这是世界上最好的煎蛋卷吗？
是的，这三个鸡蛋基本上是抵押贷款。
世界上最昂贵的煎蛋卷实际上是一个弗里特拉，它是由厨师烹制的Norma的，高端建立，只需早餐和早午餐。餐厅是Le Parker Meridien的豪华酒店的一部分 - 在哪里？ - 新约克市，城市从不睡觉，但总是梦想 - 特别是昂贵，颓废的食物。
那么为什么，究竟是，这个煎蛋卷如此昂贵吗？ Le Parker Meridien营销与发展副总裁Marisa Zafran和餐厅的签名食谱的编辑，解释说，富有奢侈的奢侈和费用是“我们菜单的整个主题”。 Frittata是Jack Parker Corporation（拥有Le Parker Meridien）的总裁厨师Emile Castillo和Steven Pipes的Brainchild。根据Zafran的说法，“他们决定，让我们玩得开心，让我们做出这个极端，真正昂贵的物品，”永远不知道它会像它一样避开。“
千禧美元Frittata恰如其恰当地命名，因为它拥有一系列成分，为“超级尺寸”版本提供了高达2,000美元的价格。 Frittata是一盘新鲜的缅因州龙虾，鸡蛋，韭菜，特殊的龙虾酱，以及来自里海的10盎司塞维巴鱼子酱，所有客房均在轻微烤的土豆床上。这种令人垂涎的烹饪创作已经举行了吉尼斯世界纪录自2004年以来为“最昂贵的煎蛋卷”，何时只需1000美元。目前两大盛大的价格，没有其他早餐食物可以竞争这个标题。
价格上涨是由于塞维加的特殊成本增加了;这道菜是“永远不是真正的钱制造商”，而是作为餐厅承诺成为现场和俏皮的榜样。迄今为止，只有一个根据Zafran的估计，每年10人订购两千美元的弗里特拉，而每月约10人订购较小的版本。为了制作一个真正的煎蛋卷，您当然必须打破几个鸡蛋 - 但是对于一亿美元弗里特的早餐，您可能更接近突破银行。
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