无麸质烤箱炸鸡与婴儿菠菜沙拉
这款烤箱“油炸”鸡肉很容易无麸质！就是这样。
质量不含麸质 面包屑混合真的可以走很长的路！这只鸡是烤箱“炒”，这基本上意味着你在烤箱里烤它，直到鸡肉脆。烤箱炒鸡肉配有新鲜的菠菜沙拉，是一个心爱的炸鸡的完美无麸质替代品。
这个食谱由Kristine Kidd提供，作者周末无麸质。
制作4-6份
原料
橄榄油，1/4杯（2 FL OZ / 60毫升），加上需要更多
无麸质玉米片，1袋（5 1/2盎司/ 170g）（我喜欢食物应该味道良好的多体芯片）
干马郁兰，1茶匙，粉碎
地面孜然，1茶匙
辣椒，1 1/4茶匙
鸡片，3 1/2磅（1.75千克）
犹太盐和新鲜的辣椒
新鲜的石灰汁，2汤匙
婴儿菠菜，4-6盎司（125-185克）
樱桃西红柿，1品脱（12盎司/ 375克），减半
如何制作它
- 将烤箱预热至450度（230℃）。用油刷一个大型镶镶烤盘。同时，在食品加工机中，精细研磨玉米饼芯片并转移到馅饼板上。混合在Marjoram，cumin和Cayenne Pepper。慷慨地用油刷鸡肉，然后撒上盐和胡椒。将鸡肉加入面包屑混合物，一次2件，并在各个方面转向外套，压入面包屑中以帮助它们粘附。将碎片贴在烤盘上。
- 放在烤箱和烤烤箱，直到地壳是棕色，鸡肉煮过约35分钟。让我们站立5分钟脆。
- 在一个小碗里，放松石灰汁。逐渐在1/4杯橄榄油中搅拌以制备醋汁。季节用盐和胡椒味。在沙拉碗里，结合菠菜和西红柿。加入醋汁和折腾到外套。将鸡肉和沙拉分成板材并服务。
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