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在夏季的标志性餐馆申请破产后，他们的期货未知，一条熟食链正在破坏模具。备案后重新开放，并拥有全新的所有者。 Toojay的熟食店，基于佛罗里达州的连锁店，在遵循Covid-19安全指南时再次开放和运行。

2019年，首席执行官Maxwell Piet在一份声明中说，利润上涨。但冠状病毒大流行伤害销售，是4月第11章破产备案的驾驶因素。

Toojay的全新老板Monroe Capital Management Advisor LLC从Toojay的管理层LLC接管了餐厅链。不过，这不是第一个尝试购买餐厅。据据此拥有波士顿市场控股公司，拥有波士顿市场Rotisserie Chicken品牌，被拒绝国家餐厅新闻。有趣的是，梦露的资本也支持 2018年太干迟了。（相关：15古典的美国甜点应该得到复出。）

“重组过程允许公司自由出现债务，这相信将提供重大的财务灵活性，以支持其运营，”德利​​在一份声明中说。 “该公司的新老板Monroe Capital，正在为推动业务的增长提供资本来提供资本。”

虽然在破产备案后，一些租约被切断，但业务的21个地点回归开放。这些都在营造所有太jay的deli收藏 像Nova Salmon BeneDict和Avocado早餐一样，早餐，Triple J，Reuben和Rachel Sandwich供午餐或晚餐，以及乳酪堤坝和炖甜点。

在今年之前，曾经有30个地点。在申请破产后重组时，一些租约才能掉落并不少见。火柴盒是华盛顿的D.C.披萨和汉堡链，在宣布破产后宣布了8月份的租约。Ruby星期二宣布 他们正在关闭150个位置，并正在评估其他租约。心爱的三明治链锅也正在谈判租赁后6月宣布 470个地点中的100个将是关闭的。

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