烧烤猪肉浸与猪肉外皮
猪肉外皮是所有条纹的低碳水化合物饮食的巧妙亚。
蘸水的一半是与之结合的芯片！那些在A.keto饮食，谁错过了一个好芯片的紧缩，将喜欢使用猪肉外皮作为你的Dip-Scooper。我们选择了什么猪肉吧！史诗般的 烧烤猪肉皮下只含有每份1克碳水化合物（如果选择他们的盐和胡椒味，那将让您恢复0碳水化合物），并以谨慎对可持续性和肉类消费产生的。
蘸是基本上是一个克雷托乘坐瑞利特，一种肉类蔓延，通常是通过切成猪肉切成小块并用脂肪慢慢烹饪猪肉。为了改变这个食谱，每次制作它，用不同的香料 - Chipotle版本甚至中国五种香料传播都会同样优秀。作为keto小吃或keto开胃菜。
提示： 使用Stand Mixer和Paddle附件，为您的DIP获得完美的可展现撕碎的纹理。如果您没有，您肯定可以使用叉子来捣碎，或者简单地用手切碎。
制作6份
原料
2 1/2 LB无骨皮猪肉肩，切成1英寸块
4小树枝新鲜百里香
4个湾离开
2 TSP犹太盐，加上更多的味道
1/2 TBSP碎大蒜
1/2杯油菜油
1 1/2 TSP熏辣椒粉
3 TSP黄色芥末
2 1/2 TBSP番茄酱
3汤匙苹果醋
现磨黑胡椒
史诗烧烤猪肉鼻子，用于服务
如何制作它
- 预热烤箱至275°F。将猪肉肩部放在较大的荷兰烤箱中的单层中。添加草药，盐，大蒜和油。用盖子盖上盖子和烤箱中的中间架子。烤约2 1/2小时，或直到肉是如此柔软，它脱落。从烤箱中取出并丢弃草药。休息直到足够冷却以处理。
- 将肉转移到配有桨式附件的立式搅拌机的碗中。将液体从荷兰烤箱倒入一个测量杯中并放在一边。将支架搅拌机变低，增加到中等。肉将开始分崩离析。
- 在液体中慢慢舀，直到猪肉柔软，涂有可涂抹的质地。 （注意：您不会使用所有的液体，这笔金额取决于猪肉肩的脂肪。添加辣椒粉，芥末，番茄酱，醋和盐和胡椒品尝。
- 用猪肉外皮或覆盖并储存在冰箱里。
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