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草莓来自何处 - 从床，集市或超市来看，它仍然需要洗涤。 外部，浆果可以是完美的，但是灰尘，微生物和化学的残余物很容易躲藏在眼睛上。 因此，即使是最美丽的浆果也需要良好的清洁。 您是否正确洗草莓？

当浆果生长时，它们通常会用农药和化学物质处理，然后可以保留其痕迹。 在草莓上，来自土壤，水或动物的细菌。 所有这些都可能导致严重的食物中毒。 有时，浆果和微小昆虫上有蠕虫幼虫，您不会立即注意到。 因此，如果您不正确洗过草莓，它可能会变成健康问题。 如果浆果不在家中，而是在商店或市场上购买，这一点尤其重要。

这是有关如何正确洗涤草莓以完全清除污垢，灰尘，昆虫和化学物质残骸的详细说明：

1。排序浆果

洗涤之前，摆脱腐烂的，严重受损的浆果。 请勿卸下尾巴，以免浆果吸收水并且不会味道。

2。制作醋溶液

每1升水-2-3汤匙9％醋（或3份水的1份醋）。 在该溶液中浸泡草莓5-10分钟。 醋有助于去除农药和蜡膜，破坏细菌，霉菌和昆虫鸡蛋。 但是，重要的是不要在醋水中保持浆果超过10分钟。 否则，草莓将开始失去质地和味道。

如果没有醋，则可以使用苏打水。 柠檬汁也是合适的。 这是一种天然的防腐剂，因此在对抗化学物质的斗争中效果较差。

3。冲洗浆果

浸泡在醋溶液中后，将草莓转移到漏勺中。 因此，水将自由流动，浆果不会在肮脏的水坑中“游泳”。 将草莓放在一层中，以免彼此崩溃。 在冷水流（30-60秒）下彻底冲洗。 小心地用手混合以洗净醋和污垢的遗迹。

热水不是此过程的最佳选择。 它破坏了草莓的脆弱质地，并剥夺了独特的味道和香气。

4。干燥

将草莓放入纸巾或干净的织物上。 小心地粘在上面。 小心：浆果非常嫩。 让它自然干燥（约10-15分钟）。