这种心爱的餐厅类型正式消失
虽然大多数仍然是绳索，但一些自助餐已被迫完全转换。
自助餐正式死亡。或者至少似乎是墙上的写作。从真正的全友享用自助餐，在20世纪40年代拉斯维加斯，现代自助餐厅风格的沙拉和餐饮到城市地区的通勤者，任何餐厅都在开放中的美食，由多个顾客使用相同的器具自助服务，在大流行期间已经在失败。
当冠状病毒开始于三月开始关闭经济时，FDA发布了所有自助食品企业的建议，直到大流行消退。但随着餐馆努力保持漂亮的氛围，享受充分的用餐服务，自助餐似乎最不可能选择吸引有限的不情愿池，这些客户已经关注了他们的安全封闭的空间。
虽然有没有证据表明病毒通过表面或无生命物体传输，自助餐的自助生产线通常会导致客户在食品站周围拥挤。更不用说，知道食物的开放式集装箱呈现似乎特别不知情，知道病毒很容易通过呼吸液滴传播。不幸的是，它看起来像自助餐一样的所有东西都是反对战斗的努力。
那么我们爱的所有自助餐会发生什么？
像披萨小屋和博纳扎牛排馆一样完全依赖自助餐的餐馆离开他们自助餐部分绳索 当他们在大流行期间重新开放地点。同样，杂货链喜欢整个食物和Wegmans.如果热食酒吧是一个大客户的吸引力，留下了那些电台无限期地关闭。
像金色畜栏一样自助式链，已经尝试过远离自助式设置 当他们欢迎食客恢复到5月份。相反，他们现在作为自助餐厅的餐厅运营，其中员工为客户提供的物品，否则就在自助餐中。
旅游业最喜欢的蓬勃发展，自助早餐还是这似乎在很大程度上是过去的事情。 Hotel Giants Mgm，Hilton，Marriot和四季完全消除了自助餐，专家们同意变革很可能是永久性的。相反，您现在可以期待收到早餐袋 - 更少的令人兴奋的饭菜，但是一个更安全的袋子。
不幸的是，大流行已经拼写了一些东西。最值得注意的是，自助式链，套装又甜西红柿，6月初宣布 他们将在他们的所有97个地点关闭。
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