味道爆炸的绿色智利芝士汉堡

它比你在餐厅订购的任何人更健康,它仍然像美味一样品味。


芝士汉堡 是全美古典的一餐。我们不必告诉您快速食品版本不是最健康的选择。然而,和快餐汉堡 可以,它们看起来像坐在坐下的餐厅汉堡旁边时营养超级巨星。大部分汉堡Applebee,辣椒,红宝石星期二,内陆,和t.g.i.星期五的称重在1,000卡路里或更多 - 在大量土墩之前炸薯条 这总是伴随着他们。保持卡路里的关键是发现瘦肉而不是牛肉(我们喜欢牛腩);使用健康的风味包装的调味品(例如,烤辣椒,而不是炸洋葱圈);并找到一个富含含糊的富含纤维的小圆面包,以容纳创作。这一切都在这个绿色智利芝士汉堡食谱中举起。

营养:320卡路里,11克脂肪(4.5克饱和),420毫克钠

服务4.

你需要

1磅地面牛腩或牛腩
盐和黑胡椒味道
1罐(4盎司)烤绿色辣椒,排水和切碎(新鲜辣椒甚至更好。烤肉Poblano辣椒直到烧焦,然后剥掉皮肤,去除种子,切片。)
4切片瑞士奶酪
4个土豆面包(优选地马丁的土豆卷
4个厚的切片番茄
4中等切片红洋葱

如何制作它

  1. 加热烤架,炉灶烤盘或铸铁煎锅。用盐和胡椒调味牛肉。表格4馅饼,小心不要过度劳累。
  2. 当锅热时,加入汉堡。在第一侧煮3到4分钟(直到很好的烧焦),然后翻转并立即用一汤匙辣椒和一片瑞士瑞士人翻转。
  3. 对于中稀土汉堡,继续烹饪3到4分钟,直到馅饼只是坚定的。
  4. 将汉堡包放在热烤架或平底锅上的汉堡包和烤面包。
  5. 用番茄和洋葱切片着装面包的底部,然后用汉堡顶部顶部。

吃这个提示

我们想用美味的汉堡食谱填补这本书,但我们决定克制一些克制。以下是其他一些没有切割的创作。

  • 牛肉汉堡用马苏里拉,pesto和烤红辣椒
  • 牛肉汉堡用腌制jalapeños,一片火腿,和煎蛋
  • 土耳其汉堡用辣椒杰克奶酪和新鲜鳄梨酱
  • 鲑鱼汉堡有芥末尖刺梅奥

这个食谱(和数百人!)来自我们的一个厨师,不是那样的!图书。对于更容易的烹饪理念,您也可以买书!!

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