Das Essen beeinflusst also auf Ihre Stimmung

Dass Ihr Essen Ihre Medizin ist und dass Ihre Medizin Ihr Essen ist.


"Dass Ihr Essen Ihre Medizin ist, und dass Ihre Medizin Ihr Essen ist", sagte der Vater der Medizin, Hippokrates, mehr als zwei Jahrtausende, und es scheint, dass ich sehr richtig war. Der Konsumismus und der Lebensstil unserer Zeit haben jedoch eine Trennung zwischen unserer Ernährung und dem Bewusstsein generiert, dass alles, was wir in den Mund nehmen, nicht nur in unserer Gesundheit, sondern auch in unserem Geisteszustand beeinflusst.

Darüber hinaus beeinflusst das Essen, das wir aufnehmen, auch psychische Schärfe, Konzentration und Erinnerung und im Allgemeinen auf unsere Hirnfunktionen.

Wie erkennen Sie, wie das Essen uns auswirkt?

Der einfachste Weg, um zu überprüfen, wie das Essen betroffen ist, behält es sich für alles, was wir essen, und wie wir uns fühlen. Wenn wir Beobachter sind, werden wir diese Beziehung leicht finden.

Es ist auch wichtig, daran zu denken, dass viele Medikamente einen Auswirkungen auf unser Gehirn haben, und deshalb in unserem Humor.

Es ist eine Tatsache, dass diese Beziehung zwischen Nahrungsmitteln und unserem psychischen Zustand existiert, und dies ist zurückzuführen, was auf Neurotransmitter und andere Substanzen zurückzuführen ist, die in unserem Organismus erzeugt werden, nachdem sie sie konsumiert haben.

Glückshormone

Neurotransmitter und Hormone werden von Lebensmitteln erstellt und / oder synthetisiert. Serotonin, Dopamin, Endorphine und Oxytocin (auch als "Glückshormon" genannt) sind einige der Hauptverantwortlichen für unsere Stimmungen.

Serotonin reguliert nicht nur Appetit, Verdauung und Schlaf, sondern auch die Stimmung. Unterschiedliche Studien zeigen, dass Menschen mit niedrigem Serotonin-Level Depressionstabellen haben.

Dopamin dagegen, zusätzlich zur Teilnahme an Gehirnfunktionen wie Lernen, Konzentration und Erinnerung, in Motivation, Entspannung und der allgemeinen Gefühl der Ruhe eingreift.

Endorphine sind Hormone, die den Schmerz reduzieren, das Immunsystem stärken und ein emotionales Wohlbefinden erzeugen.

Oxytocin beteiligt sich an Muskelaufträgen, Gedächtnissen und Lernen und greift in Gefühle wie Vertrauen, Großzügigkeit, Mitgefühl und Empathie sowie in der Schaffung von Verbindungen und in der Regulierung von Angst und Stress ein.

Lebensmittel, die Sie in gute Laune bringen

Somit sind Lebensmittel, die Ihre Stimmung begünstigen, die die Produktion solcher Substanzen stimulieren.

Um Serotonin zu erhöhen, ist es ratsam, Nahrungsmittel, die reich an Tryptophan, Vorläufer des Neurotransmitters, essen können. Einige von Lebensmitteln, die nicht fehlen können, sind Eier, Türkei und Hähnchen, fettige Fische wie Lachs, Nüsse und Sonnenblumen- und Chiasamen, Milch-, Banane, Avocado und ganze Körner.

Um Dopamin zu stimulieren, müssen Sie in Ihre Apfeldiät, grüne Tee, schwarze Schokolade und rote Früchte einschließen. Andererseits erhöhen Endorphine mit dem Verbrauch von würzigen Lebensmitteln wie Chilischoten und Paprika, schwarzen Schokoladen und Gewürzen wie Ingwer. Sie erscheinen auch, wenn sie regelmäßig Übung üben.

Oxytocin erhöht auch die Verzehr von dunklen Schokoladen und Gewürzen wie Pfefferminz, Petersilie und Rosmarin.

Essen, das Sie in schlechter Stimmung bringen

Andererseits gibt es bestimmte Lebensmittel und Substanzen, die den entgegengesetzten Effekt auf unsere Stimmung haben, einschließlich künstlicher Süßungsmittel, raffinierter Zucker und transgenen Fette.

Kaffee und alle Energiegetränke mit Koffein wirken sich auch negativ auf unseren Humor aus, da dieses Stimulans die Herstellung von Cortisol und Adrenalin erhöht, Substanzen, die Serotonin-Antagonisten sind.

Laut dem Gerontologen Juan Hitzg erzeugt ein erhöhtes Cortisol negative Emotionen wie Wut und Ressentiments, Traurigkeit und Depression.

Konservative und Zusatzstoffe sowie sie verursachen in der Regel Unannehmlichkeiten wie Kopfschmerzen und Flüssigkeitsretention, verursachen Reizbarkeit.

Andererseits tragen sehr verarbeitete und fettarme Mahlzeiten, Zucker und Natrium zur Zellentzündung bei, die mit Depressionen zusammenhängt.

Zusätzlich zu allen oben genannten, verursachen hohe Zuckerfutter, die aufgrund der Wirkung von Lipopolysacchariden und Zytokinen eine zerebrale Verschlechterung und Depression verursachen. Ebenso verursachen sie Erschöpfung in wichtigen Neurotransmittern, wie Serotonin und Dopamin.

Wenn Sie zufällig eine gute Laune haben möchten, ist es wichtig, dass Sie alles vermeiden, was die Mahlzeiten, einfache Zucker, transgene Fette, raffinierte Öle und überschüssiges Koffein, Natrium und Zucker vermeiden.

Gesunde und natürliche Nahrungsmittel werden nicht nur Wunder für Ihren Humor, sondern auch für Ihr Wohlbefinden tun.


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