这种流行的快餐链的部分尺寸缩小了
坦率地说,我们来了。
我们大多数人都可以承认我们在Chipotle下绊倒了一个服务器,以加载我们的卷饼或碗,只需更多肉食或莎莎,而不是他们想要给我们。虽然餐馆通常意识到这一事件,但它们被决定接受一定程度的财务损失,因为在装配线中的分组的不完美系统。但是,我们对我们的不满,似乎可能结束了当场获得的日子。 (要了解哪些餐馆可能会离开您的城镇,请退房9餐厅连锁店今年夏天关闭了数百个地点。)
事实证明,大流行可能在Chipotle工作,在打击这种广泛的问题方面。随着链条符合以往的数字订单,他们还发现,准备远离客户的注意事项的一个意外副作用,是它们更能够满足更加一致的部分尺寸。尽管对他们来说很好,但客户肯定会令人惊讶。
杰克·哈德·连锁人首席财务官,最近在会议上透露,表明他们的菜单项目的尺寸现在更精确。客户不再受益于他们的服务器上的社会压力,以便在免费的“小,请”请求免费。
“我们没有限制允许客户在部分或添加其他成分方面做什么,”他说。 “但我们的部分尺寸更加一致,因为没有人指向每一个平底锅......机组人员将看到客户正在看着他们并思考的方式,”哦,我最好放入另一个勺子。“”
在Chipotle的应用程序上下订单时,客户仍然可以选择他们想要的任何成分的额外服务,但它们会自动为其收取额外费用。你的意思是,我们必须习惯得到确切地 我们付出了什么?不知何故,我们觉得抢劫了。
该链预测,这种临时效益对其底线可能成为永久性,因为数字顺序可能会在大流行后粘连。 Hartung补充这也是提示Chipotle在人们订购的时候提高他们在前线的执行情况。
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