Chipotle员工30秘密

了解Chipotle的场景中真正发生的事情。


Chipotle粉丝不会害羞地分享他们的爱和奉献给Tex-Mex链。从品牌对道德和可持续食品的承诺到他们愿意在卷饼周围包装Quesadilla,Chipotle让客户迷上了。

虽然Chipotle Dovotees可能会认为他们知道所有关于链条的知识,但它的员工有大量关于您的食物如何准备的幕后信息,哪些菜单项是最危险的,以及为什么在关闭前五分钟出现五分钟在员工上更加困难。在您击中Chipotle或任何其他快餐关节之前,请务必选择其中一个20令人惊讶的健康快餐订单!!

1

他们每天都在制作鳄梨酱

Chipotle guacamole

鳄梨酱的额外费用不仅仅是Chipotle之间的方式和您的艰难赚取的现金。事实上,让鳄梨酱的人可能只是在餐厅中最艰难的工作。前Chipotle员工和Reddit用户theguywithanundercut. 说,“那些早晨粉碎了8碗鳄梨,曾经在一天结束时杀死了我的肩膀。”另一个员工 说,每颗新制造的鳄梨酱都意味着有人在捣碎最多140个鳄梨。在您通过GUAC订购之前,请阅读这些订单20个健康的脂肪,帮助你苗条。 (是的,包括鳄梨。)

2

他们认真对待清洁

Cleaning kitchen

虽然Chipotle的清洁度被称为问题,因为与他们的食物相关的大肠杆菌和诺维病毒爆发,虽然诺维病毒爆发,但前员工将证明在食品准备中举办商店的严格标准。

“我在Chipotle工作了几个月,我们的准备过程让我想吃更多的食物,”Redditor说now_stop_that.

3

你可以制作自己的卷饼

Chipotle burrito

如果Chipotle的婴儿大小的卷饼不足以让您满意,您可能想要自己制作。员工说,订购卷饼碗和一面玉米饼,您可以常用的玉米饼,将为多顿饭提供足够的食物。 “这是Chipotle的一个秘密。碗+玉米饼有两次墨西哥卷饼的食物,成本相同,”一名员工。记住抢得更健康的快餐粉最健康的菜肴,以20个快餐链命令!!

4

员工是主要的多元商

Chipotle sign
由Chipotle提供

如果你认为牛排或鸡在距离千里之外的植物中加工,而且你错了。事实上,公交桌子或在背部洗碗的同一个人可能是同一个准备食物的人。 Chipotle员工负责腌制,切碎和烹饪肉类本身,所以当您准备订购时,它很热,新鲜。

5

他们的食物永远不会冻结

Freezer door
Shutterstock.

虽然许多快餐关节吹嘘服务新鲜食品,但Chipotle承诺为下一级别提供优质的肉类,蔬菜和乳制品。员工是渴望吹嘘 关于连锁的缺乏冰箱,这意味着你今天吃的食物并没有坐在左右,然后再坐到你的盘子之前。

6

墨西哥卷饼与额外莎莎几乎是不可能的

Chipotle queso burrito
Chipotle / Instagram.

Chipotle员工最大的夹具之一吗?订购墨西哥山羊,酸奶油和鳄梨酱的顾客,然后在它不完全景象的情况下假装惊喜。 “订购一个充满液体的卷饼并不意味着每次都是完美的滚动,”说一名员工

7

香菜酸米饭不是它似乎

Cilantro leaves
Shutterstock.

如果你一直试图复制Chipotle的着名香石灰米饭 在家里无济于事,可能是因为你错过了一种成分。据员工称,用于调味Chipotle米的柑橘实际上是柠檬汁和石灰汁的50/50混合。谈到米饭,你也可以在家里享受更健康的碳水化合物25个减肥碳水化合物

8

Chipotle员工被选择用于特定特征

Chipotle burrito
Chipotle.

如果您注意到Chipotle的服务令人震惊地达到状态,或者他们的员工往往有一些相似之处,那不是巧合。根据一位前的Chipotle厨房经理,该公司寻求聘请,无论是在厨房准备还是公司办事处,有13个关键特征,包括好奇心,诚实,智慧和热情。

9

你的拒绝巴士你的桌子是一个很大的不便

Chipotle baskets

公共汽车,您自己的表是至关重要的,使您当地的Chipotle像发条一样。员工正在依靠客户扔垃圾在膳食和返回任何东西可重复使用的结束。事实上,甚至的Chipotle设计他们的商店考虑到这一点,把垃圾桶由退出这样你就不会忘记。

10

链条急于纠正错误

Chipotle sign

曾在某家的Chipotle一个坏的时间?不要羞于告诉他们。事实上,一位前经理厨房显示是的Chipotle处于发送免费优惠券,谁已经在他们的商店之一了负面经验的人的习惯。

11

你的一些食品可能有其他地方坦然

Chopping vegetables
Shutterstock.

虽然大部分的Chipotle的食品是由团队成员坦然现场,这些切碎的蔬菜可能是别人的手工的结果。

一位服务经理显示 链条的辣椒,西红柿,生菜,现在发送到商店预先切碎,而品牌的barbacoa和猪肉丝往往是在其他地方坦然了。从的Chipotle的书拉一个页面,让你在家里的饭菜与这些更方便25个技巧膳食准备!!

12

应用订货会更好,对于每个人

Smartphone
Shutterstock.

如果你正在寻找节省时间通过应用程序,每个人的旅行的Chipotle,订单会感谢你,根据一名员工。使用订单手段的Chipotle的应用程序,在午餐和晚餐灯心草都显著减少对工人,和应用程序的订单意味着你得到削减整条生产线,付出你的食物,头部出了门在几秒钟。

13

卷饼培训可以采取一整天

Chipotle burrito

你开始去你如何可以换一个卷饼比在当地的Chipotle员工之前,考虑到他们已经在他们的技术强化训练。一前雇员 说,花了一整天的培训新卷饼装配,并且,在追求完美,他们起到一个为付费客户的每一个新的卷饼prepper将使数百卷饼的。

14

这些玉米饼添加主要卡路里,你的饮食

Chipotle burritos

而在吃的Chipotle通常不是很大的人想瘦下来,如果你想刮胡子一些卡路里您的膳食,跳过玉米饼。订购卷饼碗或生菜沙拉反而会为你节省超过300个卡路里的热量,一个建议员工的Chipotle

15

制作Quesaritos是一个危险的努力

Burrito
Chipotle / Instagram.

如果你想毁掉一个员工的Chipotle的日子,为了一个quesarito,特别是在午餐高峰。 “我记得是谁下令过每一个魔鬼的脸,说:”一个前雇员

另一位前员工索赔 该预备臭名昭著quesarito手段把你的手在奶酪具有近似的一致性和熔岩的温度直接接触。

16

他们玛格丽特没有为轻量级

Margarita

只要一的Chipotle玛格丽塔是绰绰有余,给你一个时髦了。一位前的Chipotle经理 说他们的店被投诉淹没,因为客户正期待效力低的东西。

17

你可以得到免费的鳄梨

Guacamole

厌倦了不得不掏出一些额外的钱用于鳄梨酱的?订购蔬菜卷饼代替。虽然基于肉卷饼,碗,玉米饼会招致鳄梨充电,绿色的东西是免费的素食主义者的订单,根据雇员

18

该分区是有原因的

Sick woman
Shutterstock.

虽然这应该不用在任何商店说,达比玻璃隔断 在的Chipotle不仅烦人,但不卫生,为您和符合所有其他客户。正因为分区下设的空间,而不是那么高,这是不可能达到了并不意味着你应该开始过去顺手把你的手指玻璃也有为了您的安全,毕竟。

19

他们大多会给你加

Chipotle taco

如果你觉得你的订单缺乏,不要害怕寻求额外的费用。一员工的Chipotle 说,许多商店会给你一些额外的蔬菜,莎莎,或大米不收取你,如果你问很好,那是。

20

你可以有你的配料混合

Chorizo burrito

如果你不喜欢你的卷饼的成分 - 由配料准备如何卷起品尝,询问员工,他们把它放在饼之前的成分在碗里混合。虽然这是一个更耗时的工作,雇员 承认他们愿意这样做时,客户问。

21

几乎一切事物都是由每日新鲜

Chipotle condiments

除了其严格的清洁标准,的Chipotle会努力确保昨天的食品今天的菜单上并没有结束。一位前雇员显示 该重量的Chipotle剩余的肉在这一天结束,扔它,只保留少数蔬菜成分超过24小时。

22

他们希望你知道你的莎莎

Chipotle pico de gallo

如果你想在Chipotle上延续的顺利进行装配线,请知道您在进入柜台的末尾之前您订购了哪个Salsa。 Chipotle有轻度,中,热的,玉米辣酱酱“rand”rang“salsa并不意味着什么,据一名员工。 Salsa不是Chipotle在Chipotle吃健康的唯一方法 - 只需查看我们最喜欢的健康的墨西哥食物

23

订购炸玉米饼意味着减少食物

Chipotle tacos

如果您想要为您的降压最爆炸,请避开炸玉米饼。重新编辑Kouragewolf. 揭示炸玉米饼通常含有大约一半的肉,豆类和米饭的一半,而不是你进入碗或卷饼,但你可以始终在卷饼碗侧面订购炸玉米饼壳,以获得基本上更大的版本同一顿饭。

24

他们真的希望你停止扔掉篮子

Chipotle burrito
Chipotle.

如果您想让Chipotle员工的生活更容易,请确保您的卷饼进入的红色篮子在您的膳食结束时堆叠,并没有在垃圾桶里堆放。

“没有什么比在垃圾桶里看到一个红色的篮子,没有什么可以扼杀我,”一名员工。 “每当我跑现金时,我都会在每个人的顶部保持一个诱饵篮子,以展示谁能展示该做什么,但我仍然发现至少有两三个扔掉了。我甚至没有看到的篮子可能是不可能的篮子。 “

25

他们的首席执行官非常动手

Chipotle CEO
@bobbyshawconsulting.

Chipotle Workers的佼佼者不仅仅是他们的客户和直接主管。员工报告Chipotle.首席执行官史蒂夫埃尔斯 检查他们的特许经营甚至坐下来吃饭。

26

他们关心他们的技术

Chipotle salad bowl

Chipotle的背后的幕后文化通常是阳光明媚,因为你正在遇到柜台。为了让膳食准备更有趣,员工报告从精神上的欢呼声到蔬菜准备之前,从精神上的欢呼中做出一切。 “如果我告诉你我们,你会相信我吗?唱我们的洋葱 在切割之前?“问一名员工。我们猜我们做了!

27

员工免费吃

Chipotle meal

虽然许多公司是员工膳食作为一种成本削减措施,但在Chipotle上就是如此。员工不仅可以获得一顿饭 每天,包括芯片和鳄梨酱的一侧,员工可以在饭菜上获得50%的折扣带回家。

28

结束时有很多工作要做,所以不要迟到

Chipotle sign
Shutterstock.

从垃圾中擦拭柜台和钓鱼红色篮子远远远非唯一的职责Chipotle员工 必须在结束时进行,所以不要在最后一分钟进来。户外座位的地点经常只有一些员工才能在关闭时带来最后一件家具,因此当商店即将关闭时,下订单意味着您当地的卷饼专家并未回家,直到他们的班次结束后长期以来。

29

Chipotle投资员工的教育

Diploma

Chipotle在员工上投资时钟。 Chipotle员工可以有资格获得高达5,250美元的资格学费报销 一些Chipotle培训可以算作Bellevue University的大学学分,公司合作。

30

某些成分始终为较小的部分

Diced chicken

如果似乎你正在送达的肉或鳄梨酱的部分,那么你没有错。 Chipotle员工在服务时教会要小心。关键七“七种成分耗资到公司的七种成分。这款特殊名称是为沼泽,肉豆蔻,鸡肉,牛排,鳄梨酱,奶酪和酸奶油保留的。不能得到足够的Chipotle?确保你已经检查过了Chipotle排名的每盘菜! 在您下次订单之前。


Categories: 餐馆
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