美国农业部宣布召回在山姆俱乐部出售的肉类，原因是沙门氏菌的问题
腌制的肉托盘分配给八个不同的州。
您可能想坚持扔一起 Charcuterie董事会 很快，至少在仔细检查您手头的产品之前。 1月3日，美国农业部（USDA）食品安全与检验局（FSIS）宣布，Fratelli Beretta US. 召回超过11,000磅的腌制肉 一台其采样器托盘与潜力相关联 沙门氏菌 暴发。
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这家总部位于新泽西的公司在例行公事后遭到抨击 沙门氏菌 明尼苏达州农业部进行的测试。 根据FSIS的说法，Fratelli Beretta的“ Busetto Foods Charcuterie Sampler Prosciutto，Sweet Sopressata和Dry Coppa”测试了阳性 沙门氏菌 。
10月30日，可能被污染的18盎司，即食（RTE）塑料托盘套件被“生产”，并在4月27日的“最好的”日期“最好的日期”。这些产品被宣传为二人组合 包含两个9盎司。 软件包。 此外，相关客户可以通过查找批量代码（L075330300）和/或/或建立代码（EAST）来识别产品。 7543B或EST。 ＃47967 - 根据FSIS的说明，它被盖章了“ USDA检查中的内部”。
三杆采样器托盘被运送到六个不同州的山姆俱乐部分销中心：佐治亚州，伊利诺伊州，印第安纳州，明尼苏达州，北卡罗来纳州，俄亥俄州，俄克拉荷马州，俄克拉荷马州和德克萨斯州。 强烈建议在这些州的山姆俱乐部的购物者扔掉任何带有匹配标签，到期日期以及地段或建立代码的Fratelli Beretta托盘。
当明尼苏达州的Fratelli Beretta样本在FSIS所说的“多派爆发中，FRATELLI BERETTA样本呈正爆发时，FSI首先意识到了受污染的产品 沙门氏菌 。”调查正在进行中，FSIS借鉴了疾病控制与预防中心（CDC）以及其他州公共卫生伙伴的援助。
食用已被污染的食物 沙门氏菌 可以导致一种称为沙门氏菌病的常见细菌性食物生存疾病。 根据FSIS，常见症状包括腹泻和胃痛或抽筋。 在消费的前六天内发烧也并不罕见。
大多数时候，沙门氏菌病将在四到七天内自行清除。 但是，如果症状持续或恶化，FSIS建议与您的医疗保健提供者交谈。
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