15个抑郁症 - 时代食物卷土重来
人们在隔离期间回到经典。
说我们生命的大多数方面都发生了大多数情况，从那以来新冠病毒 大流行开始了。 （谁会猜到卫生纸和Purell将是今年春季的两个最热门的商品？）在这一时期的不确定性期间，人们蜂拥到经典食谱，其中许多人起源于大萧条。无论是为了省钱，要用有限的成分做饭，甚至只是享受祖父母煮熟的菜肴的怀旧因素，有些明显奇怪抑郁症 - 时代食物 在过去的几个月里卷土了。
您可能不熟悉所有这些菜肴，但为什么不给他们尝试？毕竟，被隔离并不意味着我们不能有一些乐趣尝试新的（或在这种情况下，旧的）食谱。如果你喜欢烹饪，注册我们的时事通讯在您的收件箱中获取每日食谱和食品新闻！
炉灶烤豆子
由于它们在大萧条期间的成本和可用性低，因此豆类作为许多常用菜肴的基础。便宜且易于烹饪，烤豆是一个受欢迎的配菜（或有时是全膳食）。
得到我们的配方炉灶烤豆子。
古怪的蛋糕
压力烘烤是最受欢迎的检疫活动之一，“古怪的蛋糕”（也称为“抑郁饼”）肯定是复出。由于食品配给而形成的简单配方，不会呼叫牛奶，黄油或鸡蛋，所以如果你已经用完了乳制品，那就不要担心。它也很快且易于制作，您可以通过添加巧克力芯片和奶油等食材来调整食谱。
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菜豆汤
啊，汤：最终的舒适食品。豆类在许多抑郁时代食谱中使用，这也包括火腿，胡萝卜，洋葱和大蒜 - 因此您将获得蛋白质，纤维和蔬菜。有趣的事实：它被称为“海军豆汤”，因为它在20世纪初被认为是美国海军的主食。
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巧克力奶油馅饼
继续伴随压力烘烤的主题，让我们谈谈巧克力奶油馅饼的美味性。它基本上是布丁和馅饼的组合 - 有什么可能更好？许多食物博主评论说，这道菜让他们怀旧，因为他们对他们的祖母对他们烘烤了他们的美好回忆。丰富的奶油灌装适合任何甜食的人都是完美的。
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蒲公英沙拉
为了平衡所有的糖果，人们也通过制作蒲公英沙拉来获得蔬菜。在大萧条中，这种食谱变得流行，因为其中一位成分在你的院子里有蒲公英，只要在“免费”。 （如果您欺骗并将其替代在商店或用芝麻菜替换蒲公英，我们也不会判断您。）沙拉还含有洋葱，韭菜，煮熟的鸡蛋，以及您选择的葡萄柚或橘子部分。
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马铃薯汤
马铃薯汤从未真正过于风格，但在过去的几个月里，它绝对一直越来越多的社交媒体。这汤是一个巨大的抑郁症，因为它需要这么少的成分并且是非常经济的。经典版本很美味，但你也可以通过添加原料来试验食谱，如你最喜欢的蔬菜或奶酪。
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花生酱面包
面包和花生酱的组合？是的，请！花生酱面包的抑郁时代版仅呼吁五种成分 - 没有一个是黄油，鸡蛋或酵母。许多面包师已经注意到现在很难找到酵母，所以幸运的是Reddit上的人们已经提供了一个经典花生酱面包配方。不仅如此，而且它正在振作起来，它味道就像花生酱饼干一样味道。签署我们！
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老式玉米面包
那里没有玉米食谱没有短缺，但抑郁时代版本归因于其短的成分列表。这种玉米面糊是玉米膜，水和盐 - 不需要粉状，发酵粉或糖。根据您手头的成分，您可以在大萧条期间制作流行的基本版本或根据橱柜中的内容进行调整食谱。
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抑郁症时代面包
“抑郁时代面包”只包含三种成分 - 以及街上的单词（或者，相反，食物博客）是您可以为总数为2.50美元制作七个大面积。谁不喜欢讨价还价，特别是当我们的许多预算收紧了？所有你需要的是面粉，酵母和温水。烘烤面包是耗时的，但让我们真实 - 我们都没有任何地方，所以这是一个完美的时间来试用这个食谱。
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蔬菜卷心菜汤
白菜在大萧条期间是另一个主食。对于那些没有爱味道的人，将其他蔬菜（通常是从他们自己的胜利花园）添加到基于卷心菜的菜肴使他们更愉快。今天，它是那里最适合的汤之一。在保持巨大的萧条烹饪主题中，豆类是一种热门的补充，如果你渴望更多的蛋白质，你也可以尝试用碎牛肉，鸡肉或猪肉烹饪。
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土豆煎饼
土豆在大萧条中很受欢迎。由于他们的多功能性，他们担任各种食谱的基础。用烘焙粉，面粉和鸡蛋制成抑郁时代马铃薯煎饼。当油炸到完美时，他们实际上可以最终品尝漂亮的Darn好。
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胡佛炖
当大萧条开始时，美国总统以赫伯特胡佛·赫尔伯特胡佛（Hoover Stew）命名为全国各地的汤厨房。食谱根据汤厨房掌握的成分而变化，但胡佛炖通常由煮熟的通心粉，热狗，炖番茄和罐装玉米组成，玉米罐头，在锅中拼凑在一起，然后在碗中搅拌。
它提供了急需的蛋白质和碳水化合物，今天，许多人仍在烹饪并添加自己的曲折，以提供更多的味道。加入豆，洋葱，辣椒和西红柿，你将拥有一个健康的炖菜，具有低成本的成分。
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烤面包屑的牛肉
除了热狗和牛肉外，肉类在大萧条中供不应求。烤面包屑的食谱含有碎牛肉的食谱，用少量黄油和牛奶制成，然后放过烤面包。在第一次世界大战和第二次世界大战期间，这个食谱也是美国军事成员的饮食中的主食。
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冰冻水果沙拉
冷冻水果沙拉是一个特别的款式，通常在假期期间供应。由罐装水果鸡尾酒，蛋黄和鞭打奶油制成，这已成为携带甜食的人们的热门选择，甜牙试图避免像蛋糕和馅饼一样较重的甜点。
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米饭布丁
在抑郁症期间，米饭布丁被认为是一种便宜但美味的豪华零食或甜点。这是“棒”肋骨“类型的食物，这是流行的。幸运的是，这也是一种美味的菜肴，多年来有很多变化。在我们当前的恐惧和不确定性时代，这种舒适食品尤其受欢迎。
得到食谱更大胆的烘烤。
无论您是努力省钱还是只是寻找新食谱，这些抑郁时代食物都肯定会洁净您的花哨。他们在一天中如此受欢迎的原因！
