最受欢迎的餐馆连锁店不希望让您了解50件事

我们敢打赌,你从来没有注意到这些东西在餐馆 - 但你现在会。


如果你正在慢慢恢复外出就餐,你应该知道,每餐厅 有事起袖子。这并没有改变!那么究竟是什么意思?好了,基本上是有秘密被保留,这些机构不一定要客户了解。而看完这些餐厅秘密,你会同意,保持这些安静的可能是您的最佳利益。

当你坐在一张桌子,享受您最喜爱的餐馆吃饭,好多是怎么回事在厨房幕后 只有在食品工业中的人会知道。我们已经围捕50件事受欢迎的餐厅连锁不想让你知道的 让你知道,你的下一次用餐体验过程中密切观察。

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1

菜单的设计使你花费更多。

Waiter handing menu to customers
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一般的餐馆名单上的菜单右侧的最昂贵的菜,因为这是客户的眼睛自然的样子。有些餐馆把自己最昂贵的项目的菜单,以便其他项目显得更合理的价格的顶部。

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2

苏打机器清洁昂贵。

Soda glass
Shutterstock.

“大部分饮料机械清洗每2个月一次,”reddit的用户Branzarraga写道: 在一个关于餐厅的秘密线索。另一位用户,Jonbrant上撰文指出,他们曾在一家必胜客那里据称黑霉菌在苏打水越来越大,但经理拒绝里清洗,因为它太昂贵。你可能要考虑你选择你最喜欢的喷泉前两次苏打

为了获得更大的就餐提示,千万不要错过这些10名餐厅秘密服务员不会告诉你

3

等待时间可能会弥补。

有没有想过,你最喜欢的餐馆怎么能拿出符合令人讨厌漫长的等待时间?很多等待的时间是根据客户平均用餐时间,餐厅环境的猜测。如果等待时间很长,不要惊慌,没准它会比短。

如果你想成为一个良好的客户,一定要避免这些21种方法你讨厌你的服务员和不知道它

4

该专辑可能不是最新鲜的。

Grilled fish with lemon slices also grilled on a plate
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“大多数餐厅的特色菜“是由那些天,需要使用起来使它们不会抛出组件,”用户Wepawet1相同reddit的线程上写道。

这并不意味着你不应该订购特价商品,虽然。酒店将不利于你的食物,就是坏了,你会被避免食物浪费。

5

沙拉可以是一些最不健康的菜单项。

house salad side in bowl
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“我曾经是一个女服务员在Applebee。我很想告诉人们,东方鸡肉沙拉是在菜单上最容易发胖的事情之一,几乎1500卡路里,”写reddit的用户creeper_of_internets。 “我畏缩每次有人下令并取得想要的评论‘吃清淡的,’但我们不鼓励告诉人们怎样育肥菜单项进行,除非他们特别要求。”

要保持你的服务器幸福吗?一定要避免这些服务员最大的眼中钉

6

肉可能被微波。

medium rare steak full fat health foods
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“而且,只要有人想在的Applebees订购‘半熟’的牛排,我不得不说,我们只会让他们‘粉红色’或‘无粉’,”同一个reddit的用户写道。 “这是因为大多数厨房的微波炉是一排。牛排是熟炉灶但随后微波死亡。粉红色或粉红色没有只提到如何微波死你希望你的肉。”

在许多连锁餐厅,如果你抱怨你的食物不够热,它只是进入微波炉。这不是一件坏事,但它的东西要注意的。

7

你会在一个卷饼碗得到更多的食物比常规的卷饼。

egg chorizo burrito
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希望能得到您的更划算?那么,根据同样的reddit的链条,Chipotle. 服务器将投入更多的食物放入卷饼碗比卷饼。

缺少玉米饼?您可以随时要求其就在身边,以获得最多的食物为你的钱。

对于从卷饼承办商更多的秘密,千万不要错过这些30个秘密从员工的Chipotle

8

烧烤痕迹可能是不是真实的。

grilled chicken thigh
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许多餐馆将添加虚假烧烤痕迹的错觉,它的新鲜的烤肉。如果你吃饭的烧烤痕迹看起来过于完美是真实的,他们只是可能。

“供职于一家地铁。我最好的选择[是]他们只是在那里发出的假象,它的新鲜。当他们得到他们的出货量的烧烤痕迹已经[有]。这不是新鲜的,不要上当。”写reddit的用户Rightisrightright92

9

柠檬水可能并不是“新挤压”或“自制”。

是的,您可以在一些冰沙地点和较小的餐厅看到柠檬和橘子。但是在较大的链条上,你可能喝了浓缩果汁混合物。

“你刚刚撕开了顶级打开,大块会直接滑出并倾向于塑料垃圾箱,”雷迪特用户Capgras_delusion写道的Panera的柠檬水。冰冻的绿茶也来自预先制造的混合物。

寻找来自餐馆的更多秘密?我是一家餐馆神秘购物者 - 这是它的工作原理

10

星期四最好吃。

Waiter handing a bill to a customer at a restaurant
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“总是在星期四出去吃饭,”Reddit用户和服务员Wepawet1写道。 “大多数餐厅都在那天得到食物交付。”餐馆不希望你知道在一个特定的日子里吃饭比一周的另一个日子更好,但它是真的 - 如果你星期四用餐,你可能会得到最新鲜的食物。

11

服务员是销售人员。

waiter
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虽然服务员希望他们的客户对他们的订单感到满意,但它们也被编程,以提出增加账单的建议。侍者推荐你添加炸薯条,鸡尾酒或蔬菜的另一面可以做到这一点。

12

您的驱动器通过顺序是定时的。

McDonald's employee handing customer food through the drive thru window
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如果你正在开车才能订购麦当劳,您的服务器和收银员正在定期。 “一旦您的汽车驱动到扬声器,即时为商店开始计时器(使用与氧化率相同的磁铁技术),”写了Reddit用户Gfgbilly。 “主要目标是保持3分半分钟的平均时间。”

计时器是你不应该常见的原因驾驶 - 通过错误 喜欢添加更多物品或在仍在线中检查食物。你最终可能会让员工遇到他们的经理。

13

Chick-Fil-A Employees说“我很高兴”有一个原因。

chick-fil-a
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每次你说“谢谢!”到A.Chick-fil-a 员工,他们可能会以乐观友好,友好的“我的乐趣”。但是,员工在技术上训练了这一点。一名小鸡 - 员工和Reddit用户BCOOP865写道“它确实成为听到别人说的习惯(而且我从来没有被说过的话,我从来没有被说过)。这似乎是一种更加提升的方式来与我们的客人交谈并表达对他们的欣赏。”

14

你的面包篮子可能是一个手掌。

Hand reaching for dinner bread roll out of basket
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下次您坐在餐厅时收到免费的面包篮,在挖掘出来时会谨慎。“免费面包?如果另一张桌子没有完成他们的桌子,那么”未触及的“面包进入正在提供任何新的面包筐,“写Reddit User Tina_groan 在关于餐厅工人的一个线程。

15

糖浆中可能没有真正的枫树。

Maple syrup
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订购煎饼或华夫饼早餐?大多数餐厅没有真正的枫糖浆。它通常只是高果糖玉米糖浆,增加了你认识和爱的额外甜味。

不确定在哪里吃?这是每个州的绝对最好的早午餐餐厅。

16

音乐是有原因的。

Menu ordering point
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餐馆故意爆炸音乐让您订购更多食物,更快地饮食,并更快地休息。如果您在您订购时调整音乐,您将能够专注于您只能订购您想要的。

17

你可能想要避免饮料装饰。

assorted sangria cocktails in short wine glasses
Shutterstock.

下次您订购额外的柠檬或橄榄,请思考两次。饮料装饰可以持有餐厅中最多的一些细菌。如果你喝柠檬或石灰,请在一边询问它并在后面挤压它。

18

“你只吃的东西”餐不总是最安全的。

已知自助餐可以在员工试图尽可能多地出去时具有可疑的烹饪条件。您应该考虑有多少人将处理和悬停在您可能在所有可以在所有可以吃自助餐中消耗的食物。

一个匿名的Reddit用户写道“我在厨房里工作了一个夏天,这就是我所学到的:不要从沙拉酒吧吃东西!不要这样做!一天没有使用的浇头(鹰嘴豆,豆腐,胡萝卜等)刚刚放入沙拉吧容器中的冰箱,每天重新使用,直到他们用完。“

当然,从日常到一天中重新装入浇头只是预防食物垃圾 - 只知道你可能不会在那间沙拉自助餐中获得最新鲜的食物。

19

塑料托盘比你想象的污垢。

Mcdonald's french fries on red tray
Shutterstock.

大多数餐馆链中的塑料托盘充满了细菌,所以总是选择退出它们。如果您正在进入内部,只需使用桌子和餐巾纸。

20

包装剩下的剩菜可以是服务器的麻烦。

Putting leftovers away
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有机会,你可以比餐厅更好地包装你的剩余食物。因为他们忙着等待其他桌子,所以他们在一个盒子里扔食物而没有太多想法。如果你包装剩下的剩菜,你会发现第二天吃得更容易。加上,带来你的食物容器 是一种让您的膳食更可持续的简单方法。

无论你做什么,确保避免这些你永远不应该,在一家餐馆吃饭

21

餐厅的工作人员可以听到你的声音。

waiter carrying two cake slices
Hannah Rosalie摄影/ Shutterstock

您会感到惊讶的是服务器可以听到您的私人谈话。虽然餐厅可能很响亮,音乐可能会被爆破,但您的服务器可以在您讨论的情况下聆听您想要的。

22

不要在星期天订购鱼。

这是一个事实鱼不会在星期天交付,所以如果你订购了鱼,那么它不会是新鲜的。餐馆没有提到这一点,但很高兴知道下次你计划周日晚餐。

23

您的服务员可能不喜欢被要求他们的意见。

Waiter talking to customer at a restaurant
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服务员宁愿你不要问你在菜单上最喜欢的东西是什么或者他们更喜欢什么,主要是因为他们没有尝试每一件事情,每个人都有不同的口味。但是,它是公平的游戏,询问菜单上最受欢迎的项目是什么,并根据客户共识的订单。

24

食物通常不是从划伤中制作的。

Turkey soup
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虽然一些小家拥有的家庭餐厅从划痕中造成食物,但连锁餐厅没有新鲜的饭菜。汤和其他成分通常是冷冻,真空密封的,并在微波炉中加热到它们给您之前。

25

成分可以重新培训。

Teriyaki chicken stir fry peppers spinach
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它是含有复兴成分的餐厅,但并非总是以最卫生的方式。然而,这是一种削减成本的方法,而不是让食物浪费。有些公司有创造性的方式来重复成分,但他们通常会在第二天制作“特殊”。

对于更有趣的食物事实,不要错过每个州最具标志性的食物

26

冰通常是脏的。

fountain soda with striped straw on wooden table
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就像苏打喷泉一样,大多数餐馆的冰机很少清洁。当工作人员清洁它时,可能会有七个月甚至一年后出来的滤光器和冰持有垃圾箱的模具。

27

番茄酱瓶和盐瓶可能会有毒。

Heinz ketchup
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餐厅桌上的番茄酱瓶通常很粗糙。 。 。并且可能永远不会被洗。是的,每当你在公共场合时,你都会暴露于细菌,但你可能想要给予调味品第二次想法。

28

常规咖啡实际上可能是Decaf。

Waiter with protective medical mask and gloves serving guest with coffee at an outdoor bar café or restaurant new normal concept reopening after quarantine
Shutterstock.

在早上匆忙,保持两种不同咖啡 普通咖啡和咖啡的罐装清洁是餐厅员工的耗时。出于这个原因,餐厅并不罕见,可以整天为冻咖啡服务,无论您订购还是不订购。

29

没有盐,你不必订购炸薯条。

French fries with ketchup on dark background, top view
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这是一个常见的“黑客”,用于订购无盐的薯条麦当劳 所以你会得到一个新的批量。但事实是,为麦当劳员工寻求无盐的薯条可能会耗时。只是要求新鲜的薯条,员工将为您提供新的批次。

30

餐馆可能会使用五秒的规则。

Waiter and customer
Shutterstock.

每当食物落在地板上时,餐馆丢了钱。虽然您可能习惯于在您自己的家中遵循五秒钟,但通常不会指望餐厅工人从地板上拯救堕落的食物。餐馆有时会将食物放在盘子上,这并不是完全理想的。

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31

沙拉通常提前提出。

server holding salad
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当你订购一个新鲜沙拉 在一家餐馆,你假设厨房正在砍伐和实时混合。但大多数餐馆会让他们的沙拉提前几天甚至一周。这样做节省了时间并允许沙拉快速向您交付。

32

厨房是混乱的。

Chef in restaurant kitchen
Shutterstock.

虽然用餐区可能是复杂和组织的,但餐厅不希望您知道厨房是控制混乱。那里有大叫,压力,涌入那些摆动的门后面。

33

礼貌有很长的路要走。

Man reading dinner menu
Shutterstock.

始终把你的服务员对于因为他们会倾向于认为是礼貌和尊重表。这是餐厅及其工作人员重要的是,即使服务员得到一些错误或缓慢。 “员工是人,也和诚实的错误发生。人们像它是世界的末日,如果一个错误发生的比萨饼顺序,写道:” reddit的用户好,timez。如果你告诉你的服务器的问题,而不是在年底留下了不好的尖端餐中;这些可能会尽最大努力为您解决问题。

34

你应该总是仔细检查帐单。

Couple looking at restaurant bill
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每个人都是人,这意味着,你可能会被收取你没有订单项目。请你帮个忙,并付款之前,特别是如果你有一个大组仔细检查该法案正在用餐。此外,请务必检查是否尖端包括在帐单或没有。

35

常客可能会得到特殊的待遇。

Waiter handing out cake to guests.

普通客户将获得从餐厅工作人员的VIP待遇,所以不要感到惊讶,如果你看到另一个表获得一轮免费饮料或一些额外的开胃菜来尝试。它总是一个好主意,与业主和服务员友好,如果你计划在将来再次访问该餐厅。

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36

饭馆里常标记第二最便宜的葡萄酒瓶。

wine glasses
Shutterstock.

葡萄酒货架上了收入餐馆的很大一部分,所以定价酒瓶是在他们的部分战略。许多客户会感觉不舒服的排序是最昂贵的一瓶,所以第二最便宜的通常是去到。这就是为什么餐厅将标记该特定瓶的价格。

37

当你躺在服务员才知道。

Waiter and guest
Shutterstock.

如果你不喜欢在你即将秩序盘的项目,是不会说谎的,说你是过敏。服务员知道当你躺在(大部分),他们宁愿你只是简单地说你不喜欢的成分,并希望它离开的菜。

38

餐馆用“锚定效应”。

restaurant menu on table
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餐馆使用特定的定价锚固方法,这意味着他们通常让相较于其他菜单项名贵的菜似乎更便宜。例如,在看菜吃饭的时候,一个20 $鸡菜相比,$ 50的鱼菜就会显得便宜得多。

39

儿童餐可装载糖。

Sugar in spoon
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连锁餐厅经常会放糖的儿童餐所以孩子们也自然会和他们一样多。当然,加了糖是什么新鲜事,但它仍然是值得期待的营养信息之前,你的孩子预订年夜饭。

40

餐馆可能没有您喜欢的牛奶替代品。

oat milk
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餐馆不携带所有类型的牛奶,脱脂牛奶是很少甚至脱脂牛奶。有这么多不同种类的这些天,从燕麦牛奶杏仁奶,很难餐馆跟上。

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41

订购热茶可服务员麻烦。

Person pours tea from a kettle close up shot
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问热 会自动让你的服务员的工作更难。他们将必须得到一个锅,水烧开,得到柠檬,得到蜂蜜,把一个杯子和勺子。这对小奖励服务员了大量的工作,他们宁愿客户不要求热茶。

42

提示往往是社区。

许多餐馆汇集有技巧,所以如果你给一个服务员不好的提示,它可能会影响该服务员一天中的其他提示。即使是调酒师和餐厅杂工分享等待工作人员,这是东西给你下倾翻餐厅员工考虑下一次记住的提示。

43

你可能不想吃出来的节日。

woman reading menu outdoor cafe
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大假期像母亲节和情人节通常是噱头餐馆和的另一个原因向上销售和提高菜单上的价格。这是一个忙碌的季节餐厅,所以他们可能没有足够的时间做对食物的实际质量自己的勤劳。

44

您订单的问题可能是厨房的过错,不是你的服务员的。

Friends eating a pasta dinner at a restaurant
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当食物顺序出来错误或需要的时间太长,也可能是厨房的过错。服务员不会将怪,但它是有可能的故障出在厨房里。

45

第一次约会带来最好的提示。

Waiter playing favorites with a customer as they order.
Shutterstock.

第一次约会,谁就抓住该法案将要炫耀,通常高于平均水平的提示。您也可以期望他们订购了一瓶葡萄酒或香槟,比平常更多的订单食品保持对话。

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46

对食品服务员威力小吃。

waiter carrying plates of food
谢尔盖Domashenko /存在Shutterstock

在漫长的一天,服务员有时会抓住一个炒或为自己订购食物。毕竟,服务员通常没有时间吃饭,所以这通常是抢手和走动的情况。

47

如果你不喜欢什么,你可以把它寄回。

waiter with tray of burger and beer
Shutterstock.

当你吃一半的菜然后决定你不喜欢它时,餐厅会生气。如果您开始不喜欢它,请立即将其发送回来。如果没有问题,你将能够订购别的东西,但是当你在食物中游戏时,更糟糕,然后延长这个过程。

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48

您可以通过浴室的状态判断餐厅的清洁度。

supermarket bathroom
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任何餐厅的浴室都是厨房看起来像什么的好判决。如果浴室是一尘不染的,并且有一个员工的标志来洗手,那么你知道厨房的形状良好。如果卫生间是有质疑的,那么你应该离开那里。

49

汤可能不会在内部新鲜。

onion soup
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“Panera将汤从划伤中进行账单,但[Y]实际上冻结在塑料袋中,并在热水浴中重新加热,”写Reddit用户Evolved_As_one。 “员工需要从汤中升起烫伤的热锅,以便重新填充。我认为这是效率低下,如果你没有完成幻觉,你被训斥。”

50

披萨尺寸可能有点伎俩。

Hawaiian pizza

大披萨可能只是一个伸展的中等披萨又名,而是相同的面团,但营销更多。 Reddit用户盲人在同一条链中写道,“大型”奶酪Stuf'd披萨披萨小屋的披萨只是一个较大的媒体。“所以你可能会更好地选择较小的尺寸。

当然,并非所有这些故事都在每个餐馆都是真实的,并且他们不应该鼓励你出去吃饭。但是很高兴知道你最喜欢的餐厅连锁店的幕后发生了一点。


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