9 Restaurant指南CDC推荐

事情可能看起来不同,但这些指南将有助于保护客户和员工。


作为餐馆和酒吧开始慢慢打开备份 全国各地,疾病控制中心(CDC)发布了一份指南列表 为了确保安全性,遵循的设施 - 降低风险新冠病毒。在发表的餐厅指南中,CDC非常清楚,这些考虑因素是“补充 - 不取代 - 任何国家,地方,领土或部落健康和安全法律,规则和法规必须遵守。”这意味着国家和地方官员仍然有一个发言,这些企业如何运行,而CDC则提供有一套指导方针,以确保客户和员工的安全和健康。

因此,如果您决定在城镇最喜欢的餐馆旅行,请根据这些彻底的CDC指南,这是他们可能会看起来不同的几种方式。

1

餐馆应该优先考虑户外进食。

outdoor seating
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在一定距离吃的时候已经是一个冒险的措施,CDC说,最好的情况是在远处吃外面,而不是在建筑物内吃。在订购时取出CDC表示,驾驶和交付仍然是传播冠状病毒的风险选择最低,户外座位是仍然可以保持低风险的最佳乐队,而您仍然享受您最喜爱的餐厅。

2

所有桌子都应分开六英尺。

separated tables
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在努力继续社交偏移,CDC建议所有表格分开间隔六英尺以避免传播疾病的风险。这可能意味着您最喜欢的餐厅将有更少的桌子和椅子来在餐厅内座位,等待时间才能达到桌子。然而,保持安全距离是客户和员工可以降低差价的风险的唯一方式。

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3

一个员工应委任Covid-19担忧。

Waiter and guest
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CDC餐厅指导方案表示,应委任一名员工,负责报告任何Covid-19疑虑。所有工作人员将被通知,该人在班次期间是谁,以及如何联系该人,如果需要报告任何疑虑。政策说,如果他们看到Covid-19的任何症状,员工应该向该人报告,为疾病进行阳性,或在14天内接触到某人。

随着这种预防措施,建议员工戴上面覆盖物,并将在餐厅的清洁和消毒惯例上进行妥善培训。

4

餐厅应继续提供外卖,驱动器 - 通过和交付。

takeout app
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虽然许多餐馆由于大流行而最终关闭了关闭,但通过使用外卖,驱动器和送货服务,有许多餐厅蓬勃发展。任何可以轻松为客户提供这些类型服务的餐厅都可以显然继续这样做,而且您最喜欢的餐厅可能很常见,鼓励您选择这项服务而不是在预见的未来饮食。

5

客户可能需要等待一张桌子远离餐厅。

waiting for table
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虽然某些餐馆允许客户在餐厅或右边的餐厅旁边,但靠近近距离的人(对餐厅体验不是必不可少的),不必保持如此接近其他客户并增加风险。相反,餐馆可能在诸如汽车或指定的等候区等距离等待桌子。虽然一些餐馆使用蜂鸣器通知客户,但他们的桌子准备好,其他餐厅甚至可以通过通过发短信应用程序做同一类型的服务,避免通过设备进行身体接触,因此客户可以在他们的手机上通知客户的准备表。

6

客户可能会提前订购。

place order
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较少的人实际在餐厅,这可能意味着更长的等待客户在他们最喜欢的场所实际吃东西。 CDC建议强制执行社会疏散(并且仍然给予他们想要的饮食经验)的一种方式是提前订购。这方面,客户仍然可以坐下来享用他们最喜欢的景点,但可以跳过他们坐在房屋内的食物的部分。

7

餐馆应该有潜在的物理障碍和餐厅的视觉指南。

social distancing
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就像杂货店如何执行行走标志,让人们在某些方向上移动(并保持安全距离),餐馆可能会做同样类型的视觉指导。 CDC餐厅指南说,应该使用楼层和人行道上的胶带,以及餐厅的标牌。甚至可以使用物理障碍来帮助指南,其中栏和厨房的线路应该去。

8

可能没有自助食品和饮料站。

fountain machine
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虽然自助餐和自助式沙拉酒吧是餐厅体验的有趣部分,但在客户看到这些类型的餐馆设施时可能会有一段时间。 CDC餐厅指南推荐使用这些类型的站点,因为它需要使用共享设备,这可能会增加病毒传播的风险。

9

总的来说,餐厅会有更少的人。

Waiter with protective medical mask and gloves serving guest with coffee at an outdoor bar café or restaurant new normal concept reopening after quarantine
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虽然服务员,调酒师,厨师,主人和巴士尔博伊斯都是餐厅经验的重要地区,但还有其他管理职位,没有完全要求这些工人在餐厅中进行工作。 CDC建议任何处理这些管理任务的库存或其他行政职责的雇员 - 应继续远程工作。由于它们对餐厅的运作至关重要,因此这些工人可以留在家里,尽量减少Covid-19传播的风险。

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Categories: 餐馆
By: marlee
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