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需求杂货 再次提高水平，食品公司正试图避免同样的短缺问题 我们在春天经历过。为了保持其产品的稳定供应，普通磨坊，牛皮纸和百事可乐等制造商采用了不同的策略来增加和加快生产。虽然没有人可以保证缺乏证据冬季，但几个流行的产品的产量似乎足够高，以满足需求的增加。

零食是由零星短缺困扰的区域，其中包括无法活下来的东西没有金鱼。坎贝尔汤公司在大流行期间对心爱的小吃零食的需求突然相遇，并且已经有些麻烦在今年早些时候保存库存。虽然他们的烦恼没有变成全面的短缺，但该公司据称在同时扩大了4000万美元的价格扩大了金鱼薄脆饼干的生产。 （有关的：52改变生活的厨房黑客，让你再次享受烹饪。）

同样，百事可乐有飙升的生产零食根据该公司的数据，现在正在以比正常的速度高达60％的速度消耗。虽然他们总是在假期升起生产，但该公司表示，他们目前的能力可能会涵盖第一波Covid的短缺。

Frito-Lay是另一个挣扎的零食，具有在大流行时期后滞后的供应能力。他们决定暂停生产几条小吃线，以专注于核心产品。结果，您可能已经注意到了几种味道Lay的筹码，Doritos和Tostitos 在过去几个月的货架上缺失。

但是，据商业内幕，该公司现已恢复生产几乎所有品牌。 Mike del Pozzo销售和北美北美销售总监高级副总裁Mike del Pozzo告诉该出版物，该公司是为杂货店购买的新浪涌准备，采用扩大的劳动力，重新加工生产线和额外的仓库空间。

可能已经增加了杂货店产品差距的道路上的另一个凹凸是从制造商到零售商的每周交付日程。大流行者在他们的头上转动了人们的购物习惯，导致购物者在周年中囤积，而不是周末 - 现在已经考虑了他们调整后的补充时间表。

克拉夫·海因斯（Kraft Heinz）背后是Heinz Ketchup等标志性物品，将生产能力提高了20％至56％，特别是对于一些最受欢迎的产品，如通心粉和奶酪和费城奶油芝士，据彭博。除了用新设备装备工厂外，该公司还旨在为面食酱等物品提供帮助。

然而，一些食品品牌正在自己的屋顶下带回生产线，以更好地处理质量控制。虽然普通磨坊公司今年通过承包商添加了45条外部生产线，但他们的Pillsbury品牌将一些产量带回室内，以确保更多的长期控制烘焙混合物和相关产品。无论有什么帮助防止另一个人面粉和烘焙用品短缺，我们都是为了它！

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