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大多数健康的成年人可以通过 营养饮食 ，这意味着可能没有必要服用维生素补充剂来满足您身体的需求。 但是，这不会停止 一半的美国人口 - 70％的美国老年人 - 从定期服用维生素，是否与已知作战 维生素缺乏 或确保他们达到配额。 如果您服用维生素补充剂，您可能会想知道您的方案的细节如何影响其功效和副作用。 特别是，许多人不确定是否可以空腹服用维生素。

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克里斯塔·布朗 ，新泽西州的糖尿病营养师，MS，RDN，LD说，您不太可能通过这样做造成任何持久的损害。 她说：“空腹服用维生素确实没有危害。” 最好的生活。

但是，该规则有一些例外。 营养师说，某些维生素类型（尤其是脂溶性维生素（如维生素A，D，E和K））“在空腹上可能特别苛刻，可能导致胃肠道问题。” “通常建议将这些类型的维生素与食物一起使用，以帮助减轻这些潜在的副作用并改善吸收。”

布朗说，有些人在吃了这种类型的维生素之前就吃了恶心，胃痛或抽筋，甚至呕吐。 如果您已经患有胃食管反流疾病，溃疡，胃炎，肠易激综合症（IBS）或其他消化疾病，则在空心中服用维生素可能会导致您的病情爆发 克利夫兰诊所 添加。

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除了帮助您避免令人不愉快的副作用外，将这些类型的维生素与食物一起使用还将有助于改善其吸收。 虽然水溶性维生素只需要水即可分解并吸收到血液中，但脂溶性维生素必须与您吃的饮食脂肪一起吸收。

布朗建议吃一些坚果，以帮助“灌注您的消化系统”，并为维生素提供缓冲。 她说：“用一些黄油的烤面包也可以解决问题。”

史黛西·罗伯茨·戴维斯（Stacy Roberts-Davis） ，RD是一位具有十多年经验的营养师，建议至少进食30分钟，然后服用任何可能引起胃肠道苦难的维生素。 这将有助于使您的消化系统移动，这可以进一步有助于吸收。 她强调，始终阅读维生素上的标签很重要。

当然，请务必在服用维生素，补充剂或药物时倾听您的身体。 如果某些事情引起困扰或不适，请确保与您的医生讨论您要服用的东西以及以什么剂量进行讨论。

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