这个心爱的餐厅链秘密关闭了150个位置
这款经典的美国连锁店关闭了大约30％的总位置 - 其中许多人永久。
一个令人生畏的统计：几乎由于冠状病毒大流行病，五分之一的餐厅将关闭根据4月份发布的瑞银票据的说法。截止国家餐厅协会仅报告了三周300万个工作已经丢失了 15％的餐馆永久关闭。虽然小妈妈和流行音乐餐馆被最艰难地打，甚至没有大规模的全国餐厅连锁店。
数十个心爱的餐厅连锁店集体关闭了600多个地点，很多人都有宣布破产。事情的真相是冠状病毒是棺材里的钉子，其中许多餐厅连锁店一直在萎缩。这些最突出和既突出的人之一是Ruby星期二。根据餐厅业务，休闲餐链在大流行期间已关闭150个地点 - 许多人不会重新打开。
Ruby Tuesday成立于1972年，作为美国食品餐厅的概念，提供肋骨，牛排，意大利面和汉堡等经典。也许其中一个是最具标志性的菜单项，是他们的沙拉吧，不出所料，有由于covid-19，无限期关闭。连锁店有地方洒在全国各地，除了西海岸。
在它的鼎盛时期，红宝石星期二经营或特许经营的840个地点但是，这个数字慢慢地Dwindlow到2020年的470家餐厅。过去十年来，由于“休闲用餐市场的弱点和过去的努力高档努力，努力在过去的努力上升，”Ruby周二一直在挣扎。餐厅业务。
Ruby Hashim，Ruby星期二所有者NRD Capital的创始人和管理合作伙伴所带来了冠心花病，告诉餐厅业务 链条目前运营的餐馆数量在270到300之间。虽然一些餐馆将慢慢开始重新开放，但多达180个地点暂时关闭。 （发言，如果您打算在新重新开放的餐厅用餐，您需要阅读这些内容7错误你不应该在重新开放的餐厅制作。）
Hashim说，该链将经过剔除过程 - 关闭较弱的单位 - 但是最终的闭包数尚未确定。
无论数量最终到来，有一件事是为了确定：Ruby星期二将是一个较小的链子，而不是在这个大流行结束时已经是几十年。它不仅仅是从Covid-19消失的餐馆。是6件事你习惯于在可能消失的连锁店中看到的东西。
