Good Lifestyle

Die ukrainische Küche ist einzigartig, abwechslungsreich, aber gleichzeitig sehr spezifisch. Wenn Sie noch nie ukrainische Gerichte ausprobiert haben, sollten Sie auf jeden Fall etwas versuchen, wenn Sie in die Ukraine reisen. Es gibt ein traditionelles Gericht für alle. Fleischige Gerichte für Fleischfresser, traditionelle vegetarische und vegane Gerichte sind während der Fastenzeit, süßen Kuchen und Desserts, die hier auch fingerlig lecken, also sind Sie verpflichtet, einen neuen Favoriten in der ukrainischen Küche zu finden.

1. Borshch.

Wenn Sie jemals von ukrainischen Lebensmitteln gehört haben, ist dies wahrscheinlich die sehr ersteren Menschen. Es ist eine köstliche Bete-Bete-Bete-Suppe, aber italso enthält andere Gemüse wie Kohl und Kartoffeln und die theclassic-Version hat normalerweise Rindfleisch, aber es gibt Variationen, die sich mit einem Fleischentypen und eine vegetarische Variation befinden, die während der Fastenzeit sehr verbreitet ist. Borsch wird auch oft mit Pampushky serviert, in welchem ​​sich ein herzhaftes Knoblauchbrotbrötchen ist.

2. Varenzen

Varenykyare ukrainische Knödel. Es gibt viele Variationen dieses Geschirrs und der Andit kann süß oder wohlschmeckend gemacht werden. Sie hätten auch von Pierogi gehört, es ist im Wesentlichen dasselbe. Das klassische varenykyare, das mit Kartoffelkartoffel füllt, sind dann gekocht und serviert mit saurer Sahne. Andere beliebte Variationen von Varenyky werden mit Kabending-Füllung, Hüttenkäse und den beliebtesten Süßen mit Kirschen, Äpfeln oder Blaubeeren hergestellt. Sweet varenyky sind in der Regel mit Honig anstelle von Sauerrahm getränkt.

3. Deruny.

Derunyyare, der herzhafte Pfannkuchen aus geringen Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern hergestellt ist. Sie sind im Wesentlichen Hashbrowns, aber so viel besser und viel besser moreflavour. Die klassische Entweichung wird mit nur Kartoffeln hergestellt, aber es gibt viele andere Möglichkeiten, sie zu machen, um sie in dem Land beliebt zu machen. Menschen hinzufügen oft Petersilie und Dill in den Kartoffel-Mix, um Geschmack hinzuzufügen, andere möchten den Mix auch einige Pilze hinzufügen.

4. Holubtssi.

Holubtssiis Ein traditionelles ukrainisches Gericht, das sehr beliebt ist und während der Weihnachtsferien von stattdessen ist, aber sie sind nicht auf die Weihnachtszeit beschränkt. Sie können diese wann immer machen, aber sie sind im Wintermonat beliebt. Sie sind grundsätzlich Cabbagerolls mit Reis und Fleischfüllung. Aber während des Fastens sind sie madewithout Fleisch, stattdessen besteht die Füllung aus Reis, Karotten, Andonionen.

5. KHOLODETS.

Kholodetsis Einer der Weiferengerichte, die Ausländer stoßen könnten. Es kann aus verschiedenen Arten von Fleisch hergestellt werden. Manchmal wird es mit Kalbfleisch hergestellt, manchmal Schweinefleisch, aber die häufigste Art ist mit Hühner- oder SPECIFIC-Hahn hergestellt. Die Idee besteht darin, das Fleisch mit Knochen, Zwiebeln, Karottenstücken und Gewürzen zu kochen, um eine wirklich starke Brühe zu schaffen. Das Fleisch trennte sich dann von den Knochen und platzierte in eine Schüssel mit mitboilierten Karottenstücken und bedeckte dann mit einer Brühe. Die Schüssel ist in einem kühlen (aber nicht eisketten) Platz gelassen, um sich abzukühlen und in Gelee zu bürsten. Wenn Sie noch nie etwas ausprobiert haben, ist -Ukraine definitiv der Ort, um KHOLODETS einen Versuch zu geben.

6. Banosh

Banoshis ein Gericht, das für den westlichen Teil der Ukraine spezifisch ist. Es ist Eichelflockenbrei, der in Milch oder Creme gekocht wird, anstatt Wasserland, immer mit Käse serviert wird aus Schafsmilch und Bits ofbacon. Traditionelle Banosh soll in einem großen Kessel in einem großen Kessel gegart sein, der draußen offen ist und nur mit einem Holzlöffel gerührt wird. Jedefamilie hat ihr eigenes bevorzugtes Rezept von Banosh und sie sind immer stolz darauf und schützen dieses geheime Rezept, weil sie glauben, dass sie das leckerste ist.

7. Paska.

SwiftlyTranitioning zu süßen Gerichten - Paska ist ein spezielles süßes Breadhat, das traditionell für Ostern hergestellt wird. Es ist weich und süß und wunderschön verziert mit getrockneten Früchten, Nüssen und einer Zuckerglasur. Sie können es nur in den Geschäften um Ostern finden, sodass jeder das ganze Jahr über nach Ostern vorgeht, um so viel Paska zu haben, wie sie wollen, dass sie die Regale verschwindet.

8. Lemberg Syrnyk.

Lviv Syrnyk ist eine Art Käsekuchen, die im Westen der Ukraine stammt. Es ist aus fettigem Hüttenkäse hergestellt und mit Schokolade bedeckt. Wenn Sie an sich als Käsekuchen-AficionAdo denken, empfehlen wir Ihnen, Lviv Syrnyk auszuprobieren. Es ist leicht, es ist lecker, es ist nahrhaft, und es schmeckt nach keinem anderen Käsekuchen, den Sie je ausprobiert haben.