跳棋的最佳菜单项

渴望汉堡,薯条和奶昔?一个注册的营养师挑选出您应该,不应该订购的菜单项。


检查员以真正的好食物而闻名 - 它有一个充满汉堡,经验丰满的薯条,奶昔,甚至是一个称为冷颤的冷冻饮料菜单的菜单。当。。。的时候驾驶-Chru Chain Restaurant 与Rally的1999年合并,Checkers-Rally成为美国最大的双重驱动链之一。这是美国人知道他们可以去寻找标准的美国票价,如热狗,辛辣鸡肉和甜点。

但是,如果您正在尝试有健康意识,请在跳棋饮食可能很困难。我们咨询了营养专家Jacqueline Iannone,MS,RDN,CDN仪式咬营养咨询,PLLC,谁看看跳棋菜单并拔出您可以订购的最佳和最糟糕的物品。

汉堡和三明治

最好:B.L.T.

blt sandwich
Shutterstock.

280卡路里,(11克脂肪,3克饱和脂肪,0克反脂肪),590毫克钠,35克碳水化合物(1克纤维,6克糖),11g蛋白质

如果你在下一次去跳棋旅行中渴望汉堡,那么B.L.T.是一个比其他一些滑块选项 - 奶酪冠军,培根公路馆以及塞满了炸薯条的汉堡炸薯条 - 菜单。

“只有1/4的卡路里相比,与三重Baconzilla相比,这一点在卡路里含量,饱和脂肪,反式脂肪和钠方面绝对是令人更聪明的选择,”Iannone说。 “如上所述,尽管与替代方案相比,营养参数更好,但仍然不希望在590毫克的3克和钠处的饱和脂肪。”

最佳:checkerburger.

checkers checkerburger
礼貌跳棋

320卡路里,(12克脂肪,4.5克饱和脂肪,1g反式脂肪),940毫克钠,39g碳水化合物(2g纤维,9克糖),15g蛋白

Checkerburger是跳棋的“经典汉堡”,它配备了一款经验丰富的全牛肉馅饼,配有莴苣,番茄和芝麻面包和梅奥的芝麻籽面包,番茄酱和芥末。但不要被那些看似传统的汉堡成份 - Iannone说这是“更好”的选择,但这并不意味着这对你来说都是好的。

“随着大多数检查员的菜单,这种趋势基本上可以在某种意义上选择两个邪恶的较小者,”她解释道。 “许多人的大焦点是时候试图吃得更健康的时候正在检查卡路里较低。虽然这个思想过程可能有助于体重管理意义,但如果钠,仍然没有提供良好的健康营养的机构,饱和脂肪,反式脂肪和碳水化合物很高。“

最糟糕的是:三重Baconzilla

checkers triple baconzilla
跳棋/ yelp.

1,080卡路里,(74克脂肪,31克饱和脂肪,4克反脂肪),1,790毫克钠,42克碳水化合物(4克纤维,6克糖),61克蛋白

“这是一个多泽的。随着1,080卡路里,饱和脂肪31克饱和脂肪,令人惊讶的是,这不是我眼中这个菜单项中最多的部分,”Iannone说。“

你问的是什么比卡路里,饱和脂肪和三重培(Tripla)中的钠和钠更加惊人根据Iannone的说法,这是反式脂肪 这对所有人最有关。

“更重要的是,这顿饭中的4克反式脂肪。反式脂肪被认为是我们饮食中饱和脂肪以上的最糟糕的脂肪,”她解释道。 “研究反式脂肪以两种负面方式影响我们的胆固醇水平:通过降低我们的HDL或”良好“胆固醇并增加我们的LDL或”坏“胆固醇。”

你知道吗?世界卫生组织 自2018年以来,一直敦促所有国家禁止在生产食物中使用反式脂肪吗?根据谁,反式脂肪每年杀死半百万人。

“更重要的是,大多数国家都禁止在其生产中禁止脂肪,而FDA现在已经从他们的”普遍认为是安全名单“中取出了氢化油,并在下面的夫妇内逐步淘汰我们的食品生产系统多年来,“Iannone说。 “底线:如果你坚持心脏健康的饮食,这个项目应该是'禁止'或'一牵强的蓝色月亮的折磨。”

知道只有危险的反式脂肪是多么危险,您可能希望在跳棋中找到自己时跳过这个健康的决定。

最糟糕:德克萨斯州培根大布福

checkers texas bacon big buford
礼貌跳棋

840卡路里,(55克脂肪,22克饱和脂肪,2g反式脂肪),1,970毫克钠,41g碳水化合物(2g纤维,10克糖),42克蛋白质

“我认为很多人都可以假设任何与”德克萨斯州“,”培根“和”大“中的任何东西都不能是最好的,因为他们营养不良,”Iannone说。

对德克萨斯州的任何东西没有什么,但在这种情况下,1,970毫克的钠和840卡路里 - 太大了,也是太大而且也是培根y。

“诸如此类的物品的不幸的是,它是一个菜单项的840卡路里,”Iannone说。 “许多人可能会用薯条和苏打水搭配这一点。如果有人拥有小薯条和32盎司可口可乐的汉堡,他们的饭总量为1,490卡路里。只需一顿饭!”

简而言之?不值得。

有关的: 制作更健康的舒适食物的简单方法

鸡肉和鱼

最佳:辣鸡肉三明治

checkers spicy chicken sandwich
礼貌跳棋

340卡路里,(13克脂肪,4克饱和脂肪,0克反脂肪),840毫克钠,40克碳水化合物(2克纤维,5克糖),15克蛋白质

如果你正在寻找一个鸡三明治 在跳棋上,辣鸡是三明治票价和香料的完美混合,让你充分,并满足你对踢的东西的渴望。再一次,它不是一个以蔬菜和蔬菜为特色的理想膳食高纤维,但这是此菜单上的两个邪恶中的较小者之一。

“卡路里,饱和脂肪,碳水化合物和蛋白质都在辛辣的鸡肉三明治中的可通过数量,”Iannone说。 “这个项目的营养事实中没有任何东西是恒星,但它绝对清楚为什么你将它们与”最糟糕的“的”最好的“是”最佳“。

最佳:脆皮鸡丝绒

checkers crispy chicken filet
礼貌跳棋

350卡路里,(11克脂肪,3克饱和脂肪,0克反脂肪),810毫克钠,42克碳水化合物(1g纤维,6克糖),21g蛋白

渴望脆,但不想要在一个三明治中超过1,000毫克的钠?我们不怪你。在跳棋处脆皮鸡丝绒菜是一个更好的选择。

“卡路里比三重脆皮鱼较少约60%,这在卡路里方面是一个明显更好的项目,”Iannone说。 “这也是蛋白质的良好来源。除此之外,这再次被认为是我想的更糟的更好。”

最糟糕:三重辣鸡肉

checkers spicy chicken sandwich
礼貌跳棋

920卡路里,(62克脂肪,19克饱和脂肪,1g反式脂肪),2,230毫克钠,54g碳水化合物(5克纤维,3克糖),38克蛋白质

三重辣鸡肉盘的饱和脂肪水平比推荐的要多得多。

据美国心脏关联因其具有高胆固醇的环节,基于2,000卡路里饮食,我们不应该超过饱和脂肪的7%的热量来自饱和脂肪的脂肪,“Iannone说。 “转换那个,如果你每天吃2,000卡路里,这意味着每天不应超过15.5克饱和脂肪。这个项目在一个菜单中超过了超过该限制(基于2,000卡路里)的饱和脂肪物品。”

这并不是所有关于三重辣鸡肉的人。它在钠中也非常高,另一个讲述迹象表明它是一个你想要远离的菜。

“钠也极高,在2,230毫克的钠中,超过每日推荐的每日钠,”Iannone说。

最糟糕的:三重脆皮鱼

checkers triple crispy fish
礼貌跳棋

890卡路里,(52克脂肪,16克饱和脂肪,1.5克反脂肪),1,140毫克钠,72g碳水化合物(4克纤维,7克糖),33克蛋白质

跳棋处的三重脆皮鱼盘可能是一个跳过的。当然,这是鱼,但这道菜的“脆”部分是什么,不幸的是,把它放在最糟糕的清单上。

“许多人可能会选择这个项目,以为他们正在做出更好的选择,因为它是鱼。不幸的是,我们需要考虑如何准备菜单项目。由于这个项目是炸的,我们选择瘦鱼的事实是几乎在这种情况下否定了,“Iannone说。

薯条和侧面

最佳:烤洋葱

grilled onions
Shutterstock.

10卡路里,(0克总脂肪,0克饱和脂肪,0g反式脂肪),25毫克钠,2g碳水化合物(1g纤维,1g糖),0 g蛋白

这里没有令人震惊的是烤洋葱的一面似乎是检查员菜单上最健康的项目。毕竟,它是真正包括蔬菜的唯一“盘子”。

“烤洋葱是一种良好的营养 - 密集的方式,可以在没有大量卡路里的情况下包装味道和营养素,”Iannone说。 “奖金是洋葱很高维生素C,这有助于铁吸收,与汉堡配对时,这是一个双赢。“

最糟糕的:大蒜Parm薯条和stix

checkers parm fries and stix
Anin G./yelp.

830卡路里,(53克脂肪,21克饱和脂肪,2g反式脂肪),2,250毫克钠,70克碳水化合物(6g纤维,3克糖),18克蛋白

有时,我们无法帮助它;尽管我们知道更好,但我们渴望炸薯条。他们很美味,他们味道棒番茄酱或辣酱很棒,让我们说实话,他们的味道更好,有一些调味料。

棋子的大蒜Parm薯条和棋盘的泥石米炎热,清脆和大蒜和帕尔马斯坦 - 经验丰富。但他们对你来说也很糟糕。

“除了脂肪含量的明显含量之外因为它们是奶酪覆盖的薯条,2,250毫克的钠超过了我们每天2,000毫克或更少的钠的推荐,”Iannone说。 “假设这不是某人当天唯一的一餐,他们的总钠可以很容易地总计超过3,000,这对任何人来说都不好,但特别是如果个人需要观看他们的钠摄入量,如充血性问题心力衰竭,肾病或高血压。“

甜点和奶昔

最佳:蛋糕锥

checkers cake cone
跳棋/ yelp.

20卡路里,(0克脂肪,0克饱和脂肪,0g反式脂肪),35毫克钠,19克碳水化合物(0克纤维,5克糖),1g蛋白质

我们无法避免点心 一直,所以一段时间内完全可以待自己。

“我总是强调我的患者,如果他们聪明的部分尺寸,甜点就可以了,”Iannone说。 “只有五克糖,这是一个智能部分控制的甜食,与装载的奶昔相比。”

最糟糕的是:装载奶昔 - 焦糖芝士蛋糕,搭配Twix,30盎司

checkers caramel cheesecake crunch
礼貌跳棋

938卡路里,385卡路里来自脂肪(总脂肪,32饱和脂肪,0g反式脂肪),80磺酸胆固醇,580mg钠,128g碳水化合物(2g纤维,96g糖),13g蛋白质

呃,奶昔。他们很美味,但不营养。毕竟,成分几乎都是乳制品。

“除了其高饱和的脂肪含量外,这种奶昔肯定会加载......用糖加载!它有96克糖,其中大多数糖加入糖,因为有些糖自然来自牛奶中的乳糖,” Iannone说。 “我们推荐个人不超过6茶匙,或者每天25克添加的糖,以便进入观点。”

我们都不喜欢糖高,但脂肪含量和加糖是一个Buzzkill。

寒冷的停止

最佳:kool-aid slushie-watermelon,21盎司

checkers kool aid slushie
跳棋和集会/ Facebook

220卡路里,(0克脂肪,0饱和脂肪,0g反式脂肪),105毫克钠,55克碳水化合物(0克纤维,55克糖),0克蛋白质

如果你从寒冷停下来爬行,别担心。它不一定是完全违规的,因为有“更好”的选择。

“虽然这比加勒比慈善人员更好,但它仍然有55克糖,这仍然是约14个糖/茶匙糖,超过了加入糖的日常限制,”Iannone说。

尽管西瓜的Kool-Aid Slishie真的是两种邪恶的较小者,但你应该谨慎对此饮料中的加糖多少。

“虽然他们品尝美味,含糖饮料浓郁,缺乏营养。水总是最好的选择,但如果你必须从跳棋饮料菜单中得到你的甜蜜修复,我建议询问一半柠檬水半水略带甜饮料妥协和减少加入糖的一半,“Iannone增加。

最糟糕的:岛屿Slushie-Caribbean Colada,21盎司

checkers island slushie
跳棋/ yelp.

410卡路里,(4.5克脂肪,13克饱和脂肪,0克反脂肪),65毫克钠,99g碳水化合物(0g纤维,95克糖),0 g蛋白

跳棋菜单最独特的方面之一是寒冷的停止,一节冰冷,泥泞,奶油冰沙和其他冷冻饮品。虽然很多这些菜单物品很美味,但它们也充满了添加的糖,所以很警惕。

“令人震惊的是,虽然这与装载的芝士奶酪(95克)大致相同相同的糖(95克)用Twix奶昔(96克糖),但这一个实际上将获得最高糖的奖项,因为没有Iannone说,任何有助于总数的天然存在的糖(乳糖)。

至少与装载的奶昔,其中一些糖是自然发生的。由于加勒比炭岛岛上没有乳糖,我们可以推断增加了100%的糖。

“每4克糖相当于1包/茶匙的糖,这意味着这杯饮料有大约24包糖!” Iannone说。


Categories: 餐馆
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