这是吃鸡蛋的最健康方式

让早餐是一天中最重要的和最健康的餐。


无论是早餐都很重要,还有很少有争论。这是。根据几项研究,吃最重要的是当天最重要的一餐是与各种福利有关。事实上,跳过早餐已经联系在一起增加心脏病的风险,肥胖,高血压和糖尿病。但你不能只是克服一加仑咖啡和几个甜甜圈,并假设你自己做了任何兴趣。谈到早餐时,最好让它计算它,并将其充满营养。进入鸡蛋。

虽然鸡蛋曾经是由于其高胆固醇的含量而成为争议的来源,但问题的真相是,您饮食中的饱和脂肪量与您吃的胆固醇的含量更多。问题的真相是鸡蛋是众多营养素的伟大来源,其中一些很难在其他地方找到。鸡蛋是每B维生素,维生素D,叶黄素(有助于预防黄斑变性),胆碱(改善脑功能),并且由于含有每种必要的氨基酸,它们也是一种完整的蛋白质。

与鸡蛋一样好,烹饪它们的方法比其他方式更好。当然,在大量的饱和脂肪中煎炸它们并不是特别健康。禁止显而易见的是最好煮你的鸡蛋的科学是非常有趣的。

对于初学者来说,鸡蛋最好煮熟,无论你的健身伙伴告诉你什么。烹饪蛋不仅摧毁了沙门氏菌,它也会增加人体可以使用的蛋蛋白量。根据发表的一项研究,当鸡蛋煮熟时,蛋蛋白的同化蛋白增加了40%营养杂志

但你不想做任何旧的鸡蛋。烹饪鸡蛋很长一段时间(例如,烘焙它们)减少了他们的维生素和抗氧化含量。在高温下烹饪鸡蛋可以氧化蛋黄中的胆固醇,从而产生与心脏病风险增加的化合物。所以,似乎吃鸡蛋的最健康方式涉及简要烹饪,并且在相对低的温度下烹饪。

考虑到这一点,烹饪鸡蛋最大的最佳健康状况的最佳方式是挖掘它,这涉及将生鸡蛋放入几乎沸水中,非常简单地烹饪。如果偷猎鸡蛋不是你的风格,请在脂肪中烹饪它们可以承受高热(黄油和橄榄油的组合井)非常好。毕竟,鸡蛋如此卡纸包装,含有维生素,矿物质和蛋白质,即使你减少了从他们那里得到的金额,它们仍然比甜甜圈更好地跳跃和界限。当您想要更健康的膳食时,首先纳入你的大脑的50个最好的食物 进入你的日常生活。

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Categories: 聪明的生活
Tags: 营养
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