来自童年时代的两个心爱的连锁店正在开出业务

Iconic Luanne拼盘和“世界上最伟大的汉堡包”正在退休。


经过几个月的金融动荡,通过预先存在的金钱造成的麻烦,并在Pandemic,Luby的自助餐厅和Fuddruckers的母公司的母公司期间销售损失而加剧了脱颖而出

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该公司本周宣布,它将销售其房地产和其他资产,并在可能需要几个月的过程中解散公司。根据Culturemap休斯顿,虽然存在苗条的可能性,但适当的买家可以迁入并拯救标志性的链条餐厅,而越来越有可能的情况是公司将关闭所有餐厅的地点,并退出Fuddruckers和Luby的自助餐厅品牌。

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湖边的自助餐厅连锁店包括德克萨斯州的77个地点,所有这些都是由卢比公司拥有的。该连锁公司于1947年由Bob Luby成立,该公司大约十年前收购了Fuddruckers。餐厅业务。 Luby拥有大约50家Fuddruckers餐厅和特许经营,约有25个州和波多黎各的100多家。目前尚不清楚有什么样的命运等待Luby Inc.的特许经营。因为他们的母公司通过解散。

对于许多人来说,湖边的自助餐厅是家庭用餐的代名词,特别是在星期天。一些怀旧的菜单收藏夹包括舒适的食物,如金钱炸鱼,Mac'n'奶酪,鸡肉炒牛排,肉饼和炒秋葵​​。他们的Luanne拼盘是一个包括主菜,双方和卷的组合餐,这可能是对快餐流行文化的最重要贡献。

另一方面,Fuddruckers专门从事“世界上最伟大的汉堡包”。所有汉堡的肉在现场就地,也是汉堡包在房子里烤。加入莴苣,番茄,洋葱和链条的签名奶酪酱等附加组件,可在自助式自助式栏中展示,以便于定制。

您可能仍然可以在访问前挤在一起或两个良好的门前,因为选择位置仍然是打开的。

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Categories: 餐馆
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