与橄榄油和海盐食谱的无蛋巧克力布丁

此版本不仅削减了卡路里和烹饪时间,而且它带来了甜点的完美咸味。


包装巧克力 布丁含有比实际巧克力更多的添加剂和填充物,并且购买的Premade Pudding含有更多的卡路里,而不是用勺子消耗。什么是chocoholic?答案:在家里制作一个经典款待的高架版本。相信我们,我们的塑料杯是远远哭泣,你可能熟悉。这种自制巧克力布丁配方跳过了,这不仅仅是切割卡路里,还可以节省您慢炖 他们用双锅炉或用热巧克力脾气。然而,真正使这种布丁特别是最终的蓬勃发展。它可能听起来像吃甜点的奇怪方式,但是甜咸的组合 巧克力,胡椒橄榄油和嘎吱嘎吱的小薄片带来了一袋巧克力覆盖的椒盐脆饼。谁能抗拒?

营养:310卡路里,19克脂肪(10克饱和),29克糖

服务4.

你需要

1/4杯糖
2汤匙玉米淀粉
2杯低脂牛奶
1汤匙无盐黄
4盎司苦味般巧克力,切碎(或2/3杯苦味巧克力芯片)
1茶匙香草提取物
捏盐
橄榄油和粗海盐(如Fleur de Sel完成盐

如何制作它

  1. 将糖和玉米淀粉结合在低热中的中等平底锅中。
  2. 慢慢加入牛奶,搅拌融合。
  3. 带来裸露的煨,然后在黄油,巧克力,香草和一小张表盐中搅拌。
  4. 从热量中取出并继续搅拌直至巧克力均匀熔化。
  5. 倒入4个小眼镜或山楂,放入冰箱中至少2小时。
  6. 在服用之前,用一点点橄榄油和顶部淋上各个橄榄油和顶部。

吃这个提示

以下是另外三种方法可以将这种非常好的巧克力布丁转化为特殊的东西:

  • S'mores布丁:用粉碎排出眼镜的底部格雷厄姆饼干。顶部用棉花糖。
  • PB&C:鞭打相等的零件牛奶和厚实花生酱。在眼镜中分开,然后用布丁。
  • 草莓巧克力:覆盖每个玻璃的底部,用切片的草莓或堆汤匙草莓酱,顶部有一层薄薄的乳清干酪,然后勺子在布丁。

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3.2 / 5. (106条点评)

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