebhaber zu probieren!

6. Satay

Satay ist ein typisches indonesisches Essen, das in fast allen Ländern zu finden ist. Dieses Essen besteht aus Huhn, Rindfleisch, Ziegen, Schafen, Kaninchen, Pferden oder einem anderen Fleisch. Wie man kocht, ist ziemlich einfach, schneidet das Fleisch in kleine Stücke und stach dann mit einem Holz oder Eisen aufgereiht. Dann wird das Fleisch mit Holzkohle verbrannt und mit Margarine oder anderen gewünschten Gewürzen verschmiert. Satay, dann nach reifen überflutete mit Erdnusssauce oder Sojasauce-Gewürz. Sates ist in fast jeder Stadt in Indonesien sehr leicht zu finden, und dies macht Satay eines der obligatorischen Lebensmittel!

7. Eierkruste

Die Eierkruste ist ein typisches Essen aus der Hauptstadt von Indonesien, Jakarta. Die Eierkruste wird normalerweise gefunden, wenn es eine Volkspartei in Jakarta gibt. Aus seinem Namen gesehen, Eierkruste aus Eiern, besonders Ente-Eiern. Andere Inhaltsstoffe in der Eierkruste sind rasierte Kokosnuss, geröstet, EBI, Schalotten, lockiges rotes Chili, Kencur, Pfeffer und Knoblauch. Die Eierkruste ist sehr gut, legitär und verwöhnt die Zunge stark. Der Weg zur Kochen von Eierkruste ist in der Regel auch eine ziemlich interessante Sache, die Sie sehen können. Die Eierkruste wurde zu einem der kulinarischen Kulinarik, der während des kulinarischen Tourismus in der Hauptstadt nicht verpasst werden sollte.

8. Rendang

Diesmal ist das Essen wahrscheinlich die beliebtesten indonesischen Spezialitäten und vieler Beliebtheit. Rendang kommt von West Sumatra. Dieses Essen besteht aus Rinder, gekocht mit Gewürzen aus Kokosmilch, roten Zwiebeln, weißem Bwang, Ingwer, Küreriker, Orangenblättern, Galangal, Zitronengras, Kurkuma-Blätter, Muskatnusspulver, Cayenne-Pfeffer, gefrästem Chili und Salz. Rendang wird von vielen Menschen bevorzugt, weil es sich so stark anfühlt. Rendang hat einen herzhaften Geschmack. In jeder Zeit wird der Rendang jederzeit immer bevorzugt! Welcher ist dein Favorit?