白葡萄酒食谱中最快的贻贝
不要紧张地让这个贝类菜在几分钟内就准备好了 - 它比看起来更容易！
一位伟大的老师曾经说过吃饭鱼 在一个大测试之前。这是基于它的超级食物独自营养简介，可以为您提供能量和明确的思想，以攻击手头的任何重要任务。然而，唯一的贝类大多数厨师麻烦在家里乱七八物是虾，这是一种耻辱，因为蛤蜊，扇贝，牡蛎，特别是贻贝乞求邀请到您的餐桌。填充蛋白质，ω-3和能量升压B维生素的缓存，贝类制作了开始饭的理想方式，或者只是在侧面添加沙拉，您可以致电晚餐。用洋葱，大蒜和其他芳烃构造一种香料底座，然后加入贻贝和足够的液体来产生一些蒸汽。覆盖并烹饪，直到它们开放，大约5分钟左右。并确保你有足够的碎片，在碗底的奢华肉汤中扣篮。没有剩下的剩菜！我们认为这道菜对最后一次下降会好。
营养：260卡路里，7克脂肪（2克饱和），510毫克钠
服务4.
你需要
1汤匙黄油
1个小红洋葱，切成薄片
4丁香大蒜，切碎
1大番茄，切碎
盐味
1杯白葡萄酒
1茶匙藏红花（可选）
2磅贻贝，擦洗和借记
切碎的新鲜欧芹装饰
如何制作它
- 用中等热量在大储存中加热黄油。
- 加入洋葱和大蒜并煮5分钟，直到洋葱是半透明的。
- 将番茄添加2至3分钟，直至软化。
- 少量盐的季节。
- 倒入葡萄酒并添加藏红花（如果使用），然后倾倒在贻贝中。
- 盖子并煮，直到贻贝打开，大约5分钟（丢弃任何不打开的）。
- 季节再次用几个少量盐和顶部用欧芹。
- 直接从锅中或在单个碗中提供贻贝，带有面包的火焰，可以在底部挤压果汁。
这个食谱（和数百人！）来自我们的一个厨师，不是那样的！图书。对于更容易的烹饪理念，您也可以买书！！
