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截至去年12月，至少有11万家美国餐馆已经永久或长期因流行病的破坏性影响关闭。这是全世界六家之一的美国餐馆，根据彭博。虽然这个数字包括所有类型的餐厅在那里，由独立的机构来快餐连锁店-experts说绝大多数倒闭来自折叠小企业。

这是最好的定位的餐厅要生存，甚至蓬勃发展，整个大流行期间是快速休闲连锁 依靠场外销售。驱动贯穿线 已成为房地产最令人垂涎​​的类型快餐公司，很多品牌都在寻求通过新的餐厅设计，强调数字的订单和非接触式交易加倍向下扩展他们的足迹。

由于从2020年第四季度财报都在整个行业发布，这里有一些关键的是已经宣布计划开放数百个新的，科技的向前的位置在2021年而对于更多的快餐店，千万不要错过麦当劳正在制作这8个主要升级。

快速休闲连锁墨西哥已经看到数字的订单飞速增长在2020年最后一个季度和属性的成功到一个新的，现代化的汽车穿梭。名曰“Chipotlane，”得来速车道中央围绕订单提前数码交易，其中的Chipotle今年是中央到其生长。在一个最近的财报电话会议首席执行官布赖恩·尼科克尔宣布链将开放多达200个新的地点，其中70％将有Chipotlane，使得它比以往任何时候都更容易抢卷饼到去。

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根据最近的财报电话会议，麦当劳是看到比在某些国际市场在本土迅速康复。他们的美国同店销售额在2020年第四季度增长了5.5％，而连锁计划，以保持美国的势头，扩大其菜单会（你好，新鸡肉三明治！）和占地面积。麦当劳计划开设大约500家餐馆在美国 在2021年，因为它双打，倒在通过数字，交付非接触式交易，和得来速操作。

具有长寿命炸鸡遗留南链有一个更成功的2020年，大多数快餐品牌。它继续其为期四年的增长连胜，并宣布这将是增加大量的新位置，以它的900家餐馆美国舰队。 “每年已经比过去更好地为美国的销售额和平均中签，这就是尽管全球大流行的，虽然我们一直在推出各种操作的变化和改进，”首席执行官Joe克里斯蒂娜说。 “那成功100％植根于我们已经把我们的加盟商，特许经营商的关系的决心和努力。”

高档的汉堡连锁店可能不会有长期的传统，但它肯定弥补了它的品质。 BurgerFi经历了巨大的增长，其在数字平台和第三方交付合作伙伴的投资收入增加，去年的感谢。现在，125单元链是一个虎视眈眈显著扩张 在2022提名开放在2021年和40-45 30-35家新餐厅。

获取有关多汁摇夏克汉堡你的手会变得比今年以往更容易。不光是链在佛罗里达州今年开设了第一个得来速，这也是多达90个新地点扩大 在整个美国，在未来两年。敬爱的汉堡连锁店表示，它的目标是为它的新餐厅无论在城市和郊区的“顶级楼盘”点，这将纳入新的格式，如散步，并驱动式窗口，路边回升的能力，并在店内回升的货架上。

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