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很难想到 厨房设备 这比食品加工机更努力。 根据您购买的型号和附件,这些小机器可以融合,骰子,泥,研磨和揉捏,协助酱汁,蘸酱,冰沙,腌料,腌料,酱,调味,汤,面团等诸如酱汁,蘸酱,冰沙,腌料,酱汁等。 确实,最好问一个问题:食品加工机不能做什么? 但是,这些设备以昂贵而闻名,这就是为什么您经常在注册表和圣诞节愿望清单上看到它们的原因。 但是,您无需破产即可购买最佳食品加工机。
前面,我们要求厨师,营养学家和其他厨房专业人士为他们最喜欢的食品处理器提供每项预算。 无论您是想花费不到75美元还是金钱都不关心您,都有一台食品加工机可以使您的生活更轻松。
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这个12杯食品加工机还设有一个四杯碗,用于较小的任务。
“我已经拥有了大约20年的Cuisinart,并且喜欢拥有两个碗尺寸以及多个碟片和刀片的多功能性,” 艾米·洛卡蒂(Amy Locati) ,CFNC, 营养教练和食谱开发人员 。 “我主要用它来制作坚果黄油,香蒜酱,汤,馅饼皮和蛋白质球 - 这是一个主力,值得投资,可以从头开始制作所有这些食物。”
这 $ 300处理器 (在出版时以115美元的价格出售)有大小混合刀片,面团刀片,碎屑盘和切片光盘。 它不含BPA,并具有10年的汽车保修。
$ 55 ,这是市场上最负担得起的食品加工者之一,并获得了我们对许多专业人士的认可。
“我要求所有客户购买它,这是一个真正的主力军。” Lyn-Genet Recitas ,,,, 营养专家 ,餐厅老板和作者 计划 。 “您可以在不到10分钟的时间内切碎一周的蔬菜。”
它包括用于切片和切碎的光盘,以及用于切碎,混合和泥的刀片。 它也比许多食品加工机更紧凑,这对于任何厨房空间有限的人来说都是可靠的选择。
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一家16杯食品加工机适用于家庭厨师,他总是搅拌大量食物。 尽管 $ 500 ,绝对是挥霍。
“它可以想象到您能想象的一切,并且客户服务很疯狂 - 我的丈夫丢下了杯子,打破了杯子,订购了一个替代品,他们免费发送了一个。” Lyn-Genet的厨房。 “我讨厌花钱买不需要的昂贵东西,但是我确实喜欢娱乐很多,我喜欢布雷维尔,因为我喜欢做调味料等。”
不锈钢机带有五个圆盘和三个叶片,带有5.5英寸的进料槽和两个加工碗。
考虑一下 $ 200设备 您的所有贸易厨房厨房增加。 它具有用于用压碎冰的饮料,一个食品加工机碗,两个带有盖盖的冰沙杯,一个常规刀片,一个面团刀片,一个切碎的刀片和食谱灵感卡。 AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
“如果您没有所有不同电器的空间,这是完美的。” 凯尔西·帕特森(Kelsey Patterson) ,食品博客作者 Sigsbee街 。 “小型食品加工机非常适合调味料,大型搅拌机尺寸非常适合其他所有东西。”
只要您有所有零件的空间,它的多功能性就很难击败。
如果您通常为较小的团体做饭,那么四杯食品加工机应该可以解决问题,并占用最少的柜台空间。 克里斯蒂娜·古蒂尔雷斯·威廉姆斯 ,,,, 烹饪研发高级主任 在《每日收获》中,她说她忠于Cuisinart。
“这是我的日常食品加工机 - 主要用于快速简便的任务,我想要一点点提升,例如切碎的胡萝卜,芹菜和洋葱,用于沙发,制作矮胖的莎莎酱,甚至是辣椒或辣椒 ,“ 她说。 “它非常适合每天的小事情,因为清理是轻而易举的,因为它的零件是洗碗机的安全性。”
只有一个刀片和碗,上面有一本刮刀和食谱书 只是$ 50 。
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心爱的立式搅拌机背后的品牌KitchenAid为几种附件提供了几种尺寸的食品加工机。 丹·加拉格尔(Dan Gallagher) ,,,, ISSA认证的营养师 关于Aegle Nutrition,他说这是他的首选品牌。
他说:“如果您有更多的钱可以花在食品加工机上,那就意味着您可以弹出更大的钱。” “多年来,我有几个不同的品牌,而Kitchen-Aid拥有最好的,最容易使用的品牌 - 它也以生产持久的厨房用具而闻名,因此您的食品处理器应该持续多年 来。”
这 $ 100 非常适合日常家庭厨师:它带有一个工作碗,一个刀片以及一张切片和切碎的光盘。
晒黑 负担得起的$ 120 ,这款9杯食品加工机是忍者最传统的模型之一,没有大型厨房系统的所有铃铛和哨子。
“它可用于切碎,切碎和切片,并有一个暗淡的面团塑料刀片。” 凯文·阿什顿 ,,,, 厨师和烹饪顾问 在餐厅。 “三个速度设置使您可以从慢速揉捏,中等速度和高速切割中进行选择。”
每件不含BPA和洗碗机安全。 另外,盒子里有一本食谱书!