在梅森罐子食谱的杯子蛋糕

是的,你可以在瞬间锅中制作杯子蛋糕!


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你有没有见过Instagram上那些可爱的杯子蛋糕,并希望为自己制作它们?谢谢杰弗里艾斯纳的新瞬间锅 食谱,你可以! Eisner的新食谱,逐步逐步的速溶锅食谱,所有关于使美味的舒适食品更健康,而这种美味的食谱也不例外。

在Eisner在梅森罐杯蛋糕上进行,在此转载许可,杏仁面粉和椰子油等成分采取中心舞台。所有的甜味来自枫糖浆或僧侣水果甜味剂等天然成分 - 你不会在这里找到任何精制的糖!吃得更健康并不意味着放弃你最喜欢的零食。如果你有一个即时锅和甜食,你会想试一试。以及更健康的曲折在感觉美食中,退房逐步逐步的速溶锅食谱,4月13日,2021年4月。

你需要

蛋糕基础
1/3杯杏仁面粉
1个大鸡蛋
2汤匙纯枫糖浆或僧侣水果甜味剂
1/2 TSP香草,杏仁或柠檬提取物
1/2 TSP精制椰子油或酥油 (商店买或自制),融化(可选)
1/4 TSP发酵粉
1/8 TSP盐
1/8 TSP造型肉桂

你选择的混合
水果,如蓝莓,覆盆子,黑莓,草莓,石榴基础,菠萝块,切片香蕉和/或天然椰子
原始螺母如杏仁,山核桃和/或澳大利亚
亚麻,Chia和/或大麻心脏等种子(如果使用,加入等量的植物油,因为它们吸收水分)
Carob芯片,素食巧克力芯片,可可粉或不加糖的椰子薄片

如何制作它

  1. 将杏仁面粉,鸡蛋,枫糖浆或甜味剂,提取物,椰子油或酥油(如果使用),烘焙粉,盐和肉桂(如果在8盎司的梅森罐中。非常搅拌,以确保所有面粉都被融合,而不是粘在侧面和底部。
  2. 添加任何选择的混合物,搅拌良好,所以它们与面糊混合。无论您添加什么,只需确保罐子不超过填充的方式四分之三。
  3. 用铝箔盖住梅森罐(不要使用罐子里的盖子,而压力烹饪)。
  4. 将5分钟放入速溶锅中,倒入2杯水,并小心地休息箔上的泥膜罐。
  5. 固定盖子,将阀门移动到密封位置,并在高压上击中手动或压力厨师15-25分钟:15分钟会给您一个跑道,更加布丁的一致性,20分钟会给你一个浅色和蓬松 - 答复一致,25分钟会给你一个密集而坚实的蛋糕一致性。完成后快速释放。
  6. 立即从罐中取出箔,让冷却10分钟。要么马上服用,要么将梅森罐盖放在罐子上,弹出冰箱,并发冷。

杰夫的提示: 我最喜欢的混合组合是一些蓝莓,覆盆子和香蕉。在服务时随意淋上一点枫糖浆。您可以在6夸脱的即时锅中安装最多4个罐子;压力烹饪时间保持不变。

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