为什么杂货店可能面临香蕉短缺
热带种族真菌威胁到全世界的毁灭性的香蕉作物。
世界的香蕉供应可能遇到麻烦。根据最近的科学报告，由真菌引起的香蕉世界的Covid-19等同物，是像大流行一样蔓延。热带种族真菌或TR4可能很快消失南美洲的作物，这构成了世界上80％的Cavent Banana出口。
据该据此，香蕉的洞穴各种占全球Banana出口的近99％。史密森尼杂志，并且是热带生长区域之外的许多人唯一熟悉的香蕉唯一的香蕉。由于卡文利主义的香蕉是一种单一种植体，这意味着它们在大多数其他水果和蔬菜中缺乏遗传多样性，一种单一的真菌可以在整个国家甚至跨越大陆的香蕉庄稼减少。 （有关的：麦当劳正在制作这8个主要升级。）
TR4只是真菌;它感染了向上土壤的香蕉植物，导致叶子变黄，枯萎，然后从植物落下，最终杀死植物。在其破坏开始之前，真菌可以在土壤中徘徊，它从一个植物迅速传播到下一个植物。在过去几年中，真菌已经在南亚，中东地区发现，最近在南美洲和中美洲国家。
虽然短缺仍然是一种方式，但它的发作可能是灾难性的。全球洞穴香蕉作物崩溃将意味着西方购物者的稀缺性，并标志着全世界种植者，出口商和零售商的金融灾难。根据数据来自美国运输杂志，香蕉，全球销售水果或蔬菜的顶级畅销，占2019年的收入约147亿美元。
有关更多关于杂货，您可能会在今年的货架上更加困难的时间，退房据专家介绍，杂货短缺预期到2021年。别忘了注册我们的通讯让最新的餐厅新闻直接向您的收件箱提供。
